Bu Kahve Aslında Sindiriminiz İçin İyi Olabilir
İçerik
Sonuç olarak, son yıllar kahve severler için oldukça geçerli bir zaman oldu. İlk olarak, kahvenin kalp hastalığı, Parkinson ve diyabet nedeniyle erken ölümü önleyebileceğini öğrendik. Ve şimdi, bazı kutsanmış ruhlar gitti ve bağırsak sağlığınız için iyi olabilecek fermente kahve yaptı.
Brooklyn merkezli kahve girişimi Afineur'de günün kahramanları, kahvenin neden olabileceği sindirim sorunlarını ortadan kaldırmayı vaat eden, uygun bir şekilde adlandırılmış Culture Coffee'yi buldu.
Ürün açıklamasına göre, Kültür Kahvesi hem sağlıklı hem de biraz daha lezzetli hale getiren doğal fermantasyona tabi tutulmuştur. Tercüme: Bağırsak sağlığınızı iyileştirmek için probiyotik alıyorsanız veya fermente kombucha veya çay içiyorsanız, bu sizin için kahve olabilir.
Bununla birlikte, bunun mutlaka probiyotik bir kahve olmadığını akılda tutmak önemlidir - Kültür Kahvesi, yoğurt ve lahana turşusu gibi gıdalarda bulunan probiyotiklerden biraz farklı bir süreçle fermente edilir.
Afineur'un CEO'su ve kurucu ortağı olan PhD, Well + Good'a “Fasulyeler rafta stabilize edildiğinden [teknik olarak] probiyotik değil” dedi.
Kahve, yoğurt ve kefir gibi yiyecekleri çok sağlıklı yapan "iyi" bakterileri içermese de, kahvede acılığa neden olan molekülleri ortadan kaldıran bir süreçle fermente edilir.
[Hikayenin tamamı için Rafineri29'a gidin]
Rafineri29'dan daha fazlası:
Köpüklü Su Tutkunuz Hakkındaki Gerçek
Oğlunuz Otlu Kahve Kapları Satın Alabileceksiniz
Neden Yemeklerinize Bu Probiyotik Besinleri Almalısınız?