Bu Pahalı Avokadolar İçin Keto Diyetini Suçlayabilirsiniz

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Avustralyalı bir milyarderin, mali sıkıntıları için Y kuşağının avokado tost takıntısını suçlaması çok uzun zaman önce değildi. Ve dinle, o brunch 'gramı için ekmeğin üzerine ezilmiş avokadoya sahipsen, 19 dolar düşürmenin yanlış bir tarafı yok.

Ancak sadece sağlıklı beslenmeye ve belki biraz kilo vermeye çalışıyorsanız, muhtemelen taze ürünler için süpermarkete her gittiğinizde çıkartma şokuyla uğraşıyorsunuzdur. Diğer yüksek yağlı, düşük karbonhidrat tutkunları ile birlikte keto diyetçilerinin son altı yılda avokado, tereyağı, zeytinyağı ve somon gibi yüksek yağlı gıdaların ortalama fiyatını yüzde 60'a kadar artırdığı ortaya çıktı. gelen bir rapora göre Wall Street Journal. (Mısır, soya fasulyesi ve buğday gibi nişastaların fiyatı hemen hemen aynı kaldı veya düştü.)

Keto diyeti, kalorilerin yüzde 70'inin sağlıklı yağlardan, yüzde 20'sinin proteinden ve sadece yüzde 10'unun karbonhidratlardan gelmesini gerektirir. Keto diyeti yapanlar avokadoları severler çünkü tekli doymamış yağlar veya kalp hastalığı riskini azaltabilen ve vücudunuzun yağda çözünen A, K, D ve E vitaminlerini emmesine yardımcı olan "sağlıklı" yağlarla doludurlar. Artı, ortalama olarak - Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi'ne göre, avokado büyüklüğünde avokado 227 kaloriye ve avokado başına yaklaşık 188 kalori yağ olan 20 gram yağa sahiptir. Keto kullanıyorsanız ve günde 2.000 kalori tüketiyorsanız, bu kalorilerin yüzde 70'i veya 1.400'ü sağlıklı yağlardan gelmelidir. Avokadodaki *tüm* kalorileri alamazsınız; günde 7'den fazla yemek yemelisin.

Ancak insanlar her zamankinden daha fazla yemek yiyor ve bu sağlıklı yağlara olan talep arttıkça, arazi mevcudiyeti, büyüme mevsimleri ve çevresel kaygılar, üreticileri daha fazla ürün sağlamak için HAM'a gitmekten alıkoyuyor. Doğal olarak, bu piyasa fiyatını yükseltti.

Ama dinle, güven bir tek Sağlıklı yağlarınız için avokado tüketmek bu noktada oldukça tembeldir. Avokado yerine başvurabileceğiniz çok sayıda sağlıklı, yüksek yağlı keto yiyecek var: tam yağlı Yunan yoğurdu, macadamia fıstığı, sızma hindistancevizi yağı, krem ​​peynir ve ton balığı, domuz pastırması, yosun, yumurta ve otla beslenmiş biftek sadece bir kaç.

Ayrıca avokado, süpermarketteki en az güvenilir sağlıklı besindir. Kasım 2018'de, Meksika'nın en çok avokado üreten eyaleti olan Michoacán'da avokado yetiştiricileri ile paketleme ve dağıtım şirketleri arasındaki sorunlar, avokado sevkiyatlarının yüzde 88 oranında düşmesine neden oldu. Ve uzmanlar, bu yılki Super Bowl'dan hemen önce, işçilerin ABD'ye göndermeyi umduğu 120.000 ton avokadoyu hasat etmek için mücadele eden Meksika'daki yakıt sıkıntısı nedeniyle başka bir kıtlık konusunda uyardı. Karton başına 20 dolar.

Gerçek: Sağlıklı beslenmek her zaman ucuz değildir. Ancak bu popüler diyetlerden birini gerçekten takip etmeye çalışıyorsanız, parametrelere bağlı kalmak için sadece bariz seçeneği (öksürük, pahalı avokadolu smoothie) seçmekle ilgili değil. Malısın her zaman Keto gibi kısıtlayıcı bir diyete başlamadan önce araştırmanızı yapın (Jillian Michaels bundan nefret eder çünkü tüm makro besin grubunu neredeyse tamamen ortadan kaldırır), çünkü ne kadar popüler olursa olsun, sizin için en sağlıklı seçim olmayabilir. Ve yüzde 100 ketoya bağlı kalmayı göze alamıyorsanız, ondan alabileceğiniz hala sağlıklı beslenme kuralları var.

Avokado ne kadar harika olsa da, sadece bir besin olduğunu unutmayın. Ve sağlıklı yağlar sağlıklı ve dengeli beslenmenin sadece bir parçasıdır. Meyve parçası başına 5 dolar düşüremiyorsanız, sorun değil - bakkalda bankayı kırmayacak pek çok başka seçenek var.

Şunun için inceleyin: