Tarçın Çayın 12 Etkileyici Sağlık Faydası

İçerik

• 1. Antioksidan yüklü
• 2. Enflamasyonu azaltır ve kalp sağlığını iyileştirebilir
• 3. Kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir
• 4. Kilo vermeyi teşvik edebilir
• 5. Bakteri ve mantarlarla savaşır
• 6. Adet kramplarını ve diğer PMS semptomlarını azaltabilir
• 7-11. Diğer potansiyel faydalar
• 12. Diyetinize eklemek kolaydır
• Alt çizgi

Tarçın çayı, çeşitli sağlık yararları sağlayabilen ilginç bir içecektir.

Kurutma sırasında kıvrılan ve tanınabilir tarçın çubuklarını oluşturan tarçın ağacının iç kabuğundan yapılır. Bu çubuklar ya kaynar suya batırılır ya da çayı yapmak için kullanılabilecek bir toz haline getirilir.

Tarçın çayı, kilo kaybına yardımcı olmak, kalp sağlığını iyileştirmek, adet kramplarını hafifletmek ve iltihaplanma ve kan şekeri seviyelerini azaltmak gibi çeşitli sağlık yararları sağlayabilen yararlı bileşiklerle doludur.

İşte tarçın çayının bilimsel temelli 12 sağlık faydası.

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılardan satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

1. Antioksidan yüklü

Tarçın çayı, sağlıklı kalmanıza yardımcı olan faydalı bileşikler olan birçok antioksidan içerir.

Antioksidanlar, hücrelerinize zarar veren ve diyabet, kanser ve kalp hastalığı gibi hastalıklara katkıda bulunan moleküller olan serbest radikallerin neden olduğu oksidasyonla savaşır.

Tarçın özellikle polifenol antioksidanlar açısından zengindir. 26 baharatın antioksidan aktivitesini karşılaştıran bir araştırma, tarçının sadece karanfil ve kekik tarafından geride bırakıldığını bildirdi (, 2,).

Ek olarak, araştırmalar tarçın çayının vücudunuzun savaşabileceği serbest radikal miktarının bir ölçüsü olan toplam antioksidan kapasitesini (TAC) artırabildiğini gösteriyor (2, 5).

Özet Tarçın, antioksidan bakımından en zengin baharatlardan biridir. Tarçın çayı, vücudunuzun serbest radikallerle savaşma yeteneğini artırarak sizi sağlıklı tutar ve hastalıklardan korur.

2. Enflamasyonu azaltır ve kalp sağlığını iyileştirebilir

Test tüpü çalışmaları, tarçın içindeki bileşiklerin iltihap belirteçlerini azaltabileceğini göstermektedir. Bu, enflamasyonun kalp hastalığı dahil birçok kronik hastalığın kökeninde olduğu düşünüldüğünde, son derece yararlı olabilir (,).

Çalışmalar ayrıca tarçının bazı kişilerde kan basıncının yanı sıra trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürebileceğini bildirmektedir (,).

Dahası, tarçın, kan damarlarınızdan fazla kolesterolü atarak kalp sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olan HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırabilir (5,).

10 çalışmanın gözden geçirilmesi, her gün 120 mg kadar az (1/10 çay kaşığından daha az) tarçın tüketmenin bu faydaları elde etmenize yardımcı olmak için yeterli olabileceğini buldu ().

Özellikle Cassia tarçın, kan damarlarının daralmasını önlemeye yardımcı olan ve kan pıhtılarına (,,) karşı koruma sağlayan bir bileşikler grubu olan yüksek miktarda doğal kumarinler içerir.

Bununla birlikte, aşırı kumarin alımı karaciğer fonksiyonunu azaltabilir ve kanama riskini artırabilir, bu nedenle tarçını ölçülü tükettiğinizden emin olun ().

Özet Tarçın, iltihaplanmayı azaltabilen ve HDL (iyi) kolesterol seviyelerini yükseltebilen kalp dostu bileşikler içerir. Ayrıca kan basıncınızı ve trigliseridinizi ve LDL (kötü) kolesterol seviyenizi düşürebilir.

3. Kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir

Tarçın, kan şekeri seviyelerini düşürerek güçlü antidiyabetik etkiler sağlayabilir.

Bu baharat, şekerin kan dolaşımınızdan ve dokularınıza (,) taşınmasından sorumlu olan hormon olan insüline benzer bir şekilde hareket ediyor gibi görünüyor.

Dahası, tarçında bulunan bileşikler, insülin direncini düşürerek ve böylece insülinin etkinliğini artırarak kan şekeri seviyelerinin düşmesine katkıda bulunabilir (,).

Tarçın ayrıca bağırsaklarınızdaki karbonhidratların parçalanmasını yavaşlatarak kan şekeri seviyenizin yemeklerden sonra aniden yükselmesini önleyebilir ().

Çoğu çalışma, insanlar 120 mg ila 6 gram toz tarçın arasında değişen konsantre dozlar aldığında faydalar gözlemledi. Bununla birlikte, tarçın çayının kan şekerini düşüren faydalar da sağlayabileceğine dair kanıtlar vardır (,).

Özet Tarçın, kan şekeri seviyenizi ve insülin direncinizi düşürmenize yardımcı olarak insülinin etkinliğini artırabilir. Bu etkiler, tip 2 diyabete karşı koruma sağlayabilir.

4. Kilo vermeyi teşvik edebilir

Tarçın çayı genellikle kilo vermeye yardımcı olmak için lanse edilir ve birkaç çalışma tarçın alımını yağ kaybına veya bel çevresi azalmasına bağladı ().

Bununla birlikte, bu çalışmaların birkaçı kalori alımını düzgün bir şekilde kontrol etti ve çoğu, yağ kaybı ile kas kaybı arasında ayrım yapamadı. Bu, kilo verme etkilerini tek başına tarçınla ilişkilendirmeyi zorlaştırır.

Bu faktörleri kontrol eden tek çalışma, katılımcıların 12 hafta boyunca günde 5 çay kaşığı (10 gram) tarçın tozu aldıktan sonra yağ kütlesinin% 0.7'sini kaybettiklerini ve kas kütlesinin% 1.1'ini kazandıklarını bildirdi ().

Bununla birlikte, bu kadar büyük miktarlarda tarçın, tehlikeli derecede yüksek miktarlarda kumarin içerebilir. Fazla tüketildiğinde, bu doğal bileşik kanama riskini artırabilir ve karaciğer hastalığına neden olabilir veya kötüleştirebilir (,).

Bu, özellikle Seylan tarçınından 63 kat daha fazla kumarin içeren Kasia tarçın için geçerlidir ().

Tarçın çayında bulunanlar gibi daha düşük dozlarda kilo kaybı faydalarının olup olmadığını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet Çok miktarda tarçın çayı içmek vücut yağınızı kaybetmenize yardımcı olabilir, ancak bu içecek tehlikeli derecede yüksek seviyede kumarin içerebilir. Daha düşük dozların kilo verme faydaları sağlayıp sağlamadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

5. Bakteri ve mantarlarla savaşır

Tarçın bazı güçlü antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir.

Örneğin, test tüpü araştırması, tarçının ana aktif bileşeni olan sinnamaldehitin çeşitli bakteri, mantar ve küflerin büyümesini engellediğini göstermektedir (, 22).

Bunlar ortak içerir Stafilokok, Salmonella,ve E. coli insanlarda hastalığa neden olabilen bakteriler.

Ek olarak, tarçının antibakteriyel etkileri ağız kokusunu azaltmaya ve diş çürümesini önlemeye yardımcı olabilir (,).

Bununla birlikte, güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet Tarçın çayında bulunan bileşikler bakteri, mantar ve küfle savaşmaya yardımcı olabilir. Ayrıca nefesinizi tazelemeye ve diş çürümesini önlemeye yardımcı olabilirler.

6. Adet kramplarını ve diğer PMS semptomlarını azaltabilir

Tarçın çayı, adet öncesi sendrom (PMS) ve dismenore gibi bazı menstrüel semptomların daha katlanılabilir olmasına yardımcı olabilir.

İyi kontrol edilen bir çalışma, kadınlara adet dönemlerinin ilk 3 günü boyunca her gün 3 gram tarçın veya plasebo sağladı. Tarçın grubundaki kadınlar, plasebo verilenlere göre önemli ölçüde daha az adet ağrısı yaşadı ().

Başka bir çalışmada, kadınlara adet döngülerinin ilk 3 gününde 1.5 gram tarçın, ağrı kesici bir ilaç veya plasebo verildi.

Tarçın grubundaki kadınlar, plasebo verilenlere göre daha az adet ağrısı bildirdiler. Bununla birlikte, tarçın tedavisi ağrıyı gidermek için ağrı giderici ilaç kadar etkili değildi ().

Ayrıca tarçının kadın dönemlerinde adet kanamasını, kusma sıklığını ve mide bulantısı şiddetini azaltabileceğine dair kanıtlar da vardır ().

Özet Tarçın çayı, ağrılı adet kramplarını ve PMS semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda adet kanamasının yanı sıra adet sırasında bulantı ve kusmayı azaltmaya da yardımcı olabilir.

7-11. Diğer potansiyel faydalar

Tarçın çayı, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok ek fayda sağladığına inanılıyor:

1. Cilt yaşlanmasına karşı savaşabilir. Araştırmalar, tarçının kollajen oluşumunu destekleyebileceğini ve cilt elastikiyetini ve hidrasyonu artırabileceğini gösteriyor - bunların hepsi yaşlanmanın görünümünü azaltabilir (,).
2. Antikanser özelliklere sahip olabilir. Test tüpü araştırması, tarçın özlerinin cilt kanseri hücreleri de dahil olmak üzere belirli kanser hücresi türlerini öldürmeye yardımcı olabileceğini gözlemledi (30).
3. Beyin fonksiyonunun korunmasına yardımcı olabilir. Test tüpü ve hayvan araştırmaları, tarçının beyin hücrelerini Alzheimer hastalığından koruyabileceğini ve Parkinson hastalığı olanlarda motor işlevi iyileştirebileceğini göstermektedir (,).
4. HIV ile savaşmaya yardımcı olabilir. Test tüpü çalışmaları, tarçın özlerinin insanlarda en yaygın HIV virüsü suşuyla savaşmaya yardımcı olabileceğini bildirmektedir ().
5. Sivilceyi azaltabilir. Test tüpü araştırması, tarçın özlerinin akneye () neden olan bakterilerle savaşabileceğini göstermektedir.

Tarçın üzerine yapılan bu araştırma ümit verici olsa da, şu anda tarçın çayı içmenin bu faydaları sağlayacağına dair hiçbir kanıt yoktur. Güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet Tarçın, cilt yaşlanmasını azaltmaya yardımcı olmak ve HIV, kanser, akne ve Alzheimer ve Parkinson hastalıklarına karşı koruma dahil olmak üzere birçok ek fayda sağlayabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

12. Diyetinize eklemek kolaydır

Tarçın çayı yapmak inanılmaz derecede kolaydır ve diyetinize dahil edilir.

Sıcak içebilir veya ev yapımı buzlu çay yapmak için soğutabilirsiniz.

Bu içeceği yapmanın en kolay yolu, 1 çay kaşığı (2,6 gram) öğütülmüş tarçını 1 su bardağı (235 ml) kaynamış suya ekleyip karıştırmaktır. Ayrıca bir tarçın çubuğunu kaynar suda 10-15 dakika demleyerek de tarçın çayı yapabilirsiniz.

Alternatif olarak, tarçınlı çay poşetleri çevrimiçi olarak veya yerel süpermarkette veya sağlıklı gıda mağazasında bulunabilir. Zamanınız kısıtlı olduğunda uygun bir seçenektir.

Tarçın çayı doğal olarak kafeinsizdir, bu nedenle gün boyunca her zaman içilebilir. Bununla birlikte, özellikle kan şekerini düşürücü etkileriyle ilgileniyorsanız, bunu yemeklerinizle birlikte tüketmeniz en etkili yöntem olabilir.

Şu anda kan şekerini düşüren bir ilaç kullanıyorsanız, rutininize tarçın çayı eklemeden önce sağlık uzmanınıza danışmanız en iyisidir.

Özet Tarçın çayı yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Sıcak veya soğuk içecek olarak içilebilir.

Alt çizgi

Tarçın çayı güçlü bir içecektir.

Antioksidanlarla doludur ve azalmış iltihaplanma ve kan şekeri seviyeleri, iyileştirilmiş kalp sağlığı ve hatta kilo kaybı dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sunar. Tarçın çayı ayrıca enfeksiyonlarla savaşabilir ve adet sancılarını ve adet kramplarını azaltabilir.

Tarçın çayı ister sıcak ister soğuk olsun, kesinlikle denemeye değer bir içecektir.