Sınırda Aşırı Yeme Bozukluğuna Sahip Olmak Ne Hissettirir?
İçerik
- Uyandırma Çağrım
- Açlık ve Kafa Oyunları
- Vagondan Düşmek
- Genlerimde Binge mi?
- Tomurcuktaki Bir Sonraki Binge Bölümünüzü Kıstırın
- Şunun için inceleyin:
Bana bakarsan, tıkınırcasına yiyen biri olduğumu tahmin edemezsin. Ama ayda dört kez, kendimi kaldırabileceğimden daha fazla yiyecek bulurken buluyorum. Bir tıkınırcasına yeme olayından geçmenin gerçekten nasıl bir şey olduğunu ve yeme bozukluğumla nasıl başa çıkmayı öğrendiğimi biraz paylaşayım.
Uyandırma Çağrım
Geçen hafta Meksika yemeği için dışarı çıktım. Bir sepet cips, bir fincan salsa, üç margarita, bir kase guacamole, ekşi krema kaplı biftek börek ve yanında bir pilav ve fasulye siparişi sonra kusmak istedim. Çıkıntılı karnımı tuttum ve karnımı okşayıp gülen erkek arkadaşıma acıyla baktım. "Yine yaptın" dedi.
gülmedim Kendimi şişman, kontrolden çıkmış hissettim.
Ailem her zaman bir kamyon şoförünün iştahına sahip olduğumu söylerdi. Ve yaparım. Yiyip yiyebilirim...sonra şiddetli bir şekilde hastalanmak üzere olduğumu fark ederim. 6 yaşındayken ailemle bir sahil evinde tatil yaptığımızı hatırlıyorum. Akşam yemeğinden sonra gizlice buzdolabına gittim ve bir kavanoz dereotu turşusu yedim. Gece 2'de annem ranzamdaki kusmuğu temizliyordu. Sanki bana tok olduğumu söyleyecek beyin mekanizmasından yoksunmuşum gibi. (İyi haber: Aşırı yemeyle baş etmenin sağlıklı yolları var.)
Bana bakarsanız - bir buçuk kilo ve 145 pound - aşırı yemek yiyen biri olduğumu tahmin edemezsiniz. Belki iyi bir metabolizma ile kutsanmışımdır ya da fazladan kalorilerin beni çok fazla etkilememesi için koşarak ve bisiklete binerek yeterince aktif kalıyorum. Her iki durumda da yaptığımın normal olmadığını biliyorum ve kesinlikle sağlıklı değil. Ve istatistikler doğrularsa, sonunda beni fazla kilolu yapacak.
Meksika restoranındaki aşırı yemek yeme olayı örneğimden kısa bir süre sonra, sorunumu çözmenin zamanının geldiğine karar verdim. İlk durak: sağlık dergileri. 9.000'den fazla Amerikalı üzerinde 2007'de yapılan bir araştırmaya göre, kadınların yüzde 3.5'inde aşırı yeme bozukluğu (BED) var. İsim kulağa çok benziyor, ama klinik tanım gereği -"altı ay boyunca haftada en az iki kez iki saatlik bir süre içinde normalden daha fazla miktarda yemek yemek"- uygun değilim. (Benimki 30 dakikadan fazla, ayda dört kez alışkanlık.) O zaman neden hala bir sorunum varmış gibi hissediyorum?
Açıklığa kavuşturmak için Kuzey Carolina, Durham'daki Duke Diyet ve Fitness Merkezi'nde davranış sağlığı ve araştırma direktörü olan Martin Binks'i aradım. Binks, "Teşhis kriterlerini karşılamıyor olmanız, acı çekmediğiniz anlamına gelmez," diye beni temin etti. "Bir yeme sürekliliği var—" değişen yeme düzeyleri 'kontrolsüz'. Düzenli mini alemler, örneğin [günde binlerce ekstra kalori yerine yüzlerce] sonunda toplanır ve psikolojik ve sağlık zararı daha da büyük olabilir."
Akşam yemeğinden doyduğum, ancak yine de yedi ya da sekiz Oreo'yu kurtlamayı başardığım geceleri düşünüyorum. Ya da sandviçimi rekor sürede yediğimde öğle yemeği - sonra arkadaşımın tabağındaki cipslere geçtim. ağlıyorum. Bir yeme bozukluğunun eşiğinde yaşamak, kendinizi bulmak için zor bir yerdir. Bir yandan, arkadaşlarımla bu konuda oldukça açığım. İlk ikimi yedikten sonra başka bir sosisli sandviç sipariş ettiğimde, şakaya dönüşüyor: "Onu nereye koyuyorsun, baş parmağını?" İyice güldük ve sonra ben yemeye devam ederken onlar da dudaklarını peçeteyle kapladılar. Öte yandan, yemek yemek gibi temel bir şeyi kontrol edemezsem, ipotek ödemek ve çocuk yetiştirmek gibi yetişkinliğin diğer yönlerini nasıl kontrol edeceğimden korktuğum yalnız anlar var. (Hiçbirini henüz denemedim.)
Açlık ve Kafa Oyunları
Yeme sorunlarım geleneksel psikanalize meydan okuyor: Nefret dolu ebeveynlerimin ceza olarak tatlıyı esirgediği travmatik yemek deneyimlerim olmadı. Öfkeyle asla ekstra büyük doldurulmuş hamurlu pizza yiyerek uğraşmadım. Ben mutlu bir çocuktum; çoğu zaman, ben mutlu bir yetişkinim. Binks'e aşırı yeme davranışlarına neyin sebep olduğunu düşündüğünü soruyorum. "Açlık" diyor.
Ah.
Binks, "Diğer nedenlerin yanı sıra, diyetlerini kısıtlayan insanlar kendilerini aşırı yemeye hazırlıyor" diyor. "Her üç ila dört saatte bir üç öğün, yüksek lifli yiyecekler ve atıştırmalıklar için çekim yapın. Ne yiyeceğinizi önceden planlamak, ani bir aşermeye kapılma olasılığınızı azaltır."
Yeterince adil. Peki ya bütün gün düzenli olarak yemek yediğim ve akşam yemeğinde hala üçüncü yardıma ihtiyacım olduğunu hissettiğim zamanlar? Bu tıkınırcasına yeme olaylarının örneklerine yön veren kesinlikle açlık değil. Chicago Center for Overcoming Overeating'in direktörü ve The Diet Survivor's Handbook'un yazarlarından olan terapist Judith Matz'ın düşünceleri için numarasını çeviriyorum. Sohbetimiz şu şekilde ilerliyor.
Ben: "İşte benim sorunum: Tıkanıyorum ama BED teşhisi konacak kadar değil."
Matz: "Aşırı yemek seni suçlu hissettiriyor mu?"
Ben evet."
Matz: "Neden öyle olduğunu düşünüyorsun?"
Ben: "Çünkü yapmamalıyım."
Matz: "Neden öyle olduğunu düşünüyorsun?"
Ben: "Çünkü şişmanlayacağım."
Matz: "Yani asıl mesele senin şişmanlama korkun."
Ben: "Um...(kendi kendime: öyle mi?...) Sanırım öyle. Ama şişmanlamak istemiyorsam neden tıkınırcasına yiyeyim? Bu kulağa pek akıllıca gelmiyor."
Matz, kadınların kendilerini "kötü" yiyecekleri reddettiği ve yoksunluğa daha fazla dayanamadığımız zaman geri teptiği bir şişman fobisi kültüründe yaşadığımızı söylemeye devam ediyor. Binks'in söylediklerini tekrarlıyor: Vücudunuz aç hissediyorsa, yemeniz gerekenden fazlasını yiyeceksiniz. Ve sonra..." Yemek, çocukken nasıl teselli edildiysek," diyor Matz. (Ha! Çocukluk olaylarının geleceğini biliyordum.) "Yani yetişkinler olarak bunu rahatlatıcı bulmamız mantıklı. Bana bir örnek ver, açlıktan değil, duygulardan yemek yediğin zaman." Bir dakika düşündüm, sonra ona erkek arkadaşımla uzun mesafeli bir ilişki içindeyken, birlikte bir hafta sonu geçirdikten sonra ara sıra aşırıya kaçtığımı ve bazen bunun onu özlediğimden mi olduğunu merak ettiğimi söyle. (Duygusal yeme söz konusu olduğunda, bu efsaneye inanmayın.)
“Belki de yalnızlık, rahat etmediğiniz bir duyguydu, bu yüzden dikkatinizi dağıtmanın bir yolunu aradınız” diyor. "Yemeğe yöneldin, ama aşırıya kaçarken muhtemelen kendine bunun seni ne kadar şişmanlatacağını ve tüm hafta boyunca nasıl daha iyi çalışacağını ve sadece 'iyi' yiyecekler yemen gerektiğini söylüyordun..." (Nasıl biliyor? bu?!) "...ama bil bakalım ne oldu? Bunu yaparak, yalnızlığınızdan dikkati dağıttınız."
