Bebeklerde Tarçın Olabilir mi?

İçerik

• Tarçın Nerede Bulunur?
• Tarçının Faydaları
• Tarçının Tehlikeleri
• Bebeğimin bir Alerjisi olup olmadığını nasıl bileceğim?
• Cilt Belirtileri
• Gastrointestinal Belirtiler
• Soğuk Algınlığı Belirtileri
• Anafilaksi
• Hangi Gıdalar Yaygın Olarak Alerjik Reaksiyona Neden Olur?
• Bebeğimin Tarçın Allerjik Reaksiyonu Olduğunu Düşünürsem Ne Yapmalıyım?
• Bebeğinizin Yiyeceklerini Baharatlamak için Tarifler

Tarçın, tarçın ağacının kahverengimsi kırmızımsı iç kabuğudur. Tarih boyunca hem baharat hem de ilaç olarak kullanılmıştır. Her tür tarçın, aynı bitki ailesine aittir. Lauraceace aile.

Tarçın, genellikle 6 aylık olduktan sonra bebeğinize küçük miktarlarda vermek güvenli kabul edilir. Tarçın genellikle çocuklarda veya yetişkinlerde alerjik reaksiyona neden olmaz. Tarçının ağır maruz kalması mide rahatsızlığına, cilt veya ağız tahrişine ve muhtemelen kan pıhtılaşmasının azalması nedeniyle kanamaya neden olabilir. Ancak bebeğinizin yiyeceklerine bir miktar tarçın muhtemelen bir soruna neden olmaz.

Bebeğiniz tarçın içeren gıdalara alerjik reaksiyon gösteriyorsa veya tarçın tüketildikten sonra telaşlı ve tedirgin görünüyorsa, hemen doktorunuzu arayın.

Tarçın Nerede Bulunur?

Tarçın, çeşitli gıdalarda ve diğer ürünlerin lezzetlendirilmesinde kullanılan yaygın bir baharattır. Tarçın çok çeşitli gıdalarda kullanılır. Aşağıdakilerde bulunabilir:

• sakız
• diş macunu
• elma püresi
• yulaf ezmesi
• kahvaltı gevrekleri
• pişmiş ürünler (kurabiye, kek, turta, kek, bisküvi ve hamur işleri)
• şekerlemeler
• gargara
• Fransız usulü tost
• aromalı çay ve kahve içecekleri

Birçok insan baharat dolabında tarçın var. Ek olarak, örneğin kabak turtası baharat veya garam masala gibi baharat karışımları tarçın içerebilir. Bir ürünün tarçın içerip içermediğinden emin olmanın tek yolu etiketteki içerik listesini okumaktır.

Tarçının Faydaları

Araştırmalar, diyetinize az miktarda tarçın (yetişkinler için yaklaşık yarım çay kaşığı) dahil etmenin sağlığınız için iyi olabileceğini göstermiştir. Avantajlar şunları içerebilir:

• LDL kolesterol, toplam kolesterol ve trigliseritleri düşürmek
• kan şekerini kontrol etmek
• kan basıncını düşürmek
• mantar enfeksiyonlarıyla mücadele (Candida)
• mide bulantısı ile yardım
• istenmeyen kan pıhtılaşmasını azaltmak

Tarçının Tehlikeleri

Tarçın alerjileri çok nadirdir. Bununla birlikte, bebeğinize çok miktarda tarçın vermek cilt tahrişine, mide rahatsızlığına veya nadiren alerjik reaksiyona neden olabilir. Sonra tekrar, bebeğinize çok fazla şey vermek genellikle iyi bir fikir değildir.

Çoğu gıda gibi, tarçın alerjisi olan az sayıda insan vardır. Ailede egzama, astım, saman nezlesi veya gıda alerjileri varsa, bebeğinizin alerji geliştirmesi daha olasıdır.

Bebeğimin bir Alerjisi olup olmadığını nasıl bileceğim?

Bebeğiniz tarçın alerjisi varsa, bağışıklık sistemi maddeyi güvenli olarak kabul etmez ve buna karşı savaşır. Bağışıklık sistemi antikorlar oluşturur ve histamin adı verilen bir madde üretir. Histamin, vücutta tahrişe ve iltihaplanmaya yol açar.

Tarçın alerjik reaksiyon belirtileri bir kişiden diğerine büyük ölçüde değişebilir. Bir gıda alerjisi cildi, gastrointestinal sistemi veya solunum veya kardiyovasküler sistemleri etkileyebilir. Mayo Clinic'e göre, bir gıda alerjisinin semptomları tipik olarak sorunlu yiyecekleri yedikten sonra bir dakika ila birkaç saat içinde başlar.

Cilt Belirtileri

Alerjinin neden olduğu cilt reaksiyonu birkaç şekilde olabilir. Kontakt dermatit adı verilen bir reaksiyon türü, cildi alerjene maruz bıraktıktan birkaç dakika sonra döküntüye neden olur. Cilt reaksiyonları, bir alerjen alındıktan sonra da ortaya çıkabilir. Alerjik reaksiyonun neden olduğu cilt semptomları şunları içerebilir:

• kaşınan cilt
• kurdeşen
• döküntü, kabarcıklar veya egzama
• tahriş
• kırmızılık
• ağızda karıncalanma veya kaşıntı

Gastrointestinal Belirtiler

Bir gıda alerjisi de mide veya aşağıdaki semptomlara neden olabilir:

• ishal
• kusma
• mide krampları

Soğuk Algınlığı Belirtileri

Diğer yaygın gıda alerjisi semptomları, soğuk algınlığı semptomlarını taklit eder, örneğin:

• öksürük
• hırıltı ve nefes darlığı
• kaşıntılı boğaz ve dil
• burun akıntısı veya tıkanıklığı (burun tıkanıklığı)
• kırmızı ve kaşıntılı gözler

Anafilaksi

Nadir durumlarda, alerjik reaksiyon anafilaksi olarak adlandırılan ciddi semptomlara yol açabilir. Bu hayatı tehdit eden acil bir durumdur. Acil tıbbi yardım için derhal 911'i arayın.

Anafilaksi belirtileri şunları içerir:

• nefes almayı zorlaştıran şişmiş dudaklar ve boğaz
• öksürük, hırıltılı solunum veya nefes darlığına neden olan hava yollarının sıkılması
• baş dönmesi
• baş dönmesi
• kusma
• kurdeşen
• kan basıncında ani düşüş
• bilinç kaybı
• hızlı kalp atımı

Hangi Gıdalar Yaygın Olarak Alerjik Reaksiyona Neden Olur?

Tarçın, bebekler ve küçük çocuklar tarafından görülen yaygın gıda alerjileri listesine dahil edilmez. Bebeğinizin yulaf ezmesi veya bebek maması üzerine bir miktar tarçın büyük olasılıkla herhangi bir soruna neden olmaz.

Bazı gıdaların çocuklarda alerjik reaksiyon üretme olasılığı daha yüksektir. Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitimine göre, bu sekiz gıda gıda alerjilerinin yüzde 90'ından sorumludur:

• Süt
• yumurtalar
• yer fıstığı
• fındık ağacı
• balık ve kabuklu deniz ürünleri
• soya
• buğday

6 aylık olmadan bebeğinize bu yiyeceklerden hiçbirini vermeyin. Bebeğinizi bu yiyecekleri ilk kez beslemeye başladığınızda, alerjik reaksiyon belirtilerine çok dikkat ettiğinizden emin olun. Herhangi bir işaret fark ederseniz, doktorunuza başvurduğunuzdan emin olun.

Bebeğimin Tarçın Allerjik Reaksiyonu Olduğunu Düşünürsem Ne Yapmalıyım?

Bir doktor, tarçının reaksiyona gerçekten neden olup olmadığını görmek için bebeğinizde bir deri yama testi yapmak isteyebilir. Bir doktor, bebeğinizin cildine 20 ila 30 dakika boyunca tarçın içeren küçük bir yama koyacaktır. Yama çıkarıldıktan sonra cilt normalse, bebeğiniz büyük olasılıkla tarçın alerjisi yoktur. Doktorunuz ayrıca tarçın alerjisini test etmek için bir kan örneği alabilir.

Bebek tarçın alerjisi varsa, doktorunuz tarçından kaçınmanızı ve bebeğin diyetinden çıkarılmasını önerir. Tüm gıda etiketlerini, özellikle de yaygın olarak baharat içeren gıdaları okumak önemlidir. Yiyecek alerjisi olan herkes, bir süpermarkette veya restoranda yiyecek satın alırken, bir yiyecek veya öğünde alerjen izleri olmadığından emin olmak için dikkatli olmalıdır. Ayrıca, tarçının bir bileşen olmadığından emin olmak için diş macunu veya losyon gibi ürünlere dikkat edin.

Yiyeceklere ve baharatlara karşı alerjik reaksiyonları önlemek veya iyileştirmek için herhangi bir ilaç yoktur. Bununla birlikte, çocuğunuzun sahip olabileceği alerjileri yönetmek için çocuğunuzun doktoruyla çalışmalısınız.

Çocuğunuz tarçın alerjisi yoksa, bebeğinize az miktarda tarçın vermenin bebeğiniz için güvenli ve eğlenceli olacağından emin olmalısınız.

Bebeğinizin Yiyeceklerini Baharatlamak için Tarifler

Bebeğinizin yiyeceklerine tarçın gibi baharatlar eklemek, şeker veya tuz eklemenize gerek kalmadan ilginç bir lezzet sunmanın harika bir yoludur. Yemek tariflerini denemeye ve baharatları denemeye başlamadan önce bebeğinizin en az 6 aylık olmasını beklemelisiniz.

Lezzetlerini renklendirmek için aşağıdaki standart bebek mamalarına tarçın ekleyin:

• elma püresi
• yoğurt
• muz
• kabak
• tatlı patatesler
• yulaf ezmesi
• pirinç
• Kinoa

Ya da, kendi bebek mamalarınızı yapmayı deneyebilir ve daha fazla lezzet için tarçın ekleyebilirsiniz. Lezzetli bir tatlı ve tuzlu yemek için bu kavrulmuş kabak ve tatlı patates bebek maması tarifini deneyin. Meyveli bir bebek bakımı için, bu tarifi tarçınlı kayısı ve muzlu bebek maması için deneyin.