Bir Sonraki Pizza Siparişinizde Bu Fırında Humus Gözlemesini Yapın
Yazar:
Rachel Coleman
Yaratılış Tarihi:
20 Ocak Ayı 2021
Güncelleme Tarihi:
23 Kasım 2024
İçerik
Bazıları bu gözleme tarifinin pizzadan bile daha iyi olduğunu iddia edebilir. (Tartışmalı? Elbette. Ama doğru.) Ve bir araya getirmek çocuk oyuncağı. Mağazadan satın alınan naan (geleneksel bir Hint gözleme) ile başlayın, üzerine protein açısından zengin humus (kendinizinkini bile yapabilirsiniz!) ve keskin sumak (tonlarca sağlık yararına sahip) ekleyin. Ardından, taze domates, salatalık ve nane salsasıyla bitirin. Aferin sana, lezzetli, mükemmel.
Sevdim?! Ayrıca bu Akdeniz gözleme tarifini, salatalı pizza trendini ve diğer sağlıklı pizza tariflerini de deneyin.
Kiraz Domates, Salatalık ve Nane Salsa ile Humus Gözleme Pizza Tarifi
Bitirmeye başla: 15 dakika
Servis: 2 ila 4
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı humus
- 2 büyük tur naan (8 ila 9 ons)
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 su bardağı kiraz domates, dörde bölünmüş ve dilimlenmiş
- 1 Farsça salatalık, uzunlamasına dörde bölünmüş, çapraz dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı ham (filtrelenmemiş) elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı taze nane, yırtık ve garnitür için daha fazlası
Talimatlar:
- Fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın.
- Humusu naan turtaları arasında bölün ve eşit şekilde yayın. Sumak serpin. Bir fırın tepsisine koyun ve naanın kenarları kahverengi ve gevrek olana kadar 10 ila 12 dakika pişirin.
- Bu arada küçük bir kapta domates, salatalık, sirke, yağ ve bir tutam tuz ve karabiberi karıştırın. Nane katlayın.
- Naan'ı bir kesme tahtasına aktarın ve kamalar halinde kesin. Üzerine domates salsasını ekleyip nane ile süsleyin ve servis yapın.
Shape Dergisi, Eylül 2019 sayısı