Yatmadan Önce Yemek Kötü mü?

İçerik

• Yatmadan Önce Yemek Tartışmalı
• Yatmadan Önce Yemek Yemek Sağlıksız Alışkanlıklara Neden Olabilir
• Reflü Varsa Yatmadan Önce Yemek Kötüdür
• Yatmadan Önce Yemek Yemenin Bazı Faydaları Olabilir
• Gece Yemeğini Azaltabilir ve Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir
• Daha İyi Uyumana Yardımcı Olabilir
• Sabah Kan Şekerini Stabilize Edebilir
• Yatmadan Önce Ne Yemelisiniz?
• Tatlılardan ve Abur cuburlardan kaçının
• Karbonhidratları Protein veya Yağla Birleştirin
• Yatmadan Önce Yemelisiniz?
• Çözüm: Daha İyi Uyku İçin Yiyecekler

Çoğu insan yatmadan önce yemek yemenin kötü bir fikir olduğunu düşünür.

Bu genellikle uyumadan önce yemek yemenin kilo almaya yol açtığı inancından kaynaklanır. Bununla birlikte, bazıları yatmadan önce atıştırmalıkların kilo verme diyetini destekleyebileceğini iddia ediyor.

O halde neye inanmalısınız? Gerçek şu ki, cevap herkes için aynı değil. Kişiye çok bağlıdır.

Yatmadan Önce Yemek Tartışmalı

Akşam yemeğinden yatma vakti olarak tanımlanan, yatmadan önce yemek yemeniz gerekip gerekmediği, beslenmede sıcak bir konu haline geldi.

Geleneksel bilgelik, yatmadan önce yemek yemenin kilo almaya neden olduğunu söyler çünkü uykuya daldığınızda metabolizmanız yavaşlar. Bu, sindirilmemiş kalorilerin yağ olarak depolanmasına neden olur.

Yine de birçok sağlık uzmanı, yatmadan önce yemek yemenin tamamen iyi olduğunu ve hatta uyku veya kilo kaybını iyileştirebileceğini söylüyor.

Bu nedenle, birçok insanın kafasının karışması şaşırtıcı değildir.

Sorunun bir kısmı, konuyla ilgili kanıtların aslında her iki tarafı da destekliyor gibi görünmesidir.

Pek çok insan uyku sırasında daha yavaş metabolizmanın kilo alımına yol açtığına inanmasına rağmen, gece bazal metabolizma hızınızın ortalamaları gündüzle aynıdır. Siz uyurken vücudunuzun hala bol miktarda enerjiye ihtiyacı vardır (,).

Yatmadan önce kalorilerin günün diğer saatlerinde olduğundan daha fazla sayıldığı fikrini destekleyen hiçbir kanıt yoktur.

Yine de fizyolojik bir neden yok gibi görünse de, birkaç çalışma yatmadan önce yemek yemeyi kilo alımıyla ilişkilendirmiştir (,,).

Peki burada neler oluyor? Nedeni muhtemelen beklediğiniz gibi değil.

Yatmadan önce yemek yemek tartışmalıdır. Yatmadan önce yemek yemenin kilo almaya neden olmasının fizyolojik bir nedeni yok gibi görünse de, birkaç çalışma bunun olabileceğine dair kanıtlar buldu.

Yatmadan Önce Yemek Yemek Sağlıksız Alışkanlıklara Neden Olabilir

Mevcut kanıtlar, yatmadan önce yemek yemenin kilo almaya neden olması için fizyolojik bir neden göstermiyor. Bununla birlikte, birkaç çalışma, yatmadan önce yemek yiyen kişilerin kilo alma olasılığının daha yüksek olduğunu göstermektedir (,,).

Bunun nedeni tahmin edebileceğinizden çok daha basit.

Yatmadan önce yemek yiyenlerin kilo alma olasılığının daha yüksek olduğu ortaya çıkıyor çünkü yatmadan önce atıştırmalık bir öğün fazladan bir öğün ve dolayısıyla ekstra kalori.

Sadece bu da değil, akşam çoğu insanın en aç hissetme eğiliminde olduğu zamandır. Bu, yatmadan önce atıştırmalıkların kalori alımınızı günlük kalori ihtiyaçlarınıza (,) itme olasılığını daha da artırır.

Çoğu insanın TV izlerken veya dizüstü bilgisayarında çalışırken geceleri atıştırmaktan hoşlandığı gerçeğini ekleyin ve bu alışkanlıkların kilo almaya yol açması şaşırtıcı değildir.

Bazı insanlar gün içinde yeterince yemek yemedikleri için yatmadan önce aşırı derecede acıkır.

Bu aşırı açlık, yatmadan önce çok fazla yemek yeme döngüsüne, ardından ertesi sabah çok yemek yemeye ve ertesi akşam yatmadan önce aşırı acıkmaya neden olabilir.

Kolaylıkla aşırı yemeye ve kilo almaya yol açabilen bu döngü, gündüzleri yeterince yemek yemenin önemini vurgulamaktadır.

