Psoriatik Artrit İçin Diyet: Ne Yenmeli ve Kaçınılmalıdır

İçerik

• Psoriatik artritiniz olduğunda yenecek yiyecekler
• Anti-enflamatuar omega-3'ler
• Yüksek antioksidan meyve ve sebzeler
• Yüksek lifli kepekli tahıllar
• Psoriatik artritiniz olduğunda sınırlanacak yiyecekler
• kırmızı et
• Mandıra
• İşlenmiş gıdalar
• Dikkate alınacak diyet türleri
• Keto diyeti
• Glutensiz diyet
• Paleo diyeti
• Akdeniz diyeti
• Düşük FODMAP diyeti
• Sızdıran bağırsak diyeti
• Pagano diyeti
• AIP diyeti
• DASH diyeti
• Paket servisi

Artrit, eklem ağrısı ve iltihaplanma ile karakterize edilen bir dizi durumu ifade eder. Birçok farklı artrit türü vardır.

En yaygın türler şunları içerir:

• Kireçlenme
• romatizmal eklem iltihabı
• fibromiyalji
• psoriatik artrit

Psoriatik artrit, en sık cilt rahatsızlığı olan kişilerde ortaya çıkan bir tür kronik artrittir.

Diğer artrit türleri gibi, psoriatik artrit de vücudun ana eklemlerini etkiler. Bu eklemler iltihaplanabilir ve ağrılı hale gelebilir. Uzun süre tedavi edilmezse hasar görebilirler.

Enflamatuar rahatsızlıkları olan insanlar için, belirli yiyecekleri yemek ya iltihabı azaltabilir ya da daha fazla hasara neden olabilir.

spesifik diyet seçimlerinin psoriatik artritte hastalık şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

Psoriatik artritinizin yönetimi için yenmesi gereken yiyecekler, kaçınılması gereken yiyecekler ve denenecek çeşitli diyetler hakkında bazı öneriler.

Psoriatik artritiniz olduğunda yenecek yiyecekler

Anti-enflamatuar omega-3'ler

Psoriatik artritli insanlar için, anti-enflamatuar gıdalar, ağrılı alevlenmeleri potansiyel olarak azaltmanın önemli bir parçasıdır.

Omega-3 yağ asitleri, bir tür çoklu doymamış yağ asididir (PUFA). Antiinflamatuar özelliklerinden dolayı olmuşlardır.

Psoriatik artritli insanları içeren bir çalışma, 24 haftalık bir süre boyunca omega-3 PUFA takviyesinin kullanımına baktı.

Sonuçlar şunlarda bir düşüş gösterdi:

• hastalık aktivitesi
• eklem hassasiyeti
• eklem kızarıklığı
• tezgah üstü ağrı kesici kullanımı

Alfa-linolenik asit (ALA), çoğunlukla bitki bazlı olan ve gerekli olduğu düşünülen bir omega-3 türüdür. Vücut kendi başına yapamaz.

ALA'nın kullanılması için EPA veya DHA'ya dönüştürülmesi gerekir. EPA ve DHA, diğer iki önemli omega-3 türüdür. Her ikisi de deniz ürünlerinde bol miktarda bulunur.

ALA'dan EPA ve DHA'ya dönüşüm oranı düşüktür, bu nedenle çok yönlü bir diyetin parçası olarak bol miktarda deniz omega-3 tüketmek önemlidir.

Omega-3'lerin en iyi besin kaynakları şunları içerir:

• somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar
• deniz yosunu ve yosun
• kenevir tohumu
• Keten tohumu yağı
• keten ve chia tohumları
• ceviz
• olgunlaşmamış soya fasülyesi

Yüksek antioksidan meyve ve sebzeler

Psoriatik artrit gibi belirli hastalıkları olan kişilerde kronik iltihaplanma vücuda zarar verebilir.

Antioksidanlar, kronik inflamasyondan kaynaklanan zararlı oksidatif stresi azaltan bileşiklerdir.

2018 yılında yapılan bir araştırma, artritli birçok kişinin düşük antioksidan statüsüne sahip olduğunu buldu. Antioksidan eksikliği, artan hastalık aktivitesi ve hastalık süresi ile bağlantılıydı.

Gıda kaynaklarında doğal olarak oluşan bol miktarda antioksidan vardır.

Alışveriş sepetinizi taze meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve baharatlarla doldurun. Espressoyu atlamaya gerek yok - harika bir antioksidan kaynağıdır!

En iyi besin kaynakları şunları içerir:

• koyu meyveler
• koyu, yapraklı yeşillikler
• Fındık
• kurutulmuş öğütülmüş baharatlar
• bitter çikolata
• çay ve kahve

Yüksek lifli kepekli tahıllar

Obezite, sedef hastalığı için bir risk faktörüdür ve bu da onu psoriatik artrit için bir risk faktörü yapar.

Obezite ile ilişkili en yaygın durumlardan biri insülin direncidir. Uzun süreli kan şekeri sorunları, çoğunlukla sağlıksız beslenme nedeniyle insülin direncine neden olur.

Araştırmalar, obezite, insülin direnci ve kronik inflamasyon arasında bir ilişki olduğunu gösteriyor. Psoriatik artritli kişiler için kilo yönetimi ve kan şekeri yönetimi çok önemlidir.

İşlenmemiş tam tahıllar bol miktarda lif ve besin içerir ve daha yavaş sindirilir. Bu, insülin artışlarını önlemeye ve kan şekerini sağlıklı bir seviyede tutmaya yardımcı olur.

Tam tahılların en iyi besin kaynaklarından bazıları şunlardır:

• tam buğday
• Mısır
• bütün yulaf
• Kinoa
• kahverengi ve yabani pirinç

Psoriatik artritiniz olduğunda sınırlanacak yiyecekler

kırmızı et

Kırmızı et ve işlenmiş et ürünlerinde yüksek diyetlerin kilo alımında ve iltihaplanmada rol oynadığı öne sürülmüştür.

A'da, yüksek yağlı kırmızı et alımı, hem erkeklerde hem de kadınlarda daha yüksek vücut kitle indeksi (BMI) ile ilişkilendirildi.

Araştırmacıların belirttiği gibi, yüksek bir BMI, açlığı ve insülin salgılanmasını yöneten hormonlardaki negatif değişikliklerle ilişkilidir.

Yalnızca ara sıra kırmızı et yiyin ve aşağıdakilerin tüketimini artırmaya çalışın:

• tavuk
• yağlı veya yağsız balık
• Fındık
• fasulye ve baklagiller

Mandıra

Yiyecek tahammülsüzlükleri ve alerjiler ve bağırsakta düşük dereceli, kronik iltihaplanmaya neden olabilir.

Bir ayrıca, 4 hafta boyunca yüksek süt ürünleri tüketen kişilerin daha yüksek insülin direnci ve açlık insülin seviyelerine sahip olduğunu buldu.

Tahammülsüzlüğünüz veya alerjiniz yoksa, az yağlı süt ürünleri sağlıklıdır.

Bununla birlikte, vücudunuzun süt ürünlerine verdiği tepki konusunda endişeleriniz varsa, bunun yerine aşağıdakileri deneyin:

• badem sütü
• soya sütü
• Hindistan cevizi sütü
• kenevir sütü
• keten sütü
• bitki bazlı yoğurtlar

İşlenmiş gıdalar

İşlenmiş yiyecek ve içeceklerde fazla şeker, tuz ve yağ bulunur. Bu tür yiyecekler, aşağıdaki gibi iltihaplı durumlardır:

• obezite
• yüksek kolestorol
• yüksek kan şekeri seviyeleri

Ek olarak, birçok işlenmiş gıda, aşağıdaki gibi omega-6 bakımından zengin yağlar kullanılarak pişirilir:

• Mısır
• ayçiçeği
• fıstık yağı

Omega-6 yağ asitleri a gösterir, bu nedenle tüketimini makul bir seviyede tutmak önemlidir.

Bunun yerine ne yemeli:

• taze meyveler
• taze sebzeler
• tam tahıllar
• işlenmemiş yağsız etler

Dikkate alınacak diyet türleri

Bazı insanlar belirli diyetleri sağlık koşulları için faydalı olarak öne sürerler. Burada birkaç popüler diyete ve bunların sedef hastalığı ve sedef hastalığı artriti nasıl etkileyebileceğine bir göz atacağız.

Bu diyetlerin yaklaşımının büyük ölçüde değiştiğini unutmayın - hatta bazıları çelişkili rehberlik sağlar. Ayrıca, bu diyetlerin aslında psoriatik artriti iyileştirdiğine dair sınırlı kanıt vardır.

Keto diyeti

Ketojenik diyet veya keto diyeti ile psoriatik artrit arasındaki bağlantı hala gelişmektedir. Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyet, semptomları azaltmada bir faktör olan kilo vermede bazılarına yardımcı olabilir.

Bazıları bu diyetin antiinflamatuar etkileri olabileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, diğer araştırmalar diyetin sedef hastalığı üzerindeki etkisine ilişkin karışık sonuçlar göstermektedir.

