Onu Yasal Bir Süper Gıda Yapan İrlanda Deniz Yosunu Faydaları

İçerik

• Deniz yosunu nedir?
• İrlanda deniz yosununun faydaları nelerdir?
• Deniz Yosunu Yutulduğunda Faydaları
• Deniz Yosunu Topikal Olarak Uygulandığında Faydaları
• Deniz yosununun dezavantajları var mı?
• Deniz yosununu denemeden önce ne bilmelisiniz?
• Denenecek Deniz Yosunu Ürünleri
• Karibbean Lezzetleri Premium İrlanda Deniz Yosunu Superfood
• Naturopathica Moss Leke Tedavi Maskesi
• Alba Botanica Hatta Gelişmiş Doğal Nemlendirici Deniz Yosunu SPF 15
• Şunun için inceleyin:

Birçok popüler sözde "süper gıda" gibi, deniz yosununun da ünlü çivili bir desteği vardır. (Kim Kardashian, deniz yosunu ile doldurulmuş bir smoothie ile tamamlanan kahvaltısının bir fotoğrafını yayınladı.) Ancak, diğer birçok süper gıdada olduğu gibi, bu İrlanda deniz yosunu aslında yüzyıllardır var. Bu günlerde, vücut losyonları ve yüz maskelerinin yanı sıra tozlar, haplar ve hatta okyanusta göreceğiniz deniz yosununa çok benzeyen kurutulmuş çeşitlerde (sarı renkli olanlar hariç) görüyor olabilirsiniz.

Deniz yosunu nedir?

En basit ifadeyle, deniz yosunu - diğer adıyla İrlanda deniz yosunu - sağlığınızı iyileştirdiğine ve cildinizi iyileştirdiğine inanılan bir tür kırmızı algdir. Faydalarını destekleyecek önemli bir bilimden yoksun olsa da, uzmanlar bazı öne çıkan avantajları olduğunu ve diğer kültürlerin sağlığı iyileştirmek için yıllarca ona yöneldiğini söylüyor. Beslenme ve Diyetetik Akademisi Sözcüsü Robin Foroutan, “İrlanda deniz yosunu, İrlanda, İskoçya ve Jamaika gibi yerlerde nesiller boyunca gıda ve halk hekimliği olarak kullanılmaktadır” diyor. Bu kültürlerde, genellikle bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olmak için kullanılır. (İlgili: Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirecek 12 Gıda)

Encyclopedia Britannica'ya göre, carrageen olarak da bilinen bu tür algler, Britanya Adaları'nın Atlantik kıyılarının yanı sıra Avrupa ve Kuzey Amerika'nın diğer bölgelerinin kayalık kısımlarında yetişir. Çoğu insan onu sade yemez, daha çok bir jel (suda çiğ veya kuru formların kaynatılmasıyla oluşturulur) ve genellikle koyulaştırıcı bir madde olarak yer. Diğer kültürler de su ile kaynatılıp süt ve şeker veya bal ile karıştırılarak içecek olarak kullanılır. Bu günlerde, deniz yosununu muhtemelen enerjili veya hap şeklinde bulacaksınız.

İrlanda deniz yosununun faydaları nelerdir?

Deniz yosununun faydaları, süper besini nasıl kullandığınıza bağlı olarak değişir - bir yiyecek olarak veya harici bir ürün veya bileşen olarak. Ne bekleyebileceğiniz hakkında daha iyi bir fikir için bu deniz yosunu faydaları listesine bir göz atın.