Çoğu insan için gece yemek yemenin sorunu değil metabolizmanızın kalorileri geceleri yağ olarak depolamaya başlaması. Bunun yerine, kilo alımına genellikle yatmadan önce atıştırmaya eşlik eden sağlıksız alışkanlıklar neden olur.

Çoğu durumda, yatmadan önce yemek yemek, yalnızca TV izlerken yemek yemek veya yatmadan önce çok fazla fazla kalori yemek gibi alışkanlıklar nedeniyle kilo alımına neden olur.

Reflü Varsa Yatmadan Önce Yemek Kötüdür

Gastroözofageal reflü hastalığı (GERD), Batı toplumlarının% 20-48'ini etkileyen yaygın bir durumdur. Mide asidi boğazınıza (,) geri sıçradığında olur.

Belirtiler arasında mide ekşimesi, yutma güçlüğü, boğazda bir yumru veya gece astımının kötüleşmesi (,) yer alır.

Bu semptomlardan herhangi birine sahipseniz, yatmadan önce atıştırmaktan kaçınmak isteyebilirsiniz.

Yatmadan önce yemek yemek semptomları daha da kötüleştirebilir çünkü yatarken tok bir mideye sahip olmak, mide asidinin boğazınıza geri sıçramasını çok daha kolay hale getirir ().

Bu nedenle, reflünüz varsa, yatakta yatmadan önce en az 3 saat herhangi bir şey yemekten kaçınmak iyi bir fikirdir (,).

Ek olarak, kafein, alkol, çay, çikolata veya acı baharat içeren herhangi bir şey içmekten veya yemekten kaçınmak isteyebilirsiniz. Tüm bu yiyecekler semptomları şiddetlendirebilir.

Reflüsü olan kişiler yatmadan en az 3 saat önce hiçbir şey yememelidir. Ayrıca semptomların kötüleşmesine neden olabilecek tetikleyici gıdalardan da kaçınmak isteyebilirler.

Yatmadan Önce Yemek Yemenin Bazı Faydaları Olabilir

Bazı insanlar için yatmadan önce yemek yemek en iyi fikir olmasa da diğerleri için faydalı olabilir.

Gece Yemeğini Azaltabilir ve Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir

Bazı kanıtlar, kilo almaya neden olmak yerine, yatmadan önce atıştırmalık yemenin aslında bazı insanların kilo vermesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Kalorilerinin büyük bir bölümünü gece yeme eğiliminde olan biriyseniz (genellikle sonra yatmak), akşam yemeğinden sonra bir şeyler yemek, gece atıştırma isteğinizi kontrol etmeye yardımcı olabilir (,).

Gece atıştırması yapan yetişkinlerin 4 haftalık bir çalışmasında, akşam yemeğinden 90 dakika sonra bir kase mısır gevreği ve süt yemeye başlayan katılımcılar günde ortalama 397 daha az kalori yedi ().

Sonunda, sadece bu değişimden ortalama 1,85 pound (0,84 kilogram) kaybettiler ().

Bu çalışma, akşam yemeğinden sonra küçük bir atıştırmalık eklemenin, gece atıştırmalıklarının, normalde yapacaklarından daha az yemeye yetecek kadar tatmin olmalarına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Zamanla kilo vermenin olası faydasına da sahip olabilir.

Daha İyi Uyumana Yardımcı Olabilir

Bu konuda çok fazla araştırma yapılmadı, ancak birçok kişi yatmadan önce bir şeyler yemenin daha iyi uyumasına yardımcı olduğunu veya gece aç kalmalarını engellediğini bildirdi.

Bu mantıklı çünkü yatmadan önce atıştırmalık bir şeyler gece boyunca tok ve tatmin hissetmenize yardımcı olabilir (,,).

Yeterince uyumak son derece önemlidir ve uyku yoksunluğunun kendisi aşırı yeme ve kilo alımıyla ilişkilendirilmiştir (,,).

Yatmadan önce küçük, sağlıklı bir atıştırmalığın kilo almaya yol açtığına dair hiçbir kanıt yoktur.

Bu nedenle, yatmadan önce bir şeyler yemenin uykuya dalmanıza veya uykuda kalmanıza yardımcı olduğunu hissediyorsanız, bunu yaparken kendinizi iyi hissetmelisiniz.

Sabah Kan Şekerini Stabilize Edebilir

Sabah kalkmanız ve güne başlamanız için ihtiyacınız olan enerjiyi sağlamak için karaciğeriniz fazladan glikoz (kan şekeri) üretmeye başlar.

Bu süreç şeker hastası olmayan kişilerde kan şekerinde neredeyse hiç değişikliğe neden olmaz. Bununla birlikte, diyabetli bazı kişiler, kandaki fazla glikozu almak için yeterli insülin üretemezler.

Bu nedenle şeker hastaları, önceki geceden beri hiçbir şey yememiş olsalar bile genellikle sabahları yüksek kan şekeri ile uyanırlar. Buna Şafak Olayı (,) denir.

Diğer insanlar gece boyunca hipoglisemi veya düşük kan şekeri yaşayabilir ve bu da uykuyu bozabilir ().

Bu olaylardan herhangi birini yaşarsanız, ilacınızın ayarlanması konusunda doktorunuzla konuşmanız gerekebilir.

Ek olarak, birkaç çalışma, yatmadan önce bir atıştırmanın, geceyi geçirmenize yardımcı olacak ekstra bir enerji kaynağı sağlayarak kan şekerindeki bu değişiklikleri önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürdü (,,).

Ancak araştırma karışık olduğundan bu herkes için önerilemez.

Sabahları yüksek veya düşük kan şekeri yaşarsanız, yatmadan önce atıştırmalık bir atıştırmalık sizin için iyi bir fikir olup olmadığını öğrenmek için doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.

Yatmadan önce atıştırmalık yemek, geceleri daha az yemenize veya daha iyi uyumanıza neden olma gibi bazı faydalara sahip olabilir. Kan şekerinizi sabit tutmanıza da yardımcı olabilir.

Yatmadan Önce Ne Yemelisiniz?

Çoğu insan için yatmadan önce bir şeyler atıştırmak tamamen uygundur.

Mükemmel uyku vakti atıştırmalıklarının bir tarifi yoktur, ancak aklınızda bulundurmanız gereken bazı şeyler var.

Tatlılardan ve Abur cuburlardan kaçının

Yatmadan önce yemek yemek kötü bir şey olmasa da, geleneksel tatlı yiyecekleri veya dondurma, turta veya patates kızartması gibi abur cubur yiyecekleri doldurmak iyi bir fikir değildir.

Sağlıksız yağlar ve ilave şeker oranı yüksek olan bu yiyecekler, istek ve aşırı yemeyi tetikler. Günlük kalori ihtiyacınızı aşmanızı çok kolaylaştırırlar.

Yatmadan önce yemek yemek mutlaka kilo almanızı sağlamaz, ancak bu kalorili yiyecekleri yatmadan önce doyurmanız kesinlikle mümkün ve onlardan gerçekten kaçınmalısınız.

Tatlıya düşkünseniz, biraz çilek veya birkaç kare bitter çikolata deneyin (kafein sizi rahatsız etmediği sürece). Veya tuzlu atıştırmalıklar tercih ediyorsanız, bunun yerine bir avuç fındık yiyin.

Karbonhidratları Protein veya Yağla Birleştirin

Yatmadan önce atıştırmak için hiçbir yiyecek mutlaka “en iyi” değildir. Bununla birlikte, bir çift karmaşık karbonhidrat ve protein veya biraz yağ, muhtemelen gitmenin iyi bir yoludur (,).

Tam tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi karmaşık karbonhidratlar, uykuya daldığınızda size sabit bir enerji kaynağı sağlar.

Bunu protein veya az miktarda yağ ile eşleştirmek, gece boyunca tok kalmanıza ve kan şekerinizi sabit tutmanıza yardımcı olabilir.

Bununla birlikte, bu kombinasyonların başka faydaları da olabilir.

Bazı kanıtlar, yatmadan önce yüksek glisemik indeksi olan karbonhidrat açısından zengin bir yemek yemenin uykuya dalmanıza yardımcı olabileceğini göstermektedir (,,).

Bunun nedeni, karbonhidratların, uykuyu düzenlemeye yardımcı olan nörotransmiterlere dönüştürülebilen amino asit triptofanın taşınmasını iyileştirebilmesidir ().

Aynı etki, süt ürünleri, balık, kümes hayvanları veya kırmızı et (,,) gibi triptofan açısından zengin besinler için de geçerli olabilir.

Bazı kanıtlar ayrıca yağ bakımından zengin bir yemeğin uyku kalitesini artırabileceğini göstermektedir ().

Bazı atıştırmalık fikirleri arasında fıstık ezmeli bir elma, tam tahıllı kraker ve bir dilim hindi veya peynir ve üzüm bulunur.

Yatmadan önce atıştırmalık yemek çoğu insan için iyidir, ancak abur cubur ve tatlılardan kaçınmaya çalışmalısınız. Karbonhidrat ve protein veya yağ kombinasyonu, uyulması gereken iyi bir kuraldır.

Yatmadan Önce Yemelisiniz?

Yatmadan önce yemek yemenin kötü bir fikir olup olmadığının cevabı gerçekten size ve alışkanlıklarınıza bağlıdır.

Yatmadan önce sağlıksız yiyecekleri atıştırmayı alışkanlık haline getirmek iyi bir fikir değildir. Ayrıca gece boyunca kalorinizin büyük bir kısmını yemek akıllıca değildir.

Bununla birlikte, çoğu insan için yatmadan önce sağlıklı bir atıştırmalık yemek gayet iyi.

Çözüm: Daha İyi Uyku İçin Yiyecekler