Psoriatik artritli kişilerin keto diyetinden fayda sağlayıp sağlamayacağını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Kilo vermeyi ve daha az iltihaplanmayı amaçlayan bir keto diyetine dahil edilecek iyi yüksek yağlı seçenekler şunları içerir:

• Somon
• Tuna
• Avokado
• ceviz
• Chia çekirdekleri

Glutensiz diyet

Psoriatik artriti olan herkes için glütensiz diyet gerekli değildir.

Bununla birlikte, bir dizi çalışma, sedef hastalığı olan kişilerin daha yüksek bir çölyak hastalığı prevalansına sahip olma eğiliminde olduğunu göstermektedir (buna rağmen).

Test, glütene duyarlı olup olmadığınızı belirleyebilir.

Glütene duyarlılığı olan veya çölyak hastalığı olan kişiler için, psoriatik alevlenmelerin şiddetini azaltmaya ve hastalık yönetimini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Paleo diyeti

Paleo diyeti, atalarımızın yediklerine benzer yiyecekleri seçmeyi vurgulayan popüler bir diyettir.

Bu, yemek yemeye temelden (tarih öncesi temel bilgiler gibi) bir yaklaşımdır. Diyet, avcı-toplayıcı ataların yedikleri gibi yiyecekleri yemeyi savunuyor.

Yiyecek seçeneklerinin örnekleri şunları içerir:

• Fındık
• meyveler
• sebzeler
• tohumlar

Et yerseniz, yağlı kırmızı etler yerine yağsız etleri tercih edin. Kırmızı et, iltihaplanma ve hastalık arasında bir bağlantı vardır. Ayrıca, serbest dolaşan ve otla beslenen hayvanlardan et seçmeniz önerilir.

Mevcut araştırmaların 2016 analizi, birçok klinik çalışmada paleo diyetinin olumlu faydaları olduğunu göstermektedir.

Yaygın olarak, özellikle diyetin ardından ilk 6 ayda VKİ, kan basıncı ve kan lipid düzeylerindeki iyileşmelerle ilişkilendirildi.

Araştırmacılar, paleo diyeti ve psoriatik artrit hakkında geniş çaplı bir çalışma yapmadılar.

Bununla birlikte, Ulusal Sedef Hastalığı Vakfı'na göre, araştırmacılar, paleo diyeti de dahil olmak üzere belirli diyetlerin kilo verme potansiyeline sahip olduğunu belirtmişlerdir. Bu da psoriatik artrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Akdeniz diyeti

Akdeniz diyeti uzun zamandır dünyadaki en sağlıklı diyetlerden biri olarak adlandırılıyor. Bu diyet, taze meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler, kepekli tahıllar ve yağlarda yüksektir. Kırmızı et, süt ürünleri ve işlenmiş yiyecekler nadiren yenir.

2017'de yapılan bir çalışmada, 16 hafta boyunca Akdeniz diyetini izleyen osteoartritli kişilerin kilo kaybı ve azalmış iltihaplanma yaşadıkları bulundu.

2016'da yapılan kesitsel bir çalışma, Akdeniz tarzı bir diyete daha yakın olanların artritik ağrı ve sakatlığın azalmasından da yararlandığını bildirdi.

Düşük FODMAP diyeti

Düşük fermente olabilen oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polioller (FODMAP) diyeti, sağlık hizmeti sağlayıcılarının irritabl bağırsak sendromu (IBS) tedavisinde sıklıkla önerdiği bir diyettir.

Psoriatik artrit ile ilgili olarak düşük FODMAP diyetine ilişkin çok fazla spesifik araştırma olmasa da, psoriatik artrit ve IBS arasında pozitif bir bağlantı olduğunu göstermiştir.

Diyet, gaz, ishal ve mide ağrısına neden olduğu bilinen çok çeşitli gıdalardaki belirli karbonhidratlardan kaçınmayı veya sınırlamayı içerir.

Örnekler arasında buğday, baklagiller, çeşitli meyve ve sebzeler, laktoz ve sorbitol gibi şeker alkolleri bulunur.

Düşük FODMAP diyeti uygulayan IBS'li kişilerin% 'si, daha az karın ağrısı ve şişkinlik atakları yaşadıklarını bulmuşlardır.

Sızdıran bağırsak diyeti

Sızdıran bağırsak kavramı, son birkaç yılda ilgi arttı. Buradaki fikir, sızdıran bir bağırsağı olan bir kişinin bağırsak geçirgenliğini arttırmasıdır.

