Keto Diyeti ve Gut: Bilmeniz Gerekenler

İçerik

• Keto diyetinin gut üzerindeki etkileri
• Gut için faydalı mı?
• Gut riskini artırır mı?
• Gut hastalığının önlenmesine yardımcı olabilir mi?
• Keto diyeti güvenli midir?
• Gut hastaları için güvenli midir?
• Gut yönetimi
• Sonuç olarak

Ketojenik diyet - ya da kısaca keto diyeti - vücudunuzu ketoz adı verilen metabolik bir duruma sokmak için çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir.

En iyi hızlı kilo vermenin bir yolu olarak bilinmesine rağmen, popüler diyet aynı zamanda diyabet ve kalp hastalığı gibi bazı tıbbi durumlardaki iyileştirmelerle de bağlantılıdır.

Gut hastalığının hafifletilmesine yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Artrit Vakfı'na göre Gut, tüm Amerikalı yetişkinlerin yüzde 4'ünü etkileyen bir enflamatuar artrit şeklidir.

Bir keto diyetini denemeden önce, bunun herkes için olmadığını ve ketoza girmenin aslında alevlenmeleri tetikleyebileceğini belirtmek önemlidir.

Keto diyetinin sizin için olup olmadığına karar vermenize yardımcı olacak keto ve gut hakkında daha fazla bilgi.

Keto diyetinin gut üzerindeki etkileri

Keto diyetinin gut üzerindeki etkileri üzerine araştırma söz konusu olduğunda biraz karışık bir çanta. İşte uzmanların söyledikleri.

Gut için faydalı mı?

Muhtemelen. 2017 yılında Yale Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, ketozun gut hastalığına neden olan iltihaplanmayı tetikleyen protein kompleksi olan NLRP3 iltihapını nasıl etkilediğine baktı. Hayvan ve insan çalışmaları, keto diyetinden sonra daha az eklem iltihabı ile sonuçlandığını gösterdi.

Kanıtlar umut verici olsa da, araştırmacılar keto diyetinin gut için bir tedavi olarak önerilebilmesi için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğu sonucuna vardı.

Keto diyetinin gut için faydalı olabilmesinin bir başka yolu kilo kaybıdır. Kilo kaybı, ürik asit düzeylerini düşürmenin ve gut alevlenmelerini önlemenin en etkili yoludur.

Gut riskini artırır mı?

Olabilir. Keto diyeti pürin bakımından zengin gıdalarda yüksektir. Pürin, vücudun ürik aside ayrıldığı bir kimyasaldır. Gut, kanda çok fazla ürik asit olduğunda gelişir.

Aşırı ürik asit, eklemde iğne benzeri kristaller oluşturarak ağrı, hassasiyet, şişme ve kızarıklığa neden olabilir.

Gut için en iyi diyet, pürin bakımından düşük olan ve meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar ve az yağlı süt ürünlerini içeren bir diyettir. İlaç tedavisinin yanı sıra gut riskini azaltmak için düşük pürinli bir diyet önerilir.

2012 yılında yapılan bir çalışmada, ürik asit düzeylerindeki artış nedeniyle insanların ketoza ilk girdikleri zaman gut riskinde artış olduğu bulunmuştur.Bununla birlikte, risk kısa vadelidir ve vücudunuz ketozise adapte olduğunda iyileşir.

Gut hastalığının önlenmesine yardımcı olabilir mi?

Hayır. Mevcut araştırmalar keto diyetinin akut gut semptomlarını önlemek için iltihaplanma kaynağını hedeflemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ancak durumu önlediği gösterilmemiştir.

Keto diyeti güvenli midir?

Keto diyeti genellikle sağlıklı insanlar için güvenli kabul edilir ve özellikle aşağıdaki gibi belirli durumları olan insanlar için yararlı olabilir:

• 2 tip diyabet
• insülin direnci
• şişmanlık
• polikistik over sendromu (PCOS)

Düşük karbonhidratlı bir diyete geçmek ve ketozda olmak grip benzeri semptomlar dahil yan etkilere neden olabilir. Bu semptomlara genellikle “düşük karbonhidrat gribi” veya “keto gribi” denir. Vücudunuz diyete alıştıkça genellikle kısa ömürlüdürler ve iyileşirler.

Yaygın yan etkiler şunlardır:

• başağrıları
• yorgunluk
• mide bulantısı
• bilinç kararması
• bacak ağrısı
• ağız kokusu
• kabızlık veya ishal

Belirtileriniz devam ederse, sağlık uzmanınıza danışın.

Gut hastaları için güvenli midir?

Diyetinizde önemli değişiklikler yapmadan önce doktorunuzla konuşmanız önemlidir.

Pürin bakımından zengin gıdalar, özellikle hayvan kaynaklarından, gut alevlenmesi riskini neredeyse beş kat artırır. Farklı keto diyetleri olmasına rağmen, hepsi yüksek pürinli yiyecekler içerir.

Gut yönetimi

Gut yönetimi genellikle ilaç, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerinin bir kombinasyonunu içerir.

Gut ilaçlarına steroid olmayan antienflamatuar ilaçlar (NSAID'ler) ve kortikosteroidler dahildir. Ağrı ve iltihap gibi akut atak semptomlarını hafifletmek ve gelecekteki atakları ve komplikasyonları önlemek için ürik asit seviyelerini kontrol etmek için kullanılırlar.

Yüksek pürinli yiyecekleri ve içecekleri içermeyen sağlıklı bir diyetin uygulanması da önerilir.

Ürik asit bakımından yüksek ve gut alevlenmelerini tetiklediği bilinen gıdalar şunları içerir:

• kırmızı et: sığır eti, domuz eti ve kuzu
• organ eti: karaciğer, böbrek ve tatlı
• Deniz ürünleri: kabuklu deniz ürünleri, ton balığı ve hamsi
• yüksek şekerli yiyecek ve içecekler: hamur işleri, şekerler ve şekerli içecekler
• alkol

2015 gözden geçirme makalesi, bazı yiyecek ve içeceklerin gut alevlenmesi riskini azaltabileceğine dair kanıtlar olduğunu göstermektedir. Diyetinize aşağıdakileri eklemek faydalı olabilir:

• Kahve
• süt ve yoğurt gibi az yağlı süt ürünleri
• C vitamini

Gut flare-up riskinizi azaltmanın ve ilgili semptomları iyileştirmenin diğer yolları şunlardır:

• Vişne suyu tüketimi. Meyve suyu, vücuttaki ürik asit seviyelerini düşürerek alevlenmeleri tedavi edebilir.
• Bol su içmek. Su, böbreklerin ürik asidi temizlemesine, alevlenme süresini kısaltmasına ve semptomlarınızın şiddetini azaltmasına yardımcı olur.
• Sağlıklı kilo vermek ve korumak. Kilo kaybı ürik asit seviyelerini ve gut hastalarında her ikisi de daha sık görülen kalp hastalığı ve inme riskinizi azaltır.

Sonuç olarak

Keto diyeti düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir. Diyetin kanıtlanmış bazı sağlık yararları olabilir, ancak herkes için değildir.

Gut semptomlarını hafifletme yeteneği üzerine araştırma umut vericidir, ancak daha fazlasına ihtiyaç vardır.

Gut hastalığınız varsa, yüksek pürinli gıdaları sınırlayan sağlıklı bir diyet yemek ve sağlıklı bir kilo ve yaşam tarzı sürdürmek muhtemelen daha iyi bir yoldur. Doktorunuz sizin için en iyi yönetim planını belirlemenize yardımcı olabilir.