Sağlıklı Besinler: İlkbahar ve Yaz İncirleri
İçerik
- Kuru ve taze incir, diğer meyvelerden daha fazla lif sunan, doğanın süper güçlü sağlıklı gıdalarından biridir.
- Meze olarak taze incir kullanan tarifler
- Sağlıklı bir atıştırmalık olarak
- Tatlı olarak taze incir kullanan tarifler
- Şunun için inceleyin:
Kuru ve taze incir, diğer meyvelerden daha fazla lif sunan, doğanın süper güçlü sağlıklı gıdalarından biridir.
Taze incirin sağlığa faydasını mı merak ediyorsunuz? Her lokma, herhangi bir antrenman seansına güç vermek için potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, polifenoller ve antioksidanlar içerir. Taze veya kuru incir, tatlı ihtiyacınızı tatmin edici, yüksek lif içeriğiyle şımartır. Ama çok çabuk bozuluyorlar, bu yüzden onları iki gün içinde kullanın, diyor yazarı Sondra Bernstein. Kız ve İncir Yemek Kitabı.
Bunları sağlıklı bir atıştırmalık olarak veya aşağıda özetlenen lezzetli şekillerde deneyin:
Meze olarak taze incir kullanan tarifler
3 su bardağı yeşillik, 1/4 su bardağı ufalanmış keçi peyniri, 6 incir yarısı ve 3 yemek kaşığı karıştırın. Çam fıstığı. 2 yemek kaşığı bir pansuman ile atın. balzamik sirke, 1/4 su bardağı zeytinyağı, 1/4 çay kaşığı. limon suyu ve tatmak için tuz ve karabiber.
Sağlıklı bir atıştırmalık olarak
3 incir, 1 muz, 6 çilek ve 1/2 küçük kavunu lokma büyüklüğünde dilimleyin. 6 adet bambu şiş üzerine geçirin ve üzerine limon suyu gezdirin. Daldırma için az yağlı limon veya vanilyalı yoğurt ile servis yapın.
Tatlı olarak taze incir kullanan tarifler
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 1 yemek kaşığı ile 4 incir çiseleyin. bal veya akçaağaç şurubu. Bir fırın tepsisine yerleştirin; 10 dakika kızartın. 1/2 fincan az yağlı vanilyalı donmuş yoğurt veya az yağlı dondurma üzerinde 2 incir servis yapın.
Taze incirin sağlığa faydaları (3) orta: 111 kalori, 4 G fiber, 348 MG potasyum, 54 MG kalsiyum