Öğle Yemeğini Her Seferinde Kazandıran Kesintisiz Izgara Peynir Formülü

İçerik

• Peynirle başlayın. Favorilerinizden birini seçin, örneğin:
• Ardından, meyve veya sebzeleri katmanlayın:
• Son olarak, biraz gevrek doku veya cesur bir tat ekleyin:
• Tieghan'ın erimiş mash-up'larından beşi (yukarıdan aşağıya doğru resmedilmiştir):
• Şunun için inceleyin:

Beyaz ekmek üzerine Amerikan peyniri sonsuza kadar bir klasik olarak kalacaktır, ancak ızgara peynirinizi değiştirmek için söylenecek bir şey de var. (Bakınız: Ağzınızı Sulandıracak 10 Sağlıklı Izgara Peynir Tarifi) Sofistike malzemeleri karıştırın, peynirinizi çeşitlendirin ve bir yemeğin tamamen yenilenmiş bir lezzet bombası için beklenmedik bir vuruş yapın (harissa! tatlım!) blog yazarı Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), yazarı Yarım Pişmiş Hasat Yemek Kitabı. Burada onun yaratıcı yönlerinden birini deneyin veya kendinizinkini icat etmek için oynayın. (BTW, işte ızgara peynir sevginiz seks hayatınız hakkında ne anlama geliyor.)

Peynirle başlayın. Favorilerinizden birini seçin, örneğin:

• çedar
• Gruyère
• Mozzarella veya burrata
• Keçi peyniri veya beyaz peynir
• İsviçre
• Brie
• Havarti
• yazı tipi
• Münster
• Mavi veya Gorgonzola

Ardından, meyve veya sebzeleri katmanlayın:

• Taze dilimlenmiş incir, hurma, armut veya elma
• Bütün kızılcık
• Yaban mersini veya incir gibi reçeller
• Lahana, kabak veya biber gibi kavrulmuş sebzeler
• Ispanak, roka veya rendelenmiş brüksel lahanası gibi yeşillikler
• Karamelize edilmiş soğanlar
• Güneşte kurutulmuş domatesler
• Marine edilmiş enginar veya zeytin

Son olarak, biraz gevrek doku veya cesur bir tat ekleyin:

• şeritli badem
• Kekik veya adaçayı gibi otlar
• Pastırma veya prosciutto
• Bal
• Fıstık ezmesi, pesto, harissa veya tapenade gibi sürülebilir ürünler

Tieghan'ın erimiş mash-up'larından beşi (yukarıdan aşağıya doğru resmedilmiştir):

1. Keçi peyniri + Ispanak + Zeytin + Harissa
2. Çedar + Yabanmersini reçeli + Şeritli badem
3. Burrata + Közlenmiş kırmızı biber + Tapenade
4. Kaşar + Kavrulmuş sebzeler + Pesto
5. Brie + Hurma + Kızarmış adaçayı + Bal

Şunun için inceleyin: