Otoimmün Hepatit Diyeti

İçerik

• Otoimmün hepatitte ne yenir
• Otoimmün hepatitte ne yememeli
• Otoimmün hepatit menüsü

Otoimmün hepatit diyeti, otoimmün hepatiti tedavi etmek için alınması gereken ilaçların yan etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Bu diyet, yağ oranı düşük ve alkolsüz olmalıdır çünkü bu yiyecekler, iltihaplı karaciğerin işleyişini engelledikleri için mide bulantısı ve karın rahatsızlığı gibi bazı hastalık semptomlarını şiddetlendirebilir.

Aşağıdaki videoda daha hızlı iyileşmek için ne yiyebileceğinizi görün:

Otoimmün hepatitte ne yenir

Otoimmün hepatitte yenebilecek şeyler sebzeler, kepekli tahıllar, meyveler, yağsız etler, balıklar ve baklagillerdir çünkü bu yiyecekler çok az veya hiç yağ içermez ve karaciğerin işleyişini engellemez. Bu yiyeceklerin bazı örnekleri şunlar olabilir:

• Marul, domates, brokoli, havuç, kabak, roka;
• Elma, armut, muz, mango, karpuz, kavun;
• Fasulye, bakla, mercimek, bezelye, nohut;
• Tohum ekmeği, makarna ve esmer pirinç;
• Tavuk, hindi veya tavşan eti;
• Dil, kılıç balığı, dil balığı.

Organik gıdaları tercih etmek önemlidir çünkü bazı gıdalarda bulunan pestisitler karaciğerin işleyişini de engeller.

Otoimmün hepatitte ne yememeli

Otoimmün hepatitte yiyemeyeceğiniz şeyler, karaciğerin işlevini zorlaştıran yağlı yiyecekler ve özellikle karaciğer için toksik olan alkollü içeceklerdir.Otoimmün hepatitli hastaların diyetinden çıkarılması gereken yiyecek örnekleri şunlardır:

• Kızarmış yiyecekler;
• Kırmızı et;
• Gömülü;
• Hardal, mayonez, ketçap gibi soslar;
• Tereyağı, ekşi krema;
• Çikolata, kekler ve kurabiyeler;
• İşlenmiş gıdalar;

Süt, yoğurt ve peynir çok fazla yağ içerdiğinden tam versiyonda tüketilmemelidir ancak hafif versiyonlardan az miktarlarda tüketilebilir.

Otoimmün hepatit menüsü

Otoimmün hepatit menüsü bir beslenme uzmanı tarafından hazırlanmalıdır. Aşağıda sadece bir örnek var.

• Kahvaltı - 2 tostlu karpuz suyu
• Öğle yemeği - pilavlı ızgara tavuk biftek ve bir çorba kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış çeşitli salata. Tatlı olarak 1 elma.
• Abur cubur - Minas peyniri ve mango suyu ile 1 çekirdekli ekmek.
• Akşam yemegi - Haşlanmış patates, brokoli ve havuçla pişirilmiş, bir çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiye edilmiş blam balığı. 1 tatlı armut.

Gün boyunca 1,5 ila 2 litre su veya çay gibi diğer sıvıları, ancak her zaman şekersiz içmelisiniz.