Bir Foodie Olmak Kilo Vermenize Nasıl Yardımcı Olabilir?
İçerik
Test: Şimdiye kadar yediğiniz en garip yemek nedir? Cornell Gıda Laboratuvarı'nda yapılan ve maceracı yiyicilerin daha hafif ve daha sağlıklı olduklarını ortaya koyan yeni bir araştırmaya göre, kimchi'niz etrafınızdakilerin burunlarını kırıştırabilirken, bu kokuşmuş buzdolabı kilo vermenize yardımcı olabilir.
Araştırmacılar, 500'den fazla Amerikalı kadına diyet, egzersiz ve sağlık alışkanlıkları hakkında sorular sordu ve seitan, sığır dili, tavşan, polenta ve kimchi dahil olmak üzere çok çeşitli alışılmadık yiyecekleri yiyenlerin kendilerini daha sağlıklı yiyiciler olarak değerlendirdiklerini buldular. fiziksel olarak aktifler ve "normal" gruba bağlı kalan insanlardan daha fazla yiyeceklerinin sağlıklı olmasıyla ilgileniyorlar.
Kalamar krakerleri veya yılan eti yemenin sağlığınız için tam olarak nasıl faydalı olabileceği bilinmiyor, ancak araştırmacılar bunun herhangi bir gıdanın faydalarından çok çok çeşitli gıdalara açık olmakla ilgili olduğunu düşünüyor. Yetişmemiş olabileceğiniz sağlıklı yiyecekleri keşfetmek, sizi daha fazla besine ve sizin için iyi olan bileşenlere maruz bırakır, bu da kilo vermenize ve yiyecek seçimlerinden daha fazla haberdar olmanıza yardımcı olur. Daha önce Cornell Gıda ve Marka Laboratuvarı'nda ve şimdi de Teksas Üniversitesi'nde görev yapan baş yazar Lara Latimer, Ph.D., yemek tutkunlarının akşam yemeğine arkadaş bulma olasılığının çok daha yüksek olduğunu bildirdi - daha önce bağlantılı olan bir başka sağlıklı alışkanlık. daha düşük ağırlıkla araştırma.
Araştırmanın yazarlarından Brian Wansink, bir basın açıklamasında, "Maceracı yemeyi teşvik etmek, insanlara, özellikle de kadınlara, sıkı bir diyetle kısıtlanmış hissetmeden kilo vermeleri veya kilolarını korumaları için bir yol sağlayabilir" dedi. Değişikliklerin olması gerekmediğini de sözlerine ekledi. Kocaman senin için iyi olmak. Doğal olarak "tuhaf" yiyecekleri sevmiyorsanız, sadece bir malzemeyi değiştirin. Wansink, "Aynı sıkıcı salataya bağlı kalmak yerine yeni bir şeyler ekleyerek başlayın" dedi. "Daha yeni, eğlenceli ve sağlıklı bir yemek macerasını başlatabilir."
İlham almak için, en tuhaf çiftçi pazarı sebzelerini kullanmanın en iyi yollarından oluşan listemize göz atın veya bu sağlıklı yemek pişirme macera gezilerine tıklayın!