Teorik olarak, bu artan geçirgenlik, bakteri ve toksinlerin kan dolaşımınıza daha kolay geçmesine izin verir.

Pek çok ana akım sağlık hizmeti sağlayıcısı sızdıran bağırsak sendromunu tanımasa da, bazı araştırmacılar, sızdıran bir bağırsağın otoimmün ve inflamatuar bozukluklar için riskleri artırabileceğini tespit etmişlerdir.

Resmi bir "sızıntılı bağırsak diyeti" olmasa da, genel önerilerden bazıları yemek yemeyi içerir:

• glütensiz tahıllar
• kültürlü süt ürünleri (kefir gibi)
• chia tohumu, keten tohumu ve ayçiçeği tohumu gibi filizlenmiş tohumlar
• zeytinyağı, avokado, avokado yağı ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar
• Fındık
• fermente sebzeler
• kombucha ve hindistan cevizi sütü gibi içecekler

Sızdıran bağırsak diyetinde kaçınılması gereken yiyecekler arasında buğday ve glüten içeren diğer tahıllar, süt ürünleri ve yapay tatlandırıcılar bulunur.

Pagano diyeti

John Pagano, hastalarının sedef hastalığı ve egzama vakalarını azaltmalarına yardımcı olmak için Pagano diyetini yarattı. Yöntemlerini anlatan “Sedef Hastalığı: Doğal Alternatif” adlı bir kitap yazdı.

Diyet, sedef hastalığı ve egzamaya yönelik olsa da, bunların her ikisi de psoriatik artrit gibi iltihaplı durumlardır.

Diyet davranışları üzerine yapılan ulusal bir ankette, Pagano diyetini takip edenler en uygun cilt tepkilerini rapor ettiler.

Pagano diyetinin ilkeleri, aşağıdakiler gibi gıdalardan kaçınmayı içerir:

• kırmızı et
• patlıcangiller
• işlenmiş gıdalar
• turunçgiller

Bunun yerine Dr.Pagano, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan alkali oluşturan yiyecekler olduğunu söylediği çok sayıda meyve ve sebze yemeyi öneriyor.

AIP diyeti

Otoimmün protokol (AIP) diyeti, vücuttaki iltihabı azaltmak için tasarlanmış bir eliminasyon diyeti şeklidir. Bazı insanlar bunun paleo diyetine benzediğini söylerken, diğerleri bunu daha kısıtlayıcı bulabilir.

İnflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) olan kişileri içeren küçük bir 2017 çalışması, AIP diyetinin mide semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğunu buldu.

Diyet, kaçınılması gereken uzun bir yiyecek listesi içerir, örneğin:

• taneler
• Süt Ürünleri
• işlenmiş gıdalar
• rafine şekerler
• sanayi yapımı tohum yağları

Diyet çoğunlukla et, fermente yiyecekler ve sebzeleri yemeyi içerir ve eliminasyon odaklı bir diyet olduğu için uzun vadede takip edilmesi amaçlanmamıştır.

DASH diyeti

Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları (DASH), sağlık hizmeti sağlayıcılarının geleneksel olarak kalp sağlığını iyileştirmek ve sodyum alımını sınırlamak için önerdiği bir diyettir.

Bununla birlikte, araştırmacılar diyetin başka bir artrit formu olan gut hastalarına yardım etmedeki potansiyel faydalarını incelediler. Diyetin ardından, gut alevlenmelerine katkıda bulunabilecek serum ürik asidi düşürdüler.

DASH diyet kurallarına örnek olarak, günde altı ila sekiz porsiyon tam tahıl yemenin yanı sıra meyve, sebze, yağsız et ve az yağlı süt ürünleri yer. Diyet ayrıca günde 2.300 miligramdan daha az sodyum tüketmeyi de içerir.

Bu diyet, anti-inflamatuar diyetlerin çoğundan çok farklıdır çünkü buğday veya süt ürünlerini kısıtlamaz. Bu diyetlere yanıt vermediyseniz ve farklı bir yaklaşım denemek istiyorsanız, DASH diyeti yardımcı olabilir.

Paket servisi

Psoriatik artritli insanlar için sağlıklı bir diyet, semptom yönetimine yardımcı olabilir.

Antioksidanlar açısından zengin meyve ve sebzeler ve diğer besleyici yoğun yiyecekler iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.

Kilo alma, insülin direnci ve diğer kronik durumlar riskini azaltan bir diyet modeli seçin.

Bu seçenekleri sağlık uzmanınızla görüşmek ve bir diyetisyenden tavsiye almak, psoriatik artritinizin yönetiminde ilk adımları atmanıza yardımcı olabilir.