Nutrasötikler: ne oldukları, ne işe yaradıkları ve olası yan etkileri

İçerik

• Bu ne için
• Nutrasötikler ile fonksiyonel gıdalar arasındaki fark nedir?
• Olası yan etkiler

Nutrasötik, bileşiminde gıdalardan ekstrakte edilen ve organizma için faydaları olan biyoaktif bileşikler içeren ve hatta herhangi bir hastalığın tedavisini tamamlamanın bir yolu olarak kullanılabilen bir gıda takviyesidir.

Nutrasötik terimi, ne gıdanın kendisi ne de bir ilaç olan, domateslerde, fitosterollerde ve resveratrolde bulunabilen biyoaktif bir bileşik olan likopen gibi bir ilaçta bulunan belirli bir besini adlandırmak için kullanılır. üzüm kabukları ve şarap.

Nutrasötikler, sağlıklı gıda mağazalarında ve eczanelerde kapsüller, tabletler, poşetler, diyet takviyeleri şeklinde bulunabilir veya bileşik eczanelerde formüle edilebilir, ancak tüketiminizin doktor veya beslenme uzmanı tarafından yönlendirilmesi önemlidir, çünkü yüksek konsantrasyonlarda içerir. Bileşik kaynak gıdayla karşılaştırıldığında sağlık açısından sonuçları olabilir.

Bu ne için

Nutrasötikler, vücudun ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılabilen ve nutrasötiklerin bir kombinasyonu olan tek bir kapsülde bulunabilen biyoaktif bileşiklerdir. En yaygın nutrasötiklerden bazıları omega-3, likopen, resveratrol, fitosteroller, probiyotikler, vitaminler, mineraller ve liftir.

Nutrasötiklerin vücutta çeşitli işlemlere katılan bileşikler olması nedeniyle, çeşitli faydaları vardır ve birkaç durumda gösterilebilirler, ana olanlar:

• Kolesterol seviyesinin düzenlenmesi ve kardiyovasküler hastalıkların gelişiminin önlenmesi;
• Diyabetin kontrol altına alınmasına ve önlenmesine yardımcı olarak kandaki şeker miktarının düzenlenmesi;
• Bağırsak işlevinin iyileştirilmesi ve mide-bağırsak sağlığının geliştirilmesi;
• Geliştirilmiş kemik sağlığı;
• Kan basıncının düzenlenmesi;
• Tiroid hormonlarının düzenlenmesi.

Birkaç endikasyonu olsa da, nutrasötiklerin kullanımının beslenme uzmanının rehberliğine göre yapılması önemlidir, çünkü tavsiye edilen miktarların üzerinde tüketilmesi sağlık açısından sonuçlar doğurabilir. Ayrıca nutrasötiklerin kullanımına fiziksel aktivite, sağlıklı ve dengeli beslenme gibi sağlıklı alışkanlıkların eşlik etmesi önemlidir. Sağlıklı beslenmenin faydalarını inceleyin.

Nutrasötikler ile fonksiyonel gıdalar arasındaki fark nedir?

Nutrasötikler vücut fonksiyonlarına etki etmelerine rağmen fonksiyonel gıdalardan farklıdır. Fonksiyonel gıdalar, tüketim için halihazırda kendi biçiminde olan gıdanın kendisine karşılık gelirken, nutrasötikler, gıdalardan ekstrakte edilen ve örneğin hap veya kapsül şeklinde sunulan maddelerdir.

Ayrıca bütün gıdalar ve vücuda olan faydalarını artırmak amacıyla zenginleştirilmiş veya iyileştirilmiş gıdalar fonksiyonel gıdalar olarak kabul edilir. Fonksiyonel yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinin.

Olası yan etkiler

Nutrasötikler, gıdada doğal olarak bulunandan daha yüksek bir bileşik konsantrasyonuna sahiptir ve bu nedenle, doktor veya beslenme uzmanının tavsiyesi olmadan tüketilmesi veya önerilen miktarların üzerinde miktarlarda kullanılması sağlık açısından sonuçlara yol açabilir.

Bu nedenle, tüketilen nutrasötik maddeye bağlı olarak, bileşiğe zehirlenme veya intolerans semptomları, böbrek taşı oluşumu ve bozulmuş böbrek fonksiyonu riski, artmış gaz üretimi, ilaçlarla etkileşim, ishal, kolik ve karın şişliği olabilir.