Yiyecek Kalorileri Nasıl Hesaplanır
İçerik
- Yiyecek Kalorileri Nasıl Hesaplanır
- Yiyecek kalori tablosu
- Kilo vermek için daha az kalori nasıl tüketilir
- 1. Bir kalori sayacı kullanın
- 2. Meyvelerle tatlı değişimi
- 3. Patatesi diğer sebzelerle değiştirin
- 4. Pişmiş yiyecekleri tercih edin
- 5. Daha fazla lif tüketin
- 6. Yemekleri planlayın
- 7. En iyi kalorileri seçmek
Kalori, bir yiyeceğin vücuda hayati işlevlerini yerine getirmesi için sağladığı enerji miktarıdır.
Bir yiyeceğin toplam kalori miktarını bilmek için etiketi okuması ve protein, karbonhidrat ve yağ miktarını hesaba katması, toplam kaloriyi aşağıdaki gibi hesaplaması gerekir:
- Her 1 g karbonhidrat için: 4 kalori ekleyin;
- Her 1 g protein için: 4 kalori ekleyin;
- Her 1 gr yağ için: 9 kalori ekleyin.
Su, lifler, vitaminler ve mineraller gibi diğer gıda bileşenlerinin kalori içermediğini ve bu nedenle enerji sağlamadıklarını unutmamak önemlidir, ancak bunlar diğer biyolojik işlemler için son derece önemlidir.
Yiyecek Kalorileri Nasıl Hesaplanır
Bir yiyeceğin kaç kaloriye sahip olduğunu bulmak için karbonhidrat miktarını 4 ile, protein gramını 4 ile ve toplam yağı 9 ile çarpın.
Örneğin: 100 gramlık bir çikolatada kaç kalori vardır?
Cevabı bilmek için, çikolatanın içindeki karbonhidrat, protein ve yağ miktarını bilmeli, etiketini gözlemlemeli ve sonra çarpmalısın:
- 30.3 g karbonhidrat x 4 (her karbonhidrat 4 kaloriye sahiptir) = 121, 2
- 12.9 g protein x 4 (her proteinin 4 kalorisi vardır) = 51.6
- 40.7 gr yağ x 9 (her yağda 9 kalori vardır) = 366.3
Tüm bu değerleri topladığımızda sonuç 539 kaloridir.
Yiyecek kalori tablosu
Aşağıdaki tablo günlük olarak en çok tüketilen bazı gıdalardaki kalori miktarını göstermektedir:
Yiyecek (100 g) | Kalori | Karbonhidrat (g) | Proteinler (g) | Yağ (g) |
Fransız ekmeği | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Peynir italyan peyniri | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Somun ekmek | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Tam tahıllı ekmek | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
Portakal suyu | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Kızarmış yumurta | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Haşlanmış yumurta | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Fırında tatlı patates | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Patlamış mısır | 387 | 78 | 13 | 5 |
Esmer pirinç | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avokado | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Muz | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Doldurmadan basit tapyoka | 336 | 82 | 2 | 0 |
Kabuğu ile elma | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Yağsız doğal yoğurt | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
En düşük kalorili besinler meyve ve sebzelerdir ve bu nedenle özellikle kilo verme diyetlerinde kullanılmaktadır. Kızarmış yiyecekler, işlenmiş işlenmiş yiyecekler gibi yüksek yağlı yiyecekler en kalorili yiyeceklerdir ve bu nedenle kilo vermek isteyenler tarafından tüketilmemelidir.
1 az yağlı doğal yoğurtla (150 gr), bir bardak portakal suyu (200 mL) + 1 elma eşliğinde hazırlanan bir atıştırmalık bademli çikolatadan daha az kalori olan toplam 211 kaloriye sahiptir. Örneğin, ortalama 463 kalori olan örnek.
Daha fazla kalori harcayan 10 egzersizle tanışın
Kilo vermek için daha az kalori nasıl tüketilir
Kilo vermek için daha az kalori tüketmenin en iyi yolu, yemeğinizin kaç kalori içerdiğini ve bir günde ne kadar kalori alabileceğinizi bilmektir. Bunu öğrendikten sonra, meyve, sebze, yeşillik olan daha az kalorili yiyecekleri tercih etmelisiniz.
1. Bir kalori sayacı kullanın
Her yiyeceğin sahip olduğu kalori miktarını gösteren tablolar vardır, ancak daha pratik olması için, günlük kontrole yardımcı olmak için akıllı telefona yüklenebilecek birkaç uygulama da vardır.
2. Meyvelerle tatlı değişimi
Kilo vermek için yapılan herhangi bir diyette kek, bisküvi, dolgulu bisküvi ve tatlı gibi tatlıların tüketimi kan şekerini yükselten şeker açısından zengin olduğu ve kilo almanın yanı sıra daha fazla açlığa neden olduğu için yasaklanmıştır.
Bu yüzden ideal olan tatlı bir şeyler yemek yerine, tercihen kabuğu soyulmuş veya küspe olan bir meyve yemek ve tatlı olarak yemektir.
3. Patatesi diğer sebzelerle değiştirin
Öğle ve akşam yemeklerinde sebze, baklagiller ve tahıllar yemek önemlidir, ancak ideal olan kilo vermek istiyorsanız patates, tatlı patates veya tatlı patates tercih etmemektir. İyi seçenekler kabak, yeşil fasulyedir ve pirinç ve fasulyenin kombinasyonu mükemmel bir protein kaynağıdır.
4. Pişmiş yiyecekleri tercih edin
Yumurta mükemmel bir protein kaynağıdır, ancak daha fazla kalori içerdiğinden kızarmış yumurta veya çırpılmış yumurta yemek en iyi seçenek değildir. Bu yüzden ideal olan, pirincin üzerine yapılmış haşlanmış yumurta veya haşlanmış yumurta yemektir, çünkü bu şekilde yağa ihtiyacınız olmaz, daha az kalori alırsınız.
5. Daha fazla lif tüketin
Lifler açlıkla savaşmaya yardımcı olmak için mükemmeldir ve bu nedenle doğal yoğurda ve her öğünde 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu ekleyebilirsiniz, çünkü bu şekilde gün içinde daha az aç olacaksınız ve daha az kalorili yiyecekler seçmek veya hazırlamak için daha fazla sabırla .
6. Yemekleri planlayın
Haftalık bir menü yapmak, ne yiyeceğinizi ve her yiyeceğin kaç kaloriye sahip olduğunu bilmenin harika bir yoludur. İdeal olan, her gün tüketmeniz gereken kalorileri tam olarak koymamaktır, böylece gerekirse bir varyasyon veya başka bir değişiklik için yer vardır.
7. En iyi kalorileri seçmek
1 bardak sıfır kola muhtemelen sıfır kalori içerirken, 1 bardak doğal portakal suyu yaklaşık 100 kaloriye sahiptir, ancak portakal suyunun sağlığını korumaya yardımcı olan C vitamini vardır ve bu nedenle en iyi seçenek, daha fazla kalori olsa bile meyve suyudur. çünkü sodada bulunmayan çok daha fazla vitamin ve mineral içerir.
Daha az kalorili ancak biraz aromalı bir şey istiyorsanız, köpüklü su içmeyi ve birkaç damla limon eklemeyi deneyin.