Bağırsaktaki iltihaplanma ile savaşmak için ne yenir

İçerik

• İzin verilen yiyeceklerin listesi
• Yasaklı yiyeceklerin listesi
• Neden işe yarıyor

Örneğin, Crohn hastalığı veya irritabl bağırsak sendromu gibi problemler nedeniyle bağırsak iltihaplandığında, bağırsağın iyileşmesine izin vermek için gastrointestinal sistemi dinlenmek önemlidir. Bu nedenle karbonhidrat diyeti, sindirimi daha kolay olan, iltihabı azaltmaya ve semptomları hafifletmeye izin veren yiyecekler içerdiğinden mükemmel bir seçenektir.

Bu diyet, karbonhidratlı gıdaların pişmiş sebzeler ve kabuklu meyveler olarak sindirilmesi daha az çaba gerektiren, bağırsak duvarının sakinleşmesine ve yenilenmesine yardımcı olan gıdaların tüketimine dayanmaktadır. Sindirim sırasında daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyan veya süt veya fasulye gibi daha fazla gaz üretimini teşvik eden gıdalardan kaçınılmalıdır. Test yaptırın ve İrritabl Bağırsak Sendromunuz olup olmadığını öğrenin.

İzin verilen yiyeceklerin listesi

Bu diyette izin verilen yiyecekler aşağıdaki gibi kolayca sindirilebilir:

• Et: tavuk, hindi, yumurta, inek, kuzu eti, domuz eti;
• Hububat: pirinç, pirinç unu, sorgum, yulaf, pirinç eriştesi;
• Sindirimi kolay sebzeler: kuşkonmaz, pancar, brokoli, karnabahar, havuç, kereviz, salatalık, patlıcan, marul, mantar, biber, kabak, ıspanak, domates veya su teresi;
• Soyulmuş meyveler: muz, hindistan cevizi, greyfurt, üzüm, kivi, limon, mango, kavun, portakal, papaya, şeftali, ananas, erik veya mandalina;
• Mandıra: sade yoğurt, laktozsuz inek veya koyun peyniri veya 30 gün bekletilmiş;
• Yağlı tohumlar: badem, ceviz, Brezilya fıstığı, fındık, ceviz veya kaju fıstığı;
• Bakliyat: fıstık;
• İçecekler: çaylar, şekersiz meyve suları ve su;
• Diğerleri: fıstık ezmesi.

Diğer bir ipucu, özellikle ishal veya aşırı gazlı krizlerde çiğ yaprak yerine pişmiş sebzeleri tercih etmektir. Bağırsak gazını ortadan kaldırmak için daha fazla ipucu görün.

Yasaklı yiyeceklerin listesi

Bağırsak iltihabı için diyette kaçınılması gereken yiyecekler şunlardır:

• Işlenmiş etler: sosis, sosis, pastırma, jambon, salam, salam;
• Hububat: buğday unu, çavdar;
• Mandıra: çedar ve polenguinho gibi yüksek oranda işlenmiş süt ve peynir;
• Baklagiller: fasulye, mercimek veya bezelye;
• Sebzeler:brüksel lahanası, lahana, tereyağı filizi, bamya, hindiba;
• Soyulmuş meyveler: elma, kayısı, nektarin, armut, erik, kiraz, avokado, böğürtlen, liçi;
• Sanayileşmiş ürünler: dondurulmuş hazır yiyecekler, kurabiyeler, hazır hamur işleri, doğranmış baharatlar, hazır çorbalar, dondurma, tatlılar ve atıştırmalıklar;
• İçecekler: alkollü içecekler.

Bazı durumlarda kahve kullanımı bağırsakları da tahriş edebilir ve rahatsızlık verebilir. Bu nedenle, kahveyi içtikten sonra semptomların görünümünü gözlemlemek ve gerekirse kafeinsiz kahve kullanmak veya o içeceği diyetten çıkarmak önemlidir.

Neden işe yarıyor

Karmaşık karbonhidratlar, laktoz, sukroz ve diğer sanayileşmiş bileşenleri diyetten çıkararak, sindirim sisteminin yapması gereken daha az iş vardır ve bu da vücudun hasarlı bağırsak hücrelerini kurtarma sürecini başlatmasına izin verir.

Bu şekilde, tüketilen toksin miktarında bir azalma olur ve bağırsak florası düzenlenir, yeni semptom krizlerini tetikleyen iltihapların ortaya çıkması önlenir.

İrritabl Bağırsak Sendromunu tedavi etmek ve nöbetleri bir anda azaltmak için FODMAP Diyetini de bilin.