Karanfil Hızlı Kahvaltı Sağlıklı mı?

İçerik

• Beslenmeye genel bakış
• Şekerle ilgili sorun
• Katkı maddeleri ve sentetik besinler
• Sağlıklı kahvaltılar için ek benzeri etiketler gerekmez
• Malzemelere Yakından Bakın
  

Reklamlar, Karanfil Anında Kahvaltının (veya şu anda bilindiği üzere Karanfil Kahvaltısının Temellerinin) güne başlamanın sağlıklı bir yolu olduğuna inanmanızı sağlayacak. Ancak ilk uyandığınızda çikolatalı bir içecek kulağa lezzetli gelse de, Karanfil'in sağlıklı bir seçim olduğu açık değildir.

Karanfil kahvaltı içecekleri onlarca yıldır piyasada. Web sitelerine göre, Breakfast Essentials markalaşması, ürünün "beslenme kalitesini" yansıtıyor.

Ne yazık ki, şekerlerle başlayan ve telaffuz edilemeyen malzemelerle dolu bir içerik listesi ile, içeceğin etiketi gerçek yiyeceklerden çok bir takviye gibi görünüyor.

Beslenmeye genel bakış

Bir paket Breakfast Essentials toz içecek karışımı, yağsız sütle belirtildiği şekilde hazırlandığında 220 kalori içerir. Ayrıca 5 gram protein ve 27 gram karbonhidrat içerir. Ne yazık ki, bu karbonhidratların (19 gram) ezici çoğunluğu şekerden geliyor.

İçecek karışımı, önerilen günlük C vitamini miktarının yüzde 140'ının yanı sıra çok sayıda diğer vitamin ve mineralleri içerir. Bununla birlikte, içerikler daha çok bir hikaye anlatıyor.

Beslenme etiketlerindeki içerikler, ağırlıkça en büyükten en aza doğru miktarına göre listelenmiştir.

Karanfil toz içecek karışımında şeker ikinci sırada yer almaktadır. Bu basitçe, tüm bileşenlerden, içecek karışımının yalnızca daha büyük miktarlarda yağsız süt içerdiği anlamına gelir. Katı mısır şurubu ve başka bir şeker biçimi olan maltodekstrin, listelenen üçüncü bileşendir.

İçmeye Hazır Karanfil Kahvaltı Temelleri şişesindeki liste benzer şekilde iç karartıcıdır. Listelenen ikinci bileşen mısır şurubu ve üçüncüsü şekerdir.

Şekerle ilgili sorun

Carnation Breakfast Essentials toz içecek karışımında bulunan 19 gram şeker, neredeyse 5 çay kaşığına eşittir.

Yani bir yıl boyunca hafta içi her gün bir Carnation Breakfast Essential içeceği içerseniz, yalnızca kahvaltınızdan fazladan 1.300 çay kaşığı şeker alırsınız. Bu 48 kupa!

Çok fazla şeker tüketmenin sağlık riskleri vardır.

Yüksek şeker tüketimi kilo almaya, diş çürümesine ve kanınızdaki trigliserit miktarını artırarak kalp hastalığına yol açabilir. Bu etkiler, diyabet ve diğer kronik ve ölümcül durumlar için riskinizi artırabilir.

Katkı maddeleri ve sentetik besinler

Etikette listelenen şeker miktarını geçtikten sonra, günlük vitamininizin arkasındaki listeye tam olarak benzeyen şeyi bulacaksınız. Bunun nedeni, içeceğin çok az doğal olarak oluşan vitamin ve mineral içermesi ve bu nedenle sentetik besin formlarının eklenmesidir.

Sentetik besinler, laboratuvarda yapay olarak yapılan besinlerdir.

Bu kahvaltı içeceği, demir ortofosfat formunda demir, alfa tokoferol asetat formunda E vitamini, kalsiyum pantotenat formunda vitamin B-5, piridoksin hidroklorür formunda B-6 vitamini ve sodyum gibi sentetik besinleri içerir. askorbik asitten oluşan sentetik bir C vitamini formu olarak askorbat.

Doğal olarak oluşan vitamin ve minerallerin meyve ve sebzeler gibi bütün besin kaynaklarından alınması, bunları sentetik kaynaklardan almakla karşılaştırıldığında idealdir.

Ek olarak, bulacağınız yaygın bir katkı maddesi, tartışmaya yabancı olmayan bir koyulaştırıcı olan carrageenandır. FDA tarafından "genel olarak güvenli olarak tanınan" (GRAS) kabul edilir.

Bununla birlikte, potansiyel özellikleri nedeniyle, onu ABD gıda tedarikinden çıkarmak için devam eden bir çabanın hedefidir.

Şu anda organik olarak etiketlenen gıdalara eklenmesine izin verilmiş olsa da, çoğu organik şirket, neden olabileceği olası zararlar nedeniyle içeriği gönüllü olarak kaldırmıştır.

Sağlıklı kahvaltılar için ek benzeri etiketler gerekmez

Pek çok kişi sabah işe gidip gelirken hızlı ve kolay bir şeye ihtiyaç duyduklarında Carnation Breakfast Essentials gibi çözümleri tercih ediyor.

Sizin durumunuzda durum buysa, bunun yerine yeşil bir smoothie düşünün. Taze ürünlerle doldurulmuş, akıllara durgunluk veren bileşenler ve ilave şeker içermeyen tüm vitamin ve mineralleri size verecektir.

Ama vaktin varsa, kendin pişir.

Bir parça meyveli yumurta omleti ve yüzde 100 tam tahıllı avokadolu tost, yalnızca kahvaltıdan ihtiyacınız olan tüm besinleri sağlamakla kalmaz - vitaminler, mineraller, protein, sağlıklı yağ ve lif de dahil olmak üzere - muhtemelen daha uzun süre enerji vermenizi sağlar. işlenmiş milk shake'den daha fazla.

Malzemelere Yakından Bakın

• Bir Karanfil Kahvaltı Essentials içeceği yaklaşık 5 çay kaşığı şeker içerir.
• Hafta içi her gün bir tane içerseniz bu, yılda 48 fincan demektir!