Günde Ne Kadar Yeşil Çay İçmelisiniz?

İçerik

• Yeşil Çay Birçok Sağlık Faydasıyla Bağlantılıdır
• Yeşil Çay Ne Kadar Optimaldir?
• Yeşil Çay İçmenin Olası Yan Etkileri
• Kafeinin Etkileri
• Kateşinler Demir Emilimini Azaltabilir
• Alt çizgi

Yeşil çay, dünya çapında tüketilen popüler bir içecektir.

Son yıllarda sağlık içeceği olarak da popülerlik kazanmıştır.

Yeşil çay, yapraklarından elde edilir. Kamelya sinensis bitki ve birkaç çeşit gelir.

Sıcak, soğuk veya hatta toz halinde olabilir ve yüksek antioksidan içeriği ve sağlık yararları ile tanınır.

Ancak bu faydaları elde etmek için ne kadar yeşil çay içmelisiniz? Ve çok fazla içmek tehlikeli olabilir mi?

Bu makale ne kadar yeşil çay içmeniz gerektiğini araştırmak için araştırmaya girer.

Yeşil Çay Birçok Sağlık Faydasıyla Bağlantılıdır

Yeşil çay, olumlu sağlık etkileri olabilecek besin maddeleri ve bitki bileşikleri ile yüklenir.

Bu, kateşinler adı verilen ve kansere karşı korunmaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanları içerir.

Aslında, çok sayıda çalışma, yeşil çay içen kişilerin, içmeyenlere kıyasla birçok kanser türüne yakalanma olasılığının daha düşük olduğunu göstermektedir (1, 2).

Yeşil çayın korunmaya yardımcı olabileceği kanserler, sırasıyla erkeklerde ve kadınlarda en sık görülen iki kanser olan prostat ve meme kanserini içerir (3, 4).

Dahası, çeşitli çalışmalar yeşil çayın tip 2 diyabet ve kalp hastalığı geliştirme riskinizi azaltabileceğini göstermektedir (5, 6, 7, 8).

Ve yeşil çay içmek bile kilo vermenize yardımcı olabilir.

İçerdiği kafein ve kateşinlerin metabolizmanızı hızlandırdığı ve yağ yakımını artırdığı gösterilmiştir (9, 10).

Genel olarak, çalışmalar yeşil çay tüketmenin günde 75-100 kalori daha yakmanıza yardımcı olabileceğini göstermektedir (11).

Bu küçük bir miktar gibi görünse de, uzun vadede önemli kilo kaybına katkıda bulunabilir.

Yeşil çay içmenin diğer olası faydaları arasında bağışıklık sistemi desteği, gelişmiş beyin fonksiyonu, gelişmiş diş sağlığı ve artrit, Alzheimer ve Parkinson hastalığı riski daha düşüktür (12, 13, 14).

Özet: Yeşil çaydaki bileşikler, kanser, diyabet ve kalp hastalığı riskini de içeren sağlık üzerinde güçlü etkilere sahip olabilir.

Yeşil Çay Ne Kadar Optimaldir?

Yeşil çayın faydalarını araştıran çalışmalar, her gün tam olarak ne kadar içmeniz gerektiğine dair çelişkili kanıtlar gösteriyor.

Bazı çalışmalar günde bir fincan kadar az içen insanlarda sağlık yararları gösterirken, diğer çalışmalar günde beş veya daha fazla bardağı en uygun bulmaktadır (15, 16).

Yeşil çay, çeşitli hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, en uygun içecek miktarı hastalığa bağlı olabilir.

• Ağız kanseri: Büyük bir gözlemsel çalışmada, günde üç ila dört fincan yeşil çay içen kadınlar oral kanser geliştirme olasılığı en düşük olanlardır (17).
• Prostat kanseri: Büyük bir gözlemsel çalışma, günde beş veya daha fazla fincan yeşil çay içen erkeklerin günde bir fincandan daha az içenlere kıyasla prostat kanseri gelişme riskinin daha düşük olduğunu bulmuştur (18).
• Mide kanseri: Bir başka büyük gözlemsel çalışma, günde beş veya daha fazla bardak yeşil çay tüketen kadınlarda mide kanseri riskinin azaldığını göstermiştir (19).
• Meme kanseri: İki gözlemsel çalışma, günde üç fincandan fazla yeşil çay içen kadınlarda meme kanseri nükslerinin azaldığını gösterdi (20, 21).
• Pankreas kanseri: Bir gözlemsel çalışma, günde beş veya daha fazla fincan yeşil çay içmenin, pankreas kanseri riskinin azalması ile bağlantılı olduğunu bulmuştur (22).
• Şeker hastalığı: Retrospektif gözlemsel bir çalışmada, günde altı veya daha fazla fincan yeşil çay tüketen kişiler, haftada bir fincandan daha az tüketenlere kıyasla, tip 2 diyabet geliştirme riskinde% 33 daha düşük risk taşımaktadır (23).
• Kalp hastalığı: Dokuz çalışmanın analizi, günde bir ila üç fincan yeşil çay tüketen kişilerin, bir fincandan daha az içenlere kıyasla kalp krizi ve inme riskinin daha düşük olduğunu bulmuştur (24).

