Tam bir Sıvı Diyet Hakkında Bilmeniz Gerekenler

İçerik

• Tam bir sıvı diyet nedir?
• Tam bir sıvı diyet nasıl çalışır?
• Kahvaltı
• Sabah atıştırmalığı
• Öğle yemeği
• Öğleden sonra atıştırmalık
• Akşam yemegi
• Akşam yemeği
• Hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?
• Meyve ve sebzeler
• Çorbalar
• Mandıra
• Taneler
• Yağlar
• İçecekler
• Ek içecekler
• Tatlılar
• Diğer
• Tam bir sıvı diyette kaçınılması gereken yiyecekler
• Tam bir sıvı diyete başlamadan önce dikkat edilmesi gerekenler

Tam bir sıvı diyet nedir?

Sadece su, çay ve et suyu gibi şeyleri içtiğiniz berrak bir sıvı diyet duymuş olabilirsiniz. Tam bir sıvı diyet benzerdir, ancak sıvı olan veya oda sıcaklığında sıvıya dönüşecek veya vücut sıcaklığında eriyecek tüm yiyecekleri içerir. Berrak bir sıvı diyetten daha fazla beslenme sağlar. Ayrıca vücudunuzun bir prosedürden iyileşmesini sağlar.

Aşağıdaki durumlarda doktorunuz tam bir sıvı diyet önerebilir:

• test veya tıbbi prosedür için hazırlık
• bariatrik cerrahi gibi bir cerrahiden iyileşme
• yutma veya çiğneme güçlüğü

Çoğu insanın beş gün ila iki hafta gibi kısa bir süre için tam bir sıvı diyet izlemesi gerekir.

İşte bu diyetin nasıl çalıştığı, ne yiyebileceğiniz ve diğer önemli konular hakkında daha fazla bilgi.

Tam bir sıvı diyet nasıl çalışır?

Yukarıda belirtildiği gibi, tam sıvı bir diyette sıvı olan yiyecekleri yiyebilir veya oda sıcaklığında sıvıya dönüştürebilirsiniz. Bu gıdalar çok az lif içerir veya hiç protein içermez, bu nedenle sindirim sisteminize bir mola verir.

Tam bir sıvı diyetle tüm kalorilerinizi ve besinlerinizi almak için günde üç standart öğünden daha fazla yemeniz gerekebilir. Gün boyunca altı ila sekiz kez çeşitli sıvılar ve süzülmüş veya karıştırılmış yiyeceklerle yemeyi deneyin. Kalori alımınızı artırmak için, tereyağı veya tam yağlı süt gibi tam yağlı süt ürünlerini veya yüksek kalorili takviye karışımlarını ekleyin.

Bu diyette tam beslenme konusunda endişeleriniz varsa, bir sıvı multivitamin başka bir iyi seçenektir.

Bir günün menüsü şunları içerebilir:

Kahvaltı

• 1 bardak sıcak tahıl (Buğday Kreması gibi) tam yağlı süt ile inceltilmiş
• 1/2 su bardağı meyve suyu

Sabah atıştırmalığı

• Boost veya Ensure gibi 1/2 bardak ek içecek
• 1/2 su bardağı muhallebi tarzı yoğurt

Öğle yemeği

• 2 su bardağı çorba
• 1/2 su bardağı domates suyu
• 1 su bardağı çikolatalı puding

Öğleden sonra atıştırmalık

• 1/2 su bardağı içecek
• 1/2 su bardağı meyve suyu

Akşam yemegi

• 2 su bardağı çorba
• Sütle inceltilmiş 1/2 ila 1 su bardağı harmanlanmış yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı limonata

Akşam yemeği

• 1 su bardağı ek içecek
• 1/2 su bardağı vanilyalı dondurma

Hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

Berrak bir sıvı diyetle karşılaştırıldığında, tam bir sıvı diyette yiyebileceğiniz çeşitli yiyecekler vardır.

Meyve ve sebzeler

• tüm meyve veya sebze suları (doktorunuz aksini söylemedikçe hamurdan kaçının)

Çorbalar

• bulyon
• et suyu (sığır eti, tavuk, sebze)
• süzülmüş ve püre edilmiş sebze çorbası
• süzme et veya krema esaslı çorbalar (püre sebzeler veya et içerebilir)

Mandıra

• her türlü inek sütü (tam yağlı, az yağlı, az yağlı, yağsız)
• soya, badem veya keten sütü gibi laktoz içermeyen süt ürünleri
• yarı yarıya
• Tereyağı
• Ekşi krema
• muhallebi tarzı yoğurtlar

Taneler

• Buğday kreması
• Pirinç Kreması
• kaba öğütülmüş tahıl
• rafine edilmiş tahıllardan yapılmış ve süt ile inceltilmiş diğer pişmiş tahıllar

Yağlar

• Tereyağı
• margarin
• mayonez
• kremalı fıstık ezmesi veya tercih edilen fındık ezmesi