Deniz Yosunu Yutulduğunda Faydaları

Foroutan, jelatin benzeri bir kıvama getirildiğinde ve sabah smoothie'niz gibi yiyeceklere eklendiğinde, deniz yosununun solunum yollarını ve sindirim sistemini yatıştırdığını söylüyor. (Fazla tadı yoktur, bu yüzden sadece kalın bir doku oluşturmaya katkıda bulunmalıdır.) Bunun nedeni kısmen aloe ve bamya gibi İrlanda yosununun mukus benzeri dokuya sahip müsli bir gıda olması olabilir ( yapışkan, kalın) tahriş için bir çare olarak ikiye katlanabilir. Bu sümüklü madde suda da çözünür, bu nedenle deniz yosunu çözünür bir lif gibi davranma eğiliminde olabilir. Unutmayın: çözünür lifler suda çözülür ve sizi tok tutan ve dışkının GI yolundan geçmesine yardımcı olan yumuşak bir jel haline gelir.

Deniz yosunu aynı zamanda probiyotikler (bağırsağınızdaki sağlıklı bakteriler) için esasen gübre olan ve böylece sindirimi daha da desteklemeye yardımcı olan bir tür diyet lifi olan bir prebiyotiktir.

Düşük kalorili olmasına rağmen - Gıda ve İlaç Dairesi'ne (FDA) göre 100 g başına 49 - deniz yosunu, doğum öncesi sağlık ve gelişim için gerekli olan folat gibi önemli minerallerle yüklüdür. Foroutan, "normal meme dokusunun gelişimini teşvik etmek için önemli" olan iyot bakımından da yüksektir. "İyot, [aynı zamanda] tiroid için süper yakıttır." Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, iyot, tiroidin düzgün çalışmasına ve metabolizmayı düzenleyen, hamilelik ve bebeklik döneminde kemik ve beyin gelişimini teşvik eden tiroid hormonları üretmesine yardımcı olur. (İlgili: Ob-Gyns'e Göre En İyi Doğum Öncesi Vitaminler - Artı, Neden En Başta Onlara İhtiyacınız Var)

Ayrıca, deniz yosunu demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi bağışıklığı artıran besinlerde yüksek olduğundan, bağışıklık sistemini destekleyebilir ve soğuk algınlığı ve grip semptomlarıyla savaşmanıza yardımcı olabilir, diye ekliyor Foroutan. Sıçanlar üzerinde 2015 yılında yapılan bir araştırma, deniz yosununun prebiyotik etkilerinin bağırsak mikrobiyomunu iyileştirdiğini ve bu da bağışıklığın artmasına neden olduğunu buldu. (Bundan bahsetmişken, bağırsak mikrobiyomunuzun da mutluluğunuzu etkileyebileceğini biliyor muydunuz?)

Deniz Yosunu Topikal Olarak Uygulandığında Faydaları

New York'taki Mount Sinai Hastanesi dermatoloji bölümünde kozmetik ve klinik araştırma direktörü Joshua Zeichner, deniz yosununun antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikler sunduğunu, bunun da akne ve yaşlanan cilt gibi sorunlara yardımcı olabileceği anlamına geldiğini söylüyor. "Ciltteki mikroorganizma seviyelerini düşürdüğü ve iltihabı yatıştırdığı bilinen kükürt açısından zengindir."

"Deniz yosunu aynı zamanda magnezyum, A vitamini, K vitamini ve omega-3 yağ asitleri gibi vitaminler ve mineraller içerir, bu da sağlıklı cilt hücresi fonksiyonunu nemlendirmeye ve desteklemeye yardımcı olur" diye ekliyor. Cilt faydalarından yararlanmak için bir üründe aramanız gereken deniz yosunu miktarına dair bilimsel bir kanıt olmasa da, cildinizin vitamin ve mineralleri emebilmesi için topikal olarak kullanmak en iyisidir. (İlgili: Bu Yosun Yüz Ürünleri Size Parlayan Bir Cilt Verecek)

Tüm bu potansiyel profesyoneller heyecan verici olsa da, deniz yosununun faydalarını destekleyen çok fazla somut kanıt (henüz!) olmadığını akılda tutmak önemlidir. Aslında, genel olarak içerik hakkında çok az araştırma var ve bunun nedeni alglerin (deniz yosunu dahil) incelenmesinin zor olması olabilir. Beslenme özellikleri (vitaminler ve mineraller) bölgeye ve mevsime göre değişir - ayrıca, bir makaleye göre vücudun alglerdeki besinleri ne kadar iyi emdiğini ve genel olarak nasıl metabolize edildiğini belirlemek zordur. Uygulamalı Psikoloji Dergisi.

Ama yine de, diğer kültürler yıllarca buna inandı, bu yüzden hala bazı ödemeler sunabilir. Foroutan, "Halk ilaçları nesiller boyunca devam ettiğinde, bilimin nedenini ve nasıl olduğunu tam olarak anlamamış olsa bile, bir tür fayda olduğunu hemen hemen garanti edebilirsiniz" diyor.

Deniz yosununun dezavantajları var mı?

Açıkça bir sürü İrlanda deniz yosunu faydası olsa da, onu sağlıklı yaşam rutininize dahil etmeden önce göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey var. Foroutan, örneğin, iyot, bağışıklık sisteminin yanlışlıkla tiroid bezine saldırdığı bir hastalık olan Hashimoto gibi otoimmün tiroid rahatsızlıkları olanlar için risk oluşturabilir, çok fazla iyot hipotiroidizmi tetikleyebilir, diyor Foroutan. Cleveland Clinic'e göre, Hashimoto hastalarında çok fazla iyot, tiroidin yeterli tiroid hormonu üretmediği zaman ortaya çıkan bir bozukluk olan hipotiroidizmi tetikleyebilir.

Ayrıca, nadir de olsa, sen Yapabilmek NIH'ye göre, potansiyel olarak guatr (genişlemiş tiroid bezi), tiroid bezi iltihabı ve tiroid kanserine yol açan iyot ile aşırıya kaçmak. Ayrıca ağız, boğaz ve midede yanma, ateş, mide ağrısı, mide bulantısı ve kusma yaşayabilirsiniz. Bu nedenle, ılımlılık burada anahtardır - FDA, günde 150 mcg iyodine yapışmayı önerir. İrlanda yosununun besin değeri nereden geldiğine göre değişebileceğinden, her porsiyondaki iyot miktarı da değişebilir. Referans olarak, üç ons pişmiş morina yaklaşık 99 mcg iyot içerebilir ve 1 fincan az yağlı süt yaklaşık 56 mcg içerebilir. Bu arada, FDA'ya göre bir yaprak (1 g) deniz yosunu 16 ila 2.984 mcg iyot içerebilir, bu nedenle deniz yosunu yiyorsanız ve iyot tüketimi konusunda endişeleniyorsanız beslenme etiketlerine dikkat etmek önemlidir. (Bununla birlikte, fit kadınlar arasında iyot eksikliği çok gerçek ve artıyor.)

Bazı insanlar deniz yosunu söz konusu olduğunda toz veya hap yolunu tercih ederken - muhtemelen jel yapmaktan daha uygun olduğu için - ne zaman yeni bir takviye deniyorsanız, emin olmak için doktorunuzla konuşmak iyi bir fikirdir. senin için güvenli. Ve herhangi bir ekte olduğu gibi, FDA maddeyi düzenlemez, bu nedenle United State Pharmacopeia (USP), Ulusal Bilim Vakfı (NSF), UL Empowering Trust (veya Foroutan, sadece UL) veya Tüketici Laboratuvarları damgası diyor.Bu harfler, üçüncü şahısların tehlikeli kirlilikler için test edildiği ve etiketin şişenin içindekiyle eşleştiği anlamına gelir.

Tabii ki, boğazda kaşıntı veya mide bulantısı (gıda alerjisi belirtileri) gibi herhangi bir olumsuz yan etki yaşıyorsanız, deniz yosunu almayı bırakın ve bir doktora görünün. Dr. Zeichner, deniz yosununu maske veya krem ​​olarak kullanıyorsanız kızarıklık, yanma veya batma gibi tahrişlere dikkat etmeniz gerektiğini söylüyor. Bu alerjik reaksiyon semptomlarından herhangi birini yaşarsanız kullanmayı bırakın ve endişeleniyorsanız dermatoloğunuzla konuşun.

Bazı güzellik ürünleri "organik" bir etikete sahip olsa da, Dr. Zeichner cilt bakımı söz konusu olduğunda bunun için gerçek bir tanım olmadığını ve bu nedenle satın alınması gereken bir ürün olmadığını söylüyor. Terim, güzellik ürünlerinden ziyade gıdalar için geçerlidir, ayrıca organik deniz yosunu özünün organik damgası olmayanlardan daha iyi (veya daha güvenli) olup olmadığı açık değildir.

Deniz yosununu denemeden önce ne bilmelisiniz?

Hiçbir gıda tüm sağlık sorunlarınızı tedavi edemez ve hiçbir güzellik ürünü cildinizin tüm ihtiyaçlarını tedavi edemez. Her iki uzmana göre de deniz yosununun yan etkileri minimal görünüyor, ancak sonuçları görmek istiyorsanız tutarlılık çok önemli.

Deniz yosunu ürünlerini günlük olarak kullanabilirsiniz, ancak cilt bakımı avantajlarını görmek için düzenli kullanım birkaç hafta sürebilir. Aktif bileşenin (bu durumda deniz yosunu), vücudunuzun besinleri emmesi ve fayda sağlaması için cilt ile temas süresine ihtiyacı olduğundan, yüz kremleri, losyonlar veya maskeler kullanmanızı önerir.

Foroutan, deniz yosununun pek bir tadı olmadığını, bu nedenle çorbalarda, smoothie'lerde veya mus gibi tatlılarda koyulaştırıcı olarak da dahil olmak üzere birçok gıda maddesinde jel olarak (su ile kaynatılarak yapılır) kullanabileceğinizi açıklıyor. Bazı insanlar ayrıca doğrudan smoothie'lere toz deniz yosunu ekler - sadece ürün etiketindeki porsiyon boyutunu takip edin. (Psst...insanlar ayrıca lattelere mavi-yeşil algler ekliyorlar ve sonuçlar tamamen "gram değerinde.)

Denenecek Deniz Yosunu Ürünleri

Karibbean Lezzetleri Premium İrlanda Deniz Yosunu Superfood

Bu kurutulmuş ve hafif tuzlu deniz yosunu, okyanustan alacağınız şeye benziyor ve bu doğal forma oldukça yakın. Jel oluşturmak için suda kaynatın, ardından smoothie veya pudinglerde koyulaştırıcı olarak kullanın. (Daha fazla deniz ürünü mü istiyorsunuz? Yosun içeren bu lezzetli yemek fikirlerine göz atın.)

Satın al: Karibbean Lezzetleri Premium İrlanda Deniz Yosunu Superfood, 2'li paket için 12 $, amazon.com

Naturopathica Moss Leke Tedavi Maskesi

Kişisel bakım bazen bir yüz maskesi gerektirir ve Dr. Zeichner'e göre sivilceleriniz veya iltihaplı cildiniz varsa bu maske tam size göre. Deniz yosunu ve kili karıştırarak her tarafı yatıştırır. (İlgili: Dermatologlara Göre Her Cilt Tipi, Durumu ve Endişesi İçin En İyi Yüz Maskeleri)

Satın al: Naturopathica Moss Leke Tedavi Maskesi, 58 $, amazon.com

Alba Botanica Hatta Gelişmiş Doğal Nemlendirici Deniz Yosunu SPF 15

Bunu güneş korumalı yeni günlük nemlendiriciniz olarak kabul edin. Zeichner, deniz yosunu ve SPF'den nemlendirmenin yanı sıra cilt tonunu eşitlemeye ve aydınlatmaya da yardımcı olabileceğini söylüyor.

Satın al: Alba Botanica Hatta Gelişmiş Doğal Nemlendirici Deniz Yosunu SPF 15, 7 $, amazon.com

Şunun için inceleyin: