Üzüm Suyu Mide Böceğiyle Mücadele Ediyor mu?
İçerik
- Üzüm suyu ve mide gribi hakkında teoriler
- Araştırma ne diyor
- Mide virüsünü önlemenin daha iyi yolları
- Alt çizgi
Üzüm suyu çok sayıda sağlık faydası olan popüler bir içecektir. Birçok insan mide gribini önlemeye yardımcı olabileceğine inanıyor.
Ancak, bu iddianın bilimsel incelemeye dayanıp dayanmadığını merak edebilirsiniz.
Bu makale, üzüm suyunun mide böcekleriyle savaşıp savaşamayacağını anlatır.
Üzüm suyu ve mide gribi hakkında teoriler
Üzüm suyunun mide rahatsızlığı riskinizi azalttığı teorileri, yılın en mikrop dolu aylarında genellikle çevrimiçi dolaşır.
Bazı insanlar, üzüm suyunun mide asidinizin pH'ını - veya asitlik seviyesini - değiştirdiğini, böylece patojenlerin çoğalmasını ve sizi hasta etmesini durdurduğunu ileri sürer.
Bununla birlikte, mide virüsleri en doğal olarak daha nötr bir pH'da tutulan bağırsak sisteminizde çoğalır (1, 2).
Diğerleri, üzüm suyunun genellikle C vitamini içeriğine atfedilen antiviral özelliklere sahip olduğunu iddia eder.
C vitamini, antiviral özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır ve bağışıklığı arttırdığı gösterilmiştir.
Çoğu araştırma ağızdan veya laboratuvar ortamında tüketilen C vitamini incelemiş olsa da, intravenöz olarak uygulanan C vitamininin bağışıklık üzerindeki etkileri hakkında daha yeni ve devam eden araştırmalar vardır.
Daha eski bir test tüpü çalışması, C vitamininin mide hatasına neden olan bir virüsü etkisizleştirdiğini ve çoğalmasını engellediğini buldu (3).
Ayrıca, düzenli olarak C vitamini yönünden zengin gıdaları içeren diyetler sindirim sisteminizin korunmasına yardımcı olabilir (4).
Üzüm suyu bir miktar C vitamini içermesine rağmen, bu besini almanın en iyi yolundan çok uzaktır.
3/4 fincan (180 mL) porsiyon% 100 üzüm suyu C vitamini için% 63 Günlük Değer (DV) içerirken,% 100'ün üzerinde büyük turuncu paketler ve 1 fincan (76 gram) çiğ brokoli içerir. % 85 (5, 6, 7).
ÖZET
Mide gribini önlemek için üzüm suyu içmeyle ilgili en yaygın teorilerden bazıları, içeceğin virüslerin çoğalmasını önlediği ve antioksidan ve antiviral özelliklere sahip olmasıdır.
Araştırma ne diyor
Üzüm suyu ile ilgili özel çalışmalar, mide gribini önlediğini bulamamıştır.
Üzüm suyu antiviral özellikler sunuyor gibi görünse de, bu özellikler insanlarda yapılan klinik çalışmalarda değil, sadece test tüpü çalışmalarında gösterilmiştir (8, 9).
Daha eski bir test tüpü çalışması, üzüm suyunun bazı insan mide virüslerini inaktive edebileceğini, ancak muhtemelen insanlar içerken bunu yapmakta etkili olmayacağını öne sürmüştür (10).
Üzüm ekstreleri ve infüzyonları kullanan diğer test tüpü araştırmaları, sodyum bisülfit, C vitamini, tanenler ve polifenoller gibi üzüm derisindeki bileşiklerin viral aktiviteyi nötralize edebileceğini göstermektedir (11, 12, 13).
Ayrıca, test tüpü çalışmaları, üzüm çekirdeği ekstresinin bazı virüslerin hastalığa neden olacak kadar çoğalmasını önleyebildiğini göstermektedir (14).
Bununla birlikte, üzüm suyu içmek size bu bileşiklerin aynı konsantrasyonunu vermez.
Genel olarak, üzüm suyunun içilmesinin mide hatasını önlemenin etkili bir yolu olduğuna dair sağlam bir kanıt yoktur. Bununla birlikte, araştırmanın çoğu tarihli ve test tüplerinde gerçekleştirildi, bu yüzden daha yeni, insan çalışmalarına ihtiyaç var.
ÖZETÜzüm suyu ve mide virüsleri ile ilgili çalışmaların çoğu eskimiş veya test tüplerinde yapılmıştır. Bu nedenle, sonuçları günlük üzüm suyu tüketimine dönüşmez. Şu anda, bu meyve suyunun içilmesinin mide böceklerini önlediği fikrini destekleyen hiçbir kanıt yoktur.
Mide virüsünü önlemenin daha iyi yolları
Üzüm suyu içmek, mide virüsü almanızı önlemek için güvenilir veya etkili bir yöntem değildir.
Bağışıklığı arttırmanın ve mide gribini önlemenin daha iyi, kanıta dayalı yolları şunlardır:
- özellikle tuvaleti kullandıktan, halka açık yerlerde ve yemek yemeden önce ellerinizi sabun ve suyla yıkamak (15)
- paylaşılan mutfak eşyaları, yiyecek veya içeceklerden kaçınma
- kendinizi bulaşıcı soğuk algınlığı veya grip semptomları olan insanlardan uzaklaştırmak (16)
- Doğal olarak C vitamini ve diğer bağışıklık artırıcı bitki bileşiklerinde yüksek olan tüm meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyetin ardından (17)
- düzenli fiziksel aktivite yapmak (18)
Bu alışkanlıkları rutininize dahil etmek, sizi sağlıklı tutmak, sadece üzüm suyu içmekten daha olasıdır.
ÖZETEl yıkama, sosyal uzaklaşma, besleyici diyetler ve egzersiz, bağışıklığı arttırmanın ve hastalıkları önlemenin üzüm suyu içmekten çok daha etkili yollardır.
Alt çizgi
Birçok insan tatlılığı ve varsayılan bağışıklık koruyucu etkileri nedeniyle üzüm suyunun tadını çıkarır.
Bununla birlikte, üzüm suyunun içilmesinin mide virüsünü önlemenin etkili bir yolu olduğuna dair kanıt yoktur.
Bağışıklığınızı güçlendirmenin ve mide gribine yakalanma riskinizi azaltmanın daha iyi yolları arasında ellerinizi yıkamak, diğer insanlarla mutfak eşyaları ve yiyecekleri paylaşmaktan kaçınmak, egzersiz yapmak ve meyve ve sebzelerle dolu sağlıklı bir diyet yemek yer alır.