Sadece Soylent İçeren Sıvı Diyet Denedim

İçerik

• Kurallar
• Bir uyarı
• Dersler öğrenildi
• Son Notlar: Soylent İşleri
• Şunun için inceleyin:

Soylent'i ilk kez birkaç yıl önce bir makale okuduğumda duydum. New Yorkluşeyler hakkında. Bir teknoloji girişimi üzerinde çalışan üç adam tarafından tasarlanan Soylent - yaşamak için ihtiyacınız olan tüm kalorileri, vitaminleri, mineralleri ve diğer besinleri içeren bir toz - belirli öğünlerin "sorununa" cevap olması gerekiyordu. Satın almak, yemek pişirmek, yemek yemek ve temizlik yapmak için zaman bulmak yerine, bir kepçe Soylent'i bir bardak su ile karıştırıp hayatınıza devam edebilirsiniz.

Birkaç ay önce Soylent'in kurucu ortağı ve CMO'su David Rentein ile tanıştım. Beni, yakıt doldurma işini daha da fazla alan önceden karıştırılmış bir içecek olan Soylent'in en yeni versiyonu olan Soylent 2.0 ile tanıştırdı. Görüşmemiz sırasında Soylent 2.0'dan ilk yudumumu aldım. Ben hoş bir sürpriz oldu. Bana göre daha kalın, yulaflı bir badem sütü gibiydi. Şirket bana 12 şişe gönderdi, masamın altına sıkıştırdım ve unuttum. Birkaç hafta öncesine kadar, yani birkaç günlüğüne içki içerek yaşamak ve deneyimlerimi yazmak için gönüllü olduğum zamana kadar.

Kurallar

Perşembeden cumartesiye üç gün geçirmeyi kabul ettim, Soylent 2.0'da yaşayarak. Ayrıca günde 8 ons kahve içtim ve üç gün boyunca bir Diyet Kola (Biliyorum, biliyorum, diyet soda diyetinizi bozabilir) ve birkaç darphane içtim.

Açık olmak gerekirse, üç gün tam olarak çığır açıcı değil. Aslında, insanlar sadece Soylent'te çok, çok daha uzun süre yaşadılar. (Bu adam 30 gün boyunca yaptı!) Mümkünden daha fazlası olduğunu biliyordum. Katı gıda içermeyen diyetin bana yeme alışkanlıklarım hakkında ne öğreteceğiyle daha çok ilgileniyordum. Ayrıca gizlice beni şeker bağımlılığımdan kurtaracağını umuyordum. (Spoiler uyarısı: Olmadı.)

Bir uyarı

Soylent'in iletişim direktörü Nicole Myers, diyetimden önce ne bilmem gerektiğini sorduğumda, "Soylent ile yaşamak teşvik ettiğimiz bir şey değil" diye uyardı. Mümkün olsa da, şirket gerçekten de çoğu insanı Soylent'i "kullanılıp atılan" öğünler olarak adlandırdıkları yiyeceklerin yerine koymak için kullanıyor - bilgisayarın önünde akılsızca yediğiniz yumuşak salata veya ağzınızı açık bırakmadığınız için çenenizi uyuşturan protein çubuğu. hemen yemem lazım ve başka bir şey almak için zamanın yok. Bunun yerine, bir şişe besleyici olarak dengeli, doldurma Soylent için.

Bu aynı zamanda bir diyet değildir. Evet, Soylent'te kilo verebilirsiniz, ancak yalnızca kalori alımınızı izlemeyi son derece kolaylaştırdığı için. Bu konuda doğal olarak zayıflayan bir şey yok. Bununla birlikte, birkaç kilo verdim - muhtemelen atıştırmalıkları akılsızca yemediğim için normal bir günde aldığımdan daha az kalori aldığım için. (Onları zaten geri kazandım.)

Dersler öğrenildi

İlk günümün sabahı endişeliydim ama heyecanlıydım. Üç günü fazla sorun yaşamadan bitirebileceğimi düşündüm ve bitirdim. Günde en az dört adet 400 kalorilik Soylent şişesi içtim, genellikle her birini birkaç saatten fazla yudumladım, çünkü sigara içmek beni biraz rahatsız etti. Arada bir "Keşke şunu yiyebilseydim" sancısı hissetsem de, gerçekten hiç acıkmadım; içki şaşırtıcı bir şekilde dolduruyor. Her gün koştum (dört mil, üç mil, bir mil) ve Pazar günü 9 mil koştum, "orucu" kırdığım gün ve her seferinde iyi hissettim. TMI, ama Soylent içtiğim üç günün ikisinde tamamen kaka yapmadım. Bunu yeterince su içmememe bağlıyorum, ancak bu benim açımdan bir spekülasyon. (En İyi 30 Nemlendirici Gıdaya sahibiz.)

Küçük ayrıntılar bir yana, Soylent diyetimle ilgili en ilginç bulduğum şey, "gerçek" yiyeceklerden kaçınmanın diyetimle olan ilişkimi ortaya çıkarmasıydı. Şu gerçeğinden yola çıkarak...

Yemek yemeyi düşünmeyi seviyorum.

Soylent'e özel ilk günümde, reddit'in Soylent meraklıları topluluğu reddit.com/r/soylent'te birkaç saat geçirdim. Yiyecekleri ve yemeyi gerçekten sıkıntı veya zaman emmek olarak gören birkaç kullanıcıyla karşılaştım.(Yan not: Bazı kullanıcılar Soylent olmayan yiyeceklere "muggle yemeği" derler ki bu çok komik.) Bu insanlarla bir ilişkim yok. Muggle yemeklerine bayılırım.

Garip bir şekilde, en çok özlediğim şey yemek yeme eylemi ya da herhangi bir yiyecek değildi (yatmadan önce dondurulmuş Sour Patch Kids, #realtalk atıştırmamı hariç). Oldu düşünmek yemek hakkında. Masama oturduğumda ilk içgüdüm, ondan ne çalabileceğimi merak etmekti. Şekilaperatif masası - hatırlayana kadar, Oh bekle, bunu bugün yapmıyorum. Cuma günü bir arkadaşımın doğum gününü kutlamak için yemeğe çıktım ve önceden menüyü kontrol edip ne sipariş edeceğimi düşünmeyi özledim.

Ancak akşam yemeğindeyken, gerçekten kaçırdığımı hissettiğim tek zamanlar (1) (fırın-sıcak) ekmeğin masaya ilk getirildiği ve (2) arkadaşlarımın mezelerinin hazırlandığı zamandı. Her iki seferde de koku, beş saniye kadar yemek istememe neden oldu. Sonra arkadaşlarımla sohbete geri döndüm ve yumuşak bir sıvıyı yudumlarken onların (harika görünümlü ve kokulu) mezeleri kazdıklarını unuttum.

Yemek yemeyi stresi azaltmak veya kendime iş gününden zihinsel bir mola vermek için kullandığımı biliyordum. Soylent'te, sadece yemeği düşünmenin benim için aynı amaca hizmet ettiğini öğrendim. Bu elimden alındığında daha üretken oldum - ama aynı zamanda nefes alma ve akşam yemeği hayal etme bahanesini de kaçırdım.

Daha dikkatli olmayı öğrendim.

Çalışıyor Şekil, Dikkatli yeme hakkında çok şey duyuyorum. Bunu temelde, aç olmadığınız zaman yemek yemeyi bırakmak olarak anladım. Basit.

Görünen o ki, ben asla-gerçekten- denedim. Bana göre Soylent 2.0'ın tadı hiç fena değil. Ama bu iyi değil ya da can attığım bir şey. Akılsızca içmek için hiçbir sebep yoktu; Şişeyi sadece acıktığımda aldım. Merak ettiğimi fark ettiğimde şaşırdım, Bu açlık mı?, bir tür uzaylı gibi. Bu kadar karmaşık olduğunu bilmiyordum!

Üç gün geçtikten sonra, vücudumun açlık ipuçlarıyla çok daha fazla temas halinde hissettim. Şimdi bu ağrıları gerçek yiyeceklerle doyurabildiğim için mutluyum, ama ilk etapta bana ne olduklarını öğrettiği için yumuşak beslenmeye güveniyorum. (Psst... Biraz Açlık Sağlıklı Olabilir.)

Dolu hissetmeyi özledim.

Aç hissetmiyordum, ama hiçbir zaman aşırı tok da hissetmiyordum. Dolu hissetmeyi seviyorum. Reddit.com/r/soylent'te kullanıcılar, diyet yaparken her zaman aldığınız tavsiyenin aynısı olan bu "dolu hissi" elde etmek için su çekmeyi önerir. Ve işe yaradı.

Renkli yemekleri özledim.

Yeşil bir meyve suyu veya smoothie içtikten sonra hissettiğiniz duyguyu biliyor musunuz? Damarlarımda dolaşan antioksidanları ve besin maddelerini hissedebildiğim gibi, kendimi ışıltılı ve enerjik hissediyorum. Bunun bir plasebo etkisi olduğunu düşünüyorum ama umurumda değil, seviyorum. Soylent kirli beyazdır. İçmek bana kendimi parlak hissettirmedi. (Beyaz Gıdalar Besleyici mi?)

Yemek yemek duygusaldır.

Biliyorum. Ama projemi bazı insanlara anlattığımda aldığım tepkilere hazırlıksız yakalandım. Arkadaşlarım "Her neyse tuhaf" dediler ve ekmek sepetini unutup bana teklif ettikleri için milyonlarca kez özür dilediler. (Onları sevin.) Ama benim açımdan, tanımadığım insanlar pek anlayışlı değildi. Birkaç kez diyetin sağlıklı olmadığı söylendi. Çok fazla soya olmalı. İnsan vücudunun "gerçek yiyecek" yemek için tasarlandığını. Duyduğum alt metin, "ben bunu asla yapmazdım!"

Ve biliyor musun? Anladım. Birinin mandıradan kurtulmanın cildini nasıl temizlediği hakkında konuşmasını duymaktan nefret ediyorum çünkü dondurmayı o kadar çok seviyorum ki ondan vazgeçme düşüncesi beni ağlatıyor. Bir gün ciddi bir glüten alerjisi geliştirebileceğim fikri, kalbime gerçek bir korku salıyor. Hepimizin yemekle ilgili takıntıları var ve bu, diğer insanların ne yediğini, ne yediğine bir saldırı olarak görmeyi kolaylaştırabilir. NS yemek yiyor. Ama biri bana katı yiyeceklerin gerekliliği hakkında ders verdiğinde hissettiğim duygu, başkalarının tabaklarında ne olduğuna gelince, onu sıkıştırmam gerektiğini hatırlattı.

Son Notlar: Soylent İşleri

Üç günün sonunda Soylent'ten tükenmiş ve gerçek yemek için çaresiz hissedeceğimi düşündüm. Ama şimdi başladığım zamanki kadar tarafsız hissediyorum. Soylent'ten sonraki ilk yemeğim (bir parça fıstık ezmeli tost ve bir parça avokado tostu) iyiydi ama aşkın değildi.

Birkaç şişem kaldı ve kahverengi torbaya koymayı unuttuğum günlerde öğle yemeği satın almak yerine kesinlikle onları kullanmayı düşünürken, muhtemelen her zamanki yemeklerimi yakında onlarla değiştirmeyeceğim. Soylent'in "atılan" öğünler hakkında ne demek istediğini anlıyorum ve şüphesiz, her zamanki "acele halinde" yemeğiniz bir fast food restoranından geliyorsa, Soylent harika bir alternatif olacaktır. Ama yine de oldukça temiz bir diyete bağlı kalmaya çalışıyorum (Sur Patch Kids ve ara sıra Diyet Kola hariç). Ve her zamanki öğle yemeği salatamı yeşillik, domates, nohut, tavuk veya somon ve yumurtadan oluşan bir şişe Soylent'e uzattığımda... Bu bir yarışma değil.

Artı, smoothie kaseleri, yeşil meyve suları ve salatalar hariç, Instagram beslemem ciddi şekilde sıkıcı olmaya başladı. Şu #eeeeeats hayatına geri dön lütfen. (Takip Etmeniz Gereken bu 20 Foodie Instagram Hesabına göz atın.)

Şunun için inceleyin: