Jillian Michaels-Onaylı Sağlıklı Nacho Tarifi

İçerik

• Sıcak Nachos
• Şunun için inceleyin:

Jillian Michaels, cips hakkında bildiğinizi düşündüğünüz her şeyi değiştirmek üzere. Cipslerle başlayalım. Bu tarif, ev yapımı tortilla cipslerini değiştirir. sadece-gevrek Tatlı Patates Cipsi. Lezzetli tarif ayrıca biber tozu ve kimyon gibi her türlü baharatı da içeriyor, ardından yemeğin üzerine et, pico de gallo ve guac ekliyor. (Henüz tükürüyor mu?!) Ama hiç bitmeyen içerik listesi sizi korkutmasın; her biri sağlıklı bir diyete sağlam bir katkıdır.

Sıcak Nachos

yapar 3 porsiyon

İçindekiler

cips için

• 1 1/2 tatlı patates
• Küçük bir damla hindistancevizi yağı
• 1 tutam tuz

et için

• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/2 beyaz soğan, ince doğranmış
• 1/2 yeşil biber, doğranmış
• 1/2 kilo dana kıyma
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/4 su bardağı konserve doğranmış domates
• 1/2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı acı biber
• 1/4 çay kaşığı biber tozu
• 1/2 taze domates, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
• 1/2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı guacamole
• 1/2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
• 1 yemek kaşığı yeşil soğan, doğranmış

Talimatlar

cips

1. Fırını 375 ° F'ye ısıtın.
2. Tatlı patatesleri soyun ve ince dilimleyin. Bir kapta hindistancevizi yağı ve tuzla karıştırın. Cipsleri, parşömen kağıdıyla kaplı ağız kenarlı bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin.
3. 8 dakika pişirin, ardından cipsleri ters çevirin ve 8 dakika daha veya tüm cipsler pişene kadar pişirin.

Et

1. Hindistan cevizi yağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Soğanı ve biberi ekleyin ve 3 ila 4 dakika soteleyin.
2. Kıyma ekleyin ve sık sık karıştırarak 4 dakika pişirin.
3. Sarımsak, konserve doğranmış domates, salça, kimyon, kekik, kırmızı biber, acı biber ve pul biberi ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın. Karışımı bir kaynamaya getirin ve ardından ısıyı orta-düşük seviyeye indirin. Örtün ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
4. Ateşten alın. Doğranmış taze domates ve limon suyunu dana eti karışımına karıştırın.
5. Sosları bir kaseye koyun ve bir tabağın ortasına koyun. Guacamole, kişniş ve yeşil soğan ile doldurun. Cipsleri tabağa ekleyin. Cipsleri batırın ve keyfini çıkarın.

Şunun için inceleyin: