Buğday çimi: faydaları ve nasıl tüketileceği

İçerik

• Buğday çimi faydaları
• Nasıl tüketilir

Buğday çimi, antioksidanlar, vitaminler, mineraller, amino asitler ve enzimler açısından zengin olduğu ve sağlık açısından birçok faydası olduğu için süper bir gıda olarak kabul edilebilir.

Bu bitki, örneğin sağlıklı gıda mağazalarında, süpermarketlerde veya bahçe mağazalarında bulunabilir ve örneğin hormon seviyelerini düzenlemek, bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirmek, iştahı düzenlemek ve cildin yaşlanmasını önlemek için kullanılabilir.

Buğday çimi faydaları

Buğday çimi, bitkide bulunan bir pigment olan ve antioksidan özelliklere sahip olan klorofil bakımından zengindir, vücuttaki toksinlerin atılmasına ve böylece metabolizmanın iyileştirilmesine ve kilo verme sürecine yardımcı olur. Ek olarak, buğday çimi, vücuttaki toksinlerin atılması sürecine yardımcı olan alkali bir gıda olarak kabul edilebilir.

Bu nedenle, buğday çimi şu amaçlarla kullanılabilir:

• Kandaki kolesterol ve glikoz seviyelerini kontrol edin;
• İyileşme sürecini hızlandırın;
• İştahı düzenler;
• Doğal cilt yaşlanmasını önler;
• Kilo verme sürecine yardımcı olur;
• Sindirimi ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir;
• Hormonal dengeyi destekler;
• Bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir;
• Deri ve diş hastalıklarını önler ve tedavisine yardımcı olur.

Buğday otunun özellikleri arasında antioksidan, antiseptik, iyileştirici ve arındırıcı özellikleri vardır, bu yüzden sağlık açısından birçok faydası vardır.

Nasıl tüketilir

Buğday çimi sağlıklı gıda mağazalarında, süpermarketlerde, bahçe mağazalarında ve internette bulunabilir ve tahıl, kapsül veya doğal haliyle satılabilir.

Maksimum fayda sağlamak için, yaprak sıkılarak yapılması gereken açlık buğday çimi suyunun alınması tavsiye edilir. Bununla birlikte, meyve suyunun tadı biraz yoğun olabilir ve bu nedenle, meyve suyunu yapmak için örneğin meyveleri ekleyebilirsiniz, böylece tadı daha pürüzsüz olur.

Evde buğday çimi yetiştirmek ve daha sonra suyunu yapmak için kullanmak da mümkündür. Bunun için buğday çimi tanelerini iyice yıkamanız ve ardından suyla bir kaba koyup yaklaşık 12 saat bekletmeniz gerekir. Daha sonra, su kaptan çıkarılmalı ve yaklaşık 10 gün boyunca her gün yıkanmalıdır; bu, tahılların filizlenmeye başladığı dönemdir. Tüm tahıllar filizlenir filizlenmez, suyu yapmak için kullanılabilecek buğday çimi vardır.