Kavun Alerjiniz var mı?

İçerik

• Kavun alerjisi nedir?
• Kavun alerjisinin belirtileri
• Kavun alerjisinin tedavisi ve önlenmesi
• Oral alerji sendromu
• Paket servisi

Kavun alerjisi nedir?

Kavunun çeşitli besleyici faydaları olduğu bilinse de, bazı insanlarda alerjik reaksiyonu tetikleyebilir.

Kavun alerjiniz varsa, bağışıklık sisteminiz kavun içindeki bir maddeye zararlı olarak tepki verir. Alerjik reaksiyonun belirgin semptomlarını üreten alerjeni sisteminizden çıkarmak için çalışan maddeleri serbest bırakır.

Mayo Clinic, gıda alerjilerinin 3 yaş ve altındaki çocukların yüzde 6 ila 8'ini ve yetişkinlerin yüzde 3'ünü etkilediğini tahmin ediyor.

Bir kavun alerjisi ve alerjik reaksiyonları önlemenin ve tedavi etmenin yolları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Kavun alerjisinin belirtileri

Reaksiyonların şiddeti değişebilir. Çok az miktarda kavun veya diğer kavunların varlığıyla tetiklenebilirler. Alerjik reaksiyon belirtileri şunları içerir:

• kaşıntılı ağız
• ağzında karıncalanma hissi
• yüz şişmesi
• boğaz, dudaklar veya dil şişmesi
• kaşınan cilt
• ishal, bulantı veya kusma
• hırıltılı solunum dahil nefes darlığı
• sinüs tıkanıklığı

Kavunlara çok alerjisi olan kişiler de anafilaksi olarak bilinen ciddi bir reaksiyon yaşayabilir. Belirtiler şunları içerir:

• solunum yollarının daralması
• nefes almayı engelleyen ciddi dil veya boğaz şişmesi
• kan basıncında şoka yol açabilecek kritik düşüş
• zayıf nabız
• hızlı nabız
• baş dönmesi, sersemlik veya bilinç kaybı

Siz veya tanıdığınız biri anafilaksi belirtileri yaşıyorsa derhal tıbbi yardım alın. Tedavi edilmezse, anafilaksi komaya veya ölüme neden olabilir.

Kavun alerjisinin tedavisi ve önlenmesi

Henüz bir gıda alerjisi için bir tedavi olmasa da, bir reaksiyonun meydana gelmesini önlemek için atabileceğiniz birkaç adım vardır. Bu adımları takip et:

• İçinde kavun olan şeyleri yemekten veya içmekten kaçının.
• Özellikle restoranlarda ne yediğiniz ve içtiğinizin farkında olun. Bir yemeğin kavun içerdiğinden emin değilseniz sunucunuza sorun.
• Yemeğinizin kavun, özellikle kavun hazırlamak için kullanılmayan bir yüzeye hazırlandığından emin olun.
• Doktorunuza, setirizin (Zyrtec), feksofenadin (Allegra) ve loratadin (Claritin) gibi reçeteli veya reçetesiz satılan alerji ilaçlarını sorun.

Gıda alerjileri gıda intoleransı ile karıştırılabilir. Hoşgörüsüzlük bağışıklık sisteminizi içermez ve o kadar da ciddi değildir. Semptomlar genellikle sindirim sorunları ile sınırlıdır. Yine de az miktarda kavun yiyebilirsiniz.

Oral alerji sendromu

Oral alerji sendromu (OAS), bağışıklık sisteminizin yiyeceklerinizde alerjiniz olan polen ve benzer proteinleri algılamasıdır. Bu maddeler çapraz reaksiyona girebilir ve alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. OAS ayrıca polen gıda sendromu olarak da bilinir.

2003 yılında yapılan bir araştırma, kavun ile alerjik semptomlar bildiren çoğu insanın muhtemelen OAS'ye sahip olduğunu göstermektedir.

Bazı polen türlerine alerjiniz varsa ve kavun yerseniz, OAS yaşayabilirsiniz. Risk faktörleri şunları içerir:

• Yaş. OAS gençler ve genç yetişkinlerde daha yaygındır. Genellikle küçük çocuklarda görülmez.
• Yakupotu polenine alerji. Kavun (kavun dahil), muz, kabak, salatalık ve ayçiçeği çekirdeği gibi yakupotu poleni ile ilişkili yiyecekleri yerken bir reaksiyon yaşayabilirsiniz.
• Çimen polenine alerji. Kavun (kavun dahil), kereviz, şeftali, portakal ve domates gibi çim poleni ile ilişkili yiyecekleri yerken reaksiyon yaşayabilirsiniz.

OAS semptomları bir gıda alerjisinin semptomlarına benzer, ancak genellikle hafiftir ve ağzınızdaki bir alanla sınırlıdır. Belirtiler şunları içerir:

• ağız veya boğazda karıncalanma veya kaşıntı
• boğaz, dudak, ağız veya dilin şişmesi
• kaşıntılı kulaklar

Semptomlar, yiyecek yutulduğunda veya ağzınızdan çıkarıldıktan sonra hızla kaybolur. Bir parça ekmek veya bir bardak su gibi nötr bir şey tüketmek bu süreci hızlandırmaya yardımcı olabilir.

Pişirildiğinde herhangi bir tepki vermeden kavun yiyebilirsiniz. Bunun nedeni, yiyeceklerinizdeki proteinlerin ısıtıldığında değişmesidir.

Paket servisi

Kavun yedikten sonra ilk kez alerji belirtileri yaşıyorsanız, doktorunuz veya bir alerjistinizle randevu almayı düşünün. Alerjinizi doğrulamak ve çeşitli önleyici ve tedavi seçeneklerini açıklamak için testler yapabilirler.