Vay. Yalnızlığımı strese sokmak yerine şişmanlığımı vurgulayayım diye tıkınırcasına. Bu berbat, ama oldukça mümkün. Tüm bu analizlerden bıktım (artık insanların neden o kanepelerde yattığını biliyorum), yine de Matz'in döngüyü kırmanın en iyi yolunun ne olduğunu merak ediyorum. "Bir daha yemek yemeye kalktığınızda kendinize 'Acıktım mı?' diye sorun" diyor. "Cevap hayırsa, yemek yemek yine de sorun değil, ancak bunu rahatlık için yaptığınızı bilin ve içsel azarlamayı durdurun. Kendinize yemek yeme izni verdiğinizde, dikkatinizi o duygudan başka yöne çevirecek hiçbir şeyiniz olmayacak. kaçmaya çalışıyorum." Sonunda, aşırı yemenin çekiciliğini kaybedeceğini söylüyor. Belki. (İlgili: Bu Kadının Yeme Bozukluğunun Zirvesinde Bilmesini İstediği 10 Şey)
Vagondan Düşmek
Bu yeni bilgilerle donanmış olarak, bölümlerin olmadığı bir hafta geçirmeye kararlı bir şekilde Pazartesi sabahı uyanıyorum. İlk birkaç gün iyidir. Binks'in tavsiyelerine uyuyorum ve günde dört veya beş kez küçük porsiyonlar yemenin beni yoksun hissetmekten alıkoyduğunu ve daha az aşerme olduğunu görüyorum. Erkek arkadaşımın Çarşamba gecesi kanat ve bira içmeye gitme önerisini geri çevirmek bile zor değil; Bize sağlıklı bir somon, kabak güveç ve fırınlanmış patates yemeği hazırlamayı çoktan planladım.
Sonra hafta sonu gelir. Kız kardeşimi ziyaret etmek ve yeni evini boyamasına yardım etmek için dört saat araba kullanacağım. Sabah 10'da ayrılmak, öğle yemeği için yolda duracağım anlamına geliyor. Eyaletler arası hızla ilerlerken, Subway'de yiyeceğim sağlıklı yemeği planlamaya başlıyorum. Marul, domates ve az yağlı peynir - "altı inç, ayak uzunluğunda değil. 12:30'da midem gurulduyor; Bir sonraki çıkışta kalkıyorum. Görünürde metro yok, ben de Wendy's'e döndüm. Sanırım çocukların yemeğini alacağım. (İlgili: Kalori Saymak Kilo Vermeme Yardımcı Oldu - Ama Sonra Bir Yeme Bozukluğu Geliştirdim)
Hoparlör kutusuna "Bir Baconator, büyük patates kızartması ve bir Vanilla Frosty" diyorum. Görünüşe göre diş fırçamla birlikte irademi de evde bırakmışım.
Bütün yemeği içime çekiyorum, Buda göbeğimi ovuyorum ve yolun geri kalanında beni içine çeken suçluluğu görmezden gelmeye çalışıyorum. Konuları daha da karmaşık hale getirmek için kız kardeşim o gece akşam yemeği için pizza sipariş ediyor. O günkü diyetimi zaten mahvettim, diyorum kendi kendime, bir geçit şenliği için hazırlanıyorum. Rekor sürede beş dilim teneffüs ediyorum.
Bir saat sonra artık kendime dayanamıyorum. Ben bir başarısızım. Normal bir insan gibi yemek yemede ve kötü alışkanlıklarımı düzeltmede başarısızlık. Akşam yemeğinden sonra kanepeye uzanıp inlemeye başlıyorum. Kız kardeşim bana başını sallıyor ve dikkatimi kendi çektiğim acıdan uzaklaştırmaya çalışıyor. "Bugünlerde ne üzerinde çalışıyorsun?" o soruyor. İnlemeler arasında gülmeye başlıyorum. "Aşırı yemek yeme üzerine bir makale."
Binks'in bana yemek yedikten sonra hissettiklerimin önemli olduğunu ve herhangi bir suçluluğu fiziksel aktivite ile gidermeye çalışmam gerektiğini söylediğini hatırlıyorum. Bloğun etrafında hızlı bir gezinti şişkinliği tam olarak hafifletmiyor, ama itiraf etmeliyim ki eve döndüğümde suçluluk biraz hafifledi. (Egzersiz, bu kadının yeme bozukluğunu da yenmesine yardımcı oldu.)
Genlerimde Binge mi?
Daireme döndüğümde, aşırı yemenin genetik olabileceğini söyleyen yakın tarihli bir araştırmaya rastladım: Buffalo Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, kendilerini iyi hissettiren kimyasal dopamin için genetik olarak daha az reseptörü olan kişilerin, bu genotipi olmayan insanlara göre yiyecekleri daha ödüllendirici bulduklarını buldular. Teyzelerimden ikisinin kilo sorunları vardı - ikisi de gastrik bypass ameliyatı geçirdi. Soy ağacımın etkilerini hissedip hissetmediğimi merak ediyorum. Bununla birlikte, çok kötü bir karar olsa da ve bu nedenle kontrol etmek benim elimde olsa da, tıkınırcasına yemenin nihayetinde kendi kararım olduğuna inanmayı tercih ederim.
Kendimi suçlu veya şişman hissetmekten hoşlanmıyorum. Büyük bir yemekten sonra erkek arkadaşımın elini midemden çekmeyi sevmiyorum çünkü ona dokunmasından utanıyorum. Çoğu sorunda olduğu gibi, tıkanıklık bir gecede düzeltilemez. Binks, "Hastalarıma bunun soğuk hindiyi bırakmaktan ziyade çabalarında ısrarla ilgili olduğunu söylüyorum" diyor. "Yeme düzeninizi analiz etmek ve bunun üstesinden nasıl geleceğinizi bulmak zaman alır."
Bir hafta sonra, erkek arkadaşımla yemek yerken, sobadan fazladan patates yardımı için masadan kalktım. Matz'ı kanalize ederek durup kendime aç olup olmadığımı soruyorum. Cevap hayır, bu yüzden tekrar oturdum ve ona sadece yemek yemek için yemek yememekten gurur duyarak günümü anlatmayı bitirdim. Küçük bir adım, ama en azından doğru yönde. (İlgili: Diyetimi Değiştirmek Anksiyeteyle Başa Çıkmama Nasıl Yardımcı Oldu)
Kendi kendime uyguladığım müdahaleden bu yana bir ay geçti ve bu günlük bir mücadele olsa da, yavaş yavaş yemeğimin kontrolünü kazanıyorum. Artık yiyeceklere iyi ya da kötü olarak bakmıyorum -Matz'in şartlı olduğumuzu söylediği şekilde - bu da salata yerine patates kızartması sipariş edersem daha az suçlu hissetmeme yardımcı oluyor. Bu aslında isteklerimi dizginledi, çünkü istersem şımartabileceğimi biliyorum. Meksika yemeği hala benim kriptonitim, ama bunun sadece kötü bir alışkanlık olduğuna ikna olmaya başladım: Meksika restoranlarında o kadar uzun zamandır aşırı yemek yiyorum ki ellerim, vardığımda yiyecekleri ağzıma kürekle sokmaya programlanmış durumda. Bu yüzden bazı değişiklikler yapmaya başladım: yarım porsiyon porsiyonlar, bir margarita daha az ve, oh evet, herhangi bir aşırı yemek yeme olayı meydana gelmeden önce adamımın eli romantik bir şekilde kalçama dayanıyor, bana hatırlatmak için hissetmeyi tercih ederim. şişkinlikten daha seksi.
Tomurcuktaki Bir Sonraki Binge Bölümünüzü Kıstırın
Kontrol dışı bir iştahı azaltmak, kilonuzu kontrol altına almanın ilk adımıdır. Bir tıkınırcasına yeme olayı örneğini önlemek, bu kolay adımlarla başlar.
- Evde: Yemeklerinizi ve atıştırmalıklarınızı masada otururken yiyin; ocaktan yemek servis edin ve mutfakta ekstralar bulundurun. Bu şekilde, saniyeler içinde kendinize yardım etmek, ayağa kalkıp diğer odaya yürümeyi gerektirir.
- Bir Restoranda: Rahatça doyduğunuzda tabağınıza biraz yiyecek bırakma alıştırması yapın. Parayı bahane olarak kullanmayın - kendinizi hasta hissetmek için değil, keyifli bir yemek deneyimi için para ödüyorsunuz. (Gerekirse köpek çantasına koyun, ancak gece yarısı buzdolabı baskınına dikkat edin.)
- Bir Partide: Binks, "Kendinizle çekici olduğunuz herhangi bir öğe arasında fiziksel bir engel oluşturmaya çalışın" diyor. "Eğer cips zayıflığınızsa, guacamole tabağını denemeden önce çorba veya sebzeleri doldurun."