Kahve Metabolizmanızı Artırabilir ve Yağ Yakmanıza Yardımcı Olabilir mi?
İçerik
- Kahve Uyarıcılar İçerir
- Kahve, Yağ Dokusundaki Yağı Harekete Geçirmeye Yardımcı Olabilir
- Kahve Metabolizma Hızınızı Arttırabilir
- Uzun Vadede Kahve ve Kilo Verme
- Alt çizgi
Kahve, dünyada en çok tüketilen psikoaktif madde olan kafein içerir.
Kafein ayrıca günümüzün ticari yağ yakıcı takviyelerinin çoğunda - ve bunun iyi bir nedeni var.
Dahası, yağ dokularınızdaki yağları harekete geçirmeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olduğu bilinen birkaç maddeden biridir.
Ama kahve gerçekten kilo vermenize yardımcı olur mu? Bu makale kanıtlara yakından bakmaktadır.
Kahve Uyarıcılar İçerir
Kahve çekirdeklerinde bulunan biyolojik olarak aktif birçok madde, son içeceğe dönüşür.
Birkaçı metabolizmayı etkileyebilir:
- Kafein: Kahvede ana uyarıcı.
- Teobromin: Kakaodaki ana uyarıcı; ayrıca kahvede daha küçük miktarlarda bulunur ().
- Teofilin: Hem kakaoda hem de kahvede bulunan başka bir uyarıcı; astımı tedavi etmek için kullanılmıştır ().
- Klorojenik asit: Kahvede biyolojik olarak aktif ana bileşiklerden biri; karbonhidratların emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir ().
Bunlardan en önemlisi, çok güçlü olan ve üzerinde derinlemesine çalışılmış olan kafeindir.
Kafein, adenosin (,) adı verilen inhibe edici bir nörotransmitteri bloke ederek çalışır.
Kafein, adenozini bloke ederek nöronların ateşlenmesini ve dopamin ve norepinefrin gibi nörotransmiterlerin salınımını artırır. Bu da sizi daha enerjik ve uyanık hissettirir.
Bu şekilde kahve, aksi halde kendinizi yorgun hissettiğinizde aktif kalmanıza yardımcı olur. Aslında, egzersiz performansını ortalama olarak% 11–12 artırabilir (6,).
ÖzetKahve, en önemlisi kafein olmak üzere bir dizi uyarıcı içerir. Kafein sadece metabolizma hızınızı artırmakla kalmaz, aynı zamanda sizi daha uyanık kılar.
Kahve, Yağ Dokusundaki Yağı Harekete Geçirmeye Yardımcı Olabilir
Kafein, yağ hücrelerine doğrudan sinyaller göndererek yağları parçalamalarını söyleyen sinir sistemini uyarır (8).
Bunu, epinefrin hormonunun (,) kan seviyelerini artırarak yapar.
Adrenalin olarak da bilinen epinefrin, kanınızdan yağ dokularına geçerek yağları parçalamalarını ve kanınıza bırakmalarını işaret eder.
Tabii ki, yağ asitlerini kanınıza bırakmak, diyetinizle tükettiğinizden daha fazla kalori yakmadığınız sürece yağ kaybetmenize yardımcı olmaz. Bu durum, negatif enerji dengesi olarak bilinir.
Daha az yiyerek veya daha fazla egzersiz yaparak negatif enerji dengesine ulaşabilirsiniz. Bir diğer tamamlayıcı strateji ise kafein gibi yağ yakıcı takviyeleri almaktır.
Kafein, bir sonraki bölümde tartışıldığı gibi metabolizmanızı da hızlandırabilir.
ÖzetKafein, kandaki epinefrin (adrenalin) seviyelerini yükselterek, yağ asitlerinin yağ dokusundan salınmasını sağlar.
Kahve Metabolizma Hızınızı Arttırabilir
Dinlenme sırasında kalori yakma hızınıza dinlenme metabolizma hızı (RMR) denir.
Metabolizma hızınız ne kadar yüksekse, kilo vermeniz o kadar kolay olur ve kilo almadan daha fazla yiyebilirsiniz.
Çalışmalar, kafeinin RMR'yi% 3-11 artırabildiğini ve daha büyük dozların daha büyük etkiye sahip olduğunu göstermektedir (,).
İlginç bir şekilde, metabolizmadaki artışın çoğu yağ yakımındaki artıştan kaynaklanmaktadır ().
Ne yazık ki, obez olanlarda etkisi daha az belirgindir.
Bir çalışma, kafeinin zayıf insanlarda yağ yakımını% 29'a kadar artırdığını, obez bireylerde ise artış sadece% 10 olduğunu gösterdi ().
Etki ayrıca yaşla birlikte azalır ve genç bireylerde daha fazladır ().
Daha fazla yağ yakma stratejisi için, metabolizmanızı hızlandırmanın 10 kolay yolu hakkındaki bu makaleye göz atın.
ÖzetKafein, dinlenme metabolizma hızınızı artırır, bu da dinlenme sırasında yaktığınız kalori miktarını artırdığı anlamına gelir.
Uzun Vadede Kahve ve Kilo Verme
Önemli bir uyarı var: İnsanlar zamanla kafeinin etkilerine toleranslı hale geliyorlar ().
Kısa vadede kafein metabolizma hızını artırabilir ve yağ yakımını artırabilir, ancak bir süre sonra insanlar etkilere karşı toleranslı hale gelir ve çalışmayı durdurur.
Ancak kahve uzun vadede daha fazla kalori harcamanıza yol açmasa bile, yine de iştahı azaltma ve daha az yemenize yardımcı olma olasılığı vardır.
Bir çalışmada, kafein erkeklerde iştah azaltıcı bir etkiye sahipken kadınlarda değil, kafein tüketimini takiben bir öğünde daha az yemelerine neden oldu. Bununla birlikte, başka bir çalışma erkekler için hiçbir etki göstermedi (17,).
Kahve veya kafeinin uzun vadede kilo vermenize yardımcı olup olmayacağı kişiye bağlı olabilir. Bu noktada, bu kadar uzun vadeli etkilere dair bir kanıt yok.
Özetİnsanlar kafeinin etkilerine karşı tolerans geliştirebilirler. Bu nedenle kahve veya diğer kafeinli içecekler içmek uzun vadede etkisiz bir kilo verme stratejisi olabilir.
Alt çizgi
Kafein kısa vadede metabolizmanızı hızlandırsa da, uzun süreli kahve içenlerde tolerans nedeniyle bu etki azalır.
Öncelikle yağ kaybı uğruna kahve ile ilgileniyorsanız, tolerans oluşumunu önlemek için kahve içme alışkanlıklarınızı değiştirmek en iyisi olabilir. Belki iki haftalık döngüler, iki haftalık tatiller en iyisidir.
Tabii ki, kahvenin Batı diyetindeki en büyük antioksidan kaynaklarından biri olduğu gerçeği de dahil olmak üzere kahve içmek için başka birçok harika neden var.