İçecekler

• Kahve ve Çay
• sıcak kakao
• yapay aromalı meyve içecekleri
• limonata
• Gatorade gibi spor içecekleri
• milkshake (pürüzsüz fıstık ezmesi veya konserve meyve ekleyebilirsiniz, ancak pürüzsüz olana kadar karıştırın)
• pastörize yumurtalık

Ek içecekler

• sağlamak
• artırmak
• Karanfil Hazır Kahvaltı
• Glucerna

Tatlılar

• puding
• muhallebi
• Jelatin
• dondurma (sade çeşitleri)
• şerbet
• Buzparmak
• meyve buzları

Diğer

• bal, şeker ve akçaağaç şurubu gibi tatlandırıcılar
• tuz
• otlar, baharatlar ve çikolata şurubu gibi aromalı şuruplar
• bira mayası

Aşağıdaki yiyecekler hakkında doktorunuza veya diyetisyeninize sorun. Bazen tam bir sıvı diyete dahil olurlar veya daha normal bir diyete devam etmeye yaklaştıkça:

• elma püresi gibi püresi meyveler
• kremalı çorbada süzülmüş kabak püresi gibi çorbalara seyreltilmiş püre sebzeler
• yulaf ezmesi gibi pişmiş tahıllar
• patates püresi
• süzülmüş, püre etler

Tam bir sıvı diyette kaçınılması gereken yiyecekler

Tam bir sıvı diyette katı yiyeceklerden kaçınmalısınız. Bu, derisi veya tohumları olan çiğ, pişmiş veya konserve meyve veya sebzelerden uzak durmak anlamına gelir.

Kaçınılması gereken diğer yiyecekler:

• püresi avokado gibi püresi meyve ve sebzeler
• fındık ve tohumlar
• sert ve yumuşak peynirler
• erişte, pirinç veya diğer parçalar içeren çorbalar
• içinde katı olan dondurma
• ekmek
• tam tahıllar ve diğer tahıllar
• et ve et ikameleri
• köpüklü su ve soda gibi gazlı içecekler

Mide ameliyatı geçiren insanlar da portakal ve diğer asidik meyve ve sebze sularını tüketmekten kaçınmak isteyebilirler. Bu meyve suları yanmaya neden olabilir. C vitamini tüketiminizle ilgili endişeleriniz varsa, doktorunuza sıvı C vitamini takviyeleri hakkında bilgi alın.

Doktorunuz, sahip olduğunuz prosedüre bağlı olarak size daha fazla diyet talimatı verebilir.

Tam bir sıvı diyete başlamadan önce dikkat edilmesi gerekenler

Doktorunuz, tam bir sıvı diyette hangi yiyecekleri yemelisiniz ve yememeniz için en iyi kaynağınızdır. Kayıtlı bir diyetisyenle de çalışabilirsiniz.

Kayıtlı bir diyetisyen, yemeklerinizi tam bir sıvı diyet kuralları çerçevesinde planlamanıza ve özel ihtiyaçlarınıza göre uyarlamanıza yardımcı olabilir. Örneğin, bazı bireylerin diyabetleri varsa özel bir diyet yemeleri gerekebilir. Bariatrik cerrahi geçiren diğerlerinin, şeker gibi bir süre tam sıvı diyetteki bazı gıdalardan kaçınmaları veya sınırlamaları gerekebilir.

İşte bazı diğer noktalar:

• Püre gıdalar 1. aşama veya “bebek maması” kıvamında olmalıdır. Çorbalara ve diğer sıvılara karıştırılmadan önce parçalar veya görünür parçalar olmamalıdır.
• Süt, su, salata sosları ve mayonez eklemek, yiyecekleri daha kolay harmanlamak için nemlendirmeye yardımcı olabilir.
• Dolu hissetmek içmeyi bırakmanın bir işaretidir. Sıvı tüketirken vücudunuzun sinyallerine dikkat edin. Bununla birlikte, her gün en az 64 ons sıvı almaya çalışın.
• Yeterince alkol almak da endişe vericidir. Gün boyunca 15 ila 20 dakikalık aralıklarla yapabileceklerinizi içmeyi deneyin.
• Beş günden daha uzun süre tam bir sıvı diyete ihtiyacınız varsa, besin takviyeleri iyi bir seçenek olabilir. Seçeneklerinizi doktorunuzla tartışın.
• Özel menüler ve gıda fikirleri de doktorunuzla veya diyetisyeninizle tartışmanız gereken önemli konulardır.
• Bu tür diyetleri uygularken önemli miktarda kilo verebilirsiniz. Doktorunuz tarafından yönlendirilmedikçe, uzun süreli değil geçici olarak kullanılması amaçlanmıştır.
• Ateş, ishal, kusma ve karın ağrısı yaşamak, tam bir sıvı diyetini uygularken doktorunuzu aramanızın nedenleridir. Bunlar enfeksiyon belirtileri veya ameliyatınızın veya tıbbi durumunuzun diğer komplikasyonları olabilir.