Yukarıdaki çalışmalara dayanarak, günde üç ila beş fincan yeşil çay içmek en uygunudur.

Bununla birlikte, bazı çalışmaların yeşil çay içmek ve hastalık riski arasında herhangi bir ilişki bulamadığını belirtmek önemlidir, bu nedenle bu etkiler kişiden kişiye değişebilir (25, 26).

Çoğu çalışmanın bulduğu bir şey, yeşil çay içenlerin hiç çay içmeyenlerden daha iyi sağlıkta olduklarıdır.

Özet:Sağlık yararları için gerekli çay miktarı çalışmalar arasında büyük farklılıklar göstermektedir. Günde en az üç ila beş fincan yeşil çay içmek iyi çalışıyor gibi görünüyor, ancak optimal miktar bir kişiden diğerine değişebilir.

Yeşil Çay İçmenin Olası Yan Etkileri

Yeşil çaydaki kafein ve kateşinler sağlık yararları ile iyi bilinir, ancak bazı insanlar için, özellikle büyük dozlarda yan etkilere neden olabilirler.

Kafeinin Etkileri

Çok fazla kafein tüketmek, kaygı duygularını artırabilir, uykuyu etkileyebilir ve bazı insanlarda mide rahatsızlığına ve baş ağrısına neden olabilir (27, 28, 29, 30, 31).

Hamileyken büyük miktarda kafein tüketmek doğum kusurları ve düşük yapma riskini bile artırabilir (32).

Mevcut araştırmalara dayanarak, hamile kadınlar da dahil olmak üzere herkes günde 300 mg'dan fazla kafein tüketmemelidir (33).

Bununla birlikte, bir gözden geçirme 400'den fazla çalışmaya baktı ve günde 400 mg kafein tüketen sağlıklı yetişkinlerin olumsuz etkiler görmediğini bulmuştur (34).

Bir fincan yeşil çaydaki kafein miktarı, kullanılan çay miktarına ve yaprakların dikleşme süresine bağlı olarak değişir.

Bir çalışma, 1 gram yeşil çayın kafein içeriğinin 11-20 mg arasında değiştiğini buldu (12).

Tek bir porsiyon genellikle 1 fincan (240 ml) su başına 1 çorba kaşığı (2 gram) çay yaprağında ölçülür. Her bir fincan çayın yaklaşık 1 fincan (240 ml) olduğu varsayılarak, ortalama bir fincan yeşil çayın yaklaşık 22-40 mg kafein içerdiği anlamına gelir.

Kateşinler Demir Emilimini Azaltabilir

Yeşil çaydaki kateşinler yiyeceklerden demiri emme yeteneğinizi azaltabilir (35).

Aslında, kateşinleri büyük miktarlarda tüketmek demir eksikliği anemisine yol açabilir (36).

Düzenli olarak yeşil çay içmek çoğu sağlıklı birey için bir endişe oluşturmazken, demir eksikliği riski taşıyanlar yemek arasında çay içmeyi ve çay içmeden önce yemekten en az bir saat beklemeyi düşünmelidir (37).

Bebekler, küçük çocuklar, hamile veya adet gören kadınlar ve iç kanaması olan veya diyalize giren bireylerin hepsinde demir eksikliği riski artar.

Yeşil çaydaki kateşinler ayrıca bazı ilaçlara müdahale edebilir ve etkinliklerini azaltabilir.

Örneğin, çalışmalar yeşil çayın bazı kalp ve tansiyon ilaçlarının etkinliğini engelleyebileceğini göstermektedir (12).

Yeşil çay içmek, anksiyete ve depresyon tedavisinde kullanılan bazı ilaçların etkilerini de azaltabilir (38, 39).

Zehirli etkiler, insanlar yeşil çayın kendisinden çok daha yüksek kateşin konsantrasyonuna sahip yeşil çay takviyeleri aldıklarında yaygındır (40).

Özet: Ilımlı olarak tüketildiğinde, yeşil çay çoğu insan için güvenlidir. Demir eksikliğiniz varsa veya hamile iseniz, hemşirelik yaşıyorsanız veya anksiyete bozuklukları veya kalp rahatsızlıkları için ilaç alıyorsanız, bunu sınırlamak veya önlemek isteyebilirsiniz.

Alt çizgi

Yeşil çay, sağlığı destekleyen bileşiklerle doludur.

Düzenli olarak yeşil çay içmek kilo vermenize ve diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

Günde üç ila beş fincan yeşil çay içmek, en sağlık yararlarını elde etmek için en uygun gibi görünmektedir.

Bazıları için çok yüksek dozlar sorunlu olabilir, ancak genellikle yeşil çayın faydaları risklerinden çok daha fazladır.

Aslında, daha fazla yeşil çay içmek sağlığınızı büyük ölçüde artırabilir.