Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
İçerik
- Aralıklı oruç bir diyet değildir.
- Oruç kavramı yeni değil.
- Aralıklı oruç herkes için değildir.
- Aralıklı oruç hakkında hala her şeyi bilmiyoruz.
- Şunun için inceleyin:
Instagram'da yemek hazırlama fikirleri arasında gezinirken, insanların Whole30, keto, paleo, IIFYM tarafından takip ettiği ve yemin ettiği her türlü yemek planına rastlamışsınızdır. Ve şimdi çok fazla vızıltı ve onunla birlikte birçok soru üreten başka bir yeme tarzı var. Aralıklı oruç (IF). Fakat aralıklı oruç tam olarak nedir? Bunu nasıl yapıyorsun? Ve aslında sağlıklı mı?
Aralıklı oruç bir diyet değildir.
IF, yiyebileceğiniz ve yiyemeyeceğiniz şeylerin reçeteli bir diyeti olması anlamında bir yemek planına sahip değildir. Aksine, ne zaman yemek yediğinizi belirleyen bir yemek programı veya düzenidir.
Street Smart Nutrition'dan M.S., R.D.'den Cara Harbstreet, "Aralıklı oruç, belirli ve önceden belirlenmiş bir kalıbı takip ederek, oruç tutma ve yeme periyotları arasında bir bisiklet sürme aracıdır" diyor. "İnsanlar bu diyet biçimine çekilebilir çünkü ne yiyeceğini belirtmez." Ayrıca, IF, programınıza ve ihtiyaçlarınıza göre değiştirebileceğiniz birçok biçimde gelir.
R.D.N., M.S., Karen Ansel, "Yemek yemeye ve oruç tutmaya harcadığınız zaman, seçtiğiniz diyet biçimine bağlı olarak değişebilir" diyor. Yaşlanma Karşıtı İyileştirici Süper Besinler: Daha Genç Kalın, Daha Uzun Yaşayın. Bazıları günde 16 saat oruç tutmanızı ve ardından kalan sekiz saat boyunca yemek yemenizi gerektirebilir; diğerleri haftada birkaç gün 24 saat oruç tutmanızı önerebilir ve diğerleri sadece yaklaşık 500 veya 600 yemek yemenizi isteyebilir. Kalori, haftada iki gün ve daha sonra diğerlerinde ne istersen ve ne istersen ye."
Kişiselleştirme seçenekleri birçok kişiye hitap ederken, bir menünün veya yemekle ilgili herhangi bir yapının olmaması başkaları için zor olabilir.
Ansel, "Aralıklı orucun ana dezavantajlarından biri, ne yemeniz gerektiğine ilişkin herhangi bir rehberlik sağlamamasıdır" diyor. "Bu, oruç tutmadığınız dönemlerde kelimenin tam anlamıyla abur cubur yiyebileceğiniz anlamına geliyor ki bu tam olarak sağlık için bir reçete değil. Bu tür bir diyet seçerseniz, telafi etmek için mümkün olduğunca sağlıklı yediğinizden emin olmanız önemlidir. Oruç günlerinde kaçırabileceğiniz besinler için."
Oruç kavramı yeni değil.
Yemek yeme pencereleri kurma fikri her zaman taze olmasa da, potansiyel sağlık ve kilo verme yararları hakkındaki bilim çoğunlukla - ve oldukça yetersiz.
Harbstreet, "Oruç, yüzyıllardır insan kültürünün ve dini uygulamaların bir parçası olmuştur" diyor. "Ancak son zamanlarda araştırmalar, oruç tutmanın potansiyel sağlık etkilerine odaklandı."
Fareler üzerinde yapılan bir çalışma, aralıklı oruç tutmayı daha düşük insülin seviyelerine bağladı. Başka bir kemirgen çalışması, IF'nin kalp krizinden sonra kalbi daha fazla yaralanmadan koruyabileceğini öne sürdü. Sekiz hafta boyunca gün aşırı yemek yiyen fareler, başka bir çalışma boyunca kilo verdi.
Ancak, IF konularını uzun bir süre takip eden çalışmalar gibi, insanlar üzerindeki çalışmalar da sınırlıdır. 2016 yılında araştırmacılar, insanlar üzerinde yapılan aralıklı oruçla ilgili çalışmalardan elde edilen verileri gözden geçirdiler ve temel olarak etkilerin belirsiz veya sonuçsuz olduğunu buldular. Süper yardımcı değil ve kilo kaybı için IF'nin uzun vadede işe yarayıp yaramadığını merak etmenize neden oluyor.
Aralıklı oruç herkes için değildir.
Bu yeme şekli, bazı insanlar için kesinlikle doğru bir seçenek değildir. Diyabet gibi düzenli yemek yemenizi gerektiren bir durumunuz varsa, aslında tehlikeli olabilir. Ve bu uygulama, düzensiz yeme geçmişi olan veya yiyeceklerle ilgili takıntılı davranışları olan kişiler için de zararlı olabilir.
Harbstreet, "Tanım gereği, aralıklı oruç, yiyeceklerin kasıtlı ve planlı olarak kısıtlanmasıdır" diyor. "Bu nedenle, aktif yeme bozukluğu, ortoreksiya veya diğer düzensiz yeme davranışları olan herkese kesinlikle tavsiye etmem. IF, özellikle yemekle meşgul olanlar veya bir süre oruç tuttuktan sonra aşırı yeme sorunu yaşayanlar için zorlayıcı olabilir. Zihninizi yemekten alamadığınızı fark ederseniz ve oruç tutmamış olmanızdan daha fazla yemeye başlarsanız, aralıklı oruç tutmanın yarardan çok zararı olabilir.Bu sadece sağlığınız için değil, aynı zamanda ilişkiniz için de geçerlidir. yemekle ve vücudunu nasıl beslediğinle." (İlgili: Neden Potansiyel Aralıklı Oruç Faydaları Risklere Değer Olmayabilir)
Harbstreet ayrıca, temel, minimum beslenme ihtiyaçlarını karşılamakta güçlük çeken hiç kimseye aralıklı oruç tutmayı tavsiye etmeyeceğini belirterek, "Dikkatli olmazsanız, kendinizi önemli besin maddelerinde yetersiz bırakabileceğinizi ve bunun sonucunda sağlığınızın zarar görebileceğini" belirtiyor.
Aralıklı oruç hakkında hala her şeyi bilmiyoruz.
Genel olarak, şu anda aralıklı oruç hakkında tam olarak anlaşılmayan bir ton şey var gibi görünüyor.
Bazı insanlar bunun üzerine yemin ederken, bazıları da fiziksel veya zihinsel olarak olumsuz etkilediğini görebilir. Harbstreet, "Oruç tutmanın sağlığa faydalarını destekleyen daha fazla araştırma olana kadar, müşterilerin yemekten zevk aldıkları besleyici yiyecekleri seçmelerine ve yemek söz konusu olduğunda yeniden bağlantı kurmalarına ve bedenlerine güvenmelerine yardımcı olmaya odaklanmayı tercih ediyorum" diyor. Denemeyi seçerseniz, oruç tutmadığınız günlerde yeterli besin aldığınızdan emin olun.