Diyet Doktoruna Sorun: Cadbury Krem Yumurtanın Anatomisi

İçerik

Baharın gelişini haber veren şeylere hepimiz aşinayız: fazladan saatlerce gün ışığı, tomurcuklanan çiçekler ve Amerika'daki her süpermarkette ve eczanede sergilenen Cadbury Creme Eggs. Kasaya giderken mevsimlik ikramlardan birini (veya ikisini) almayı haklı çıkarmak kolaydır (Yılda sadece birkaç hafta kullanılabilirler). Peki çikolata kabuğunun içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? orada öğrendiğine sevineceksin NS Cadbury Crème Eggs'deki gerçek yumurta, ancak geri kalanı sizi şaşırtabilir (ya da etmeyebilir).
İşte içerik listesi (Hershey'nin web sitesinde mevcut değildir):
- Sütlü çikolata (şeker; süt; çikolata; kakao yağı; süt yağı; yağsız süt; soya lesitini; doğal ve yapay aromalar)
- Şeker
- Mısır şurubu
- Yüksek fruktozlu mısır şurubu
- %2 veya daha azı: yapay renk (sarı 6); yapay lezzet; kalsiyum klorür; yumurta beyazı
Dört ana bileşenden üçü çeşitli isimlerle (şeker, mısır şurubu ve yüksek fruktozlu mısır şurubu) şekerdir. Ve ilk bileşen (kabuk) esas olarak şeker olduğu için, bu şeker hastaları veya insülin direnci olan Amerikalıların üçte biri için en iyi Paskalya ikramı değildir.
Şunu düşünün: Bir Cadbury Creme Egg, iki ¾ fincanlık Count Chocula mısır gevreği ile aynı miktarda şekere sahiptir. Aynı zamanda Amerikan Kalp Derneği'nin bütün bir gün şeker (20g veya 5 çay kaşığı şeker) olarak gördüğüne eşdeğerdir.
Paskalya Pazarı boyunca üç Cadbury Creme Yumurta ile kendinizi şımartın (ki bu duyulmamış bir şey değil) ve bir doktorun diyabetiniz olup olmadığını belirlemek için oral glikoz tolerans testi sırasında kullanacağı şeker dozunu alacaksınız (60g). Bu güçlü bir tatlılık yumruğu!
Sağlık cephesinde biraz daha iyi olan şenlikli bir muamele için (bitter çikolata güçlü antioksidanlar içerdiğinden), Green & Blacks' Organic Dark Eggs'i deneyin. Organiktirler, yüzde 70 kakao ile yapılırlar ve yine de şenlikli Paskalya yumurtası şekillerinde gelirler - krema dolgusu dahil değildir.
Hepimizin en sevdiğimiz suçlu zevklerimiz var, bu yüzden Paskalya Pazarı Bunny Hop 5K sırasında yaktığınız 150 kaloriyi kullanmakta bir sakınca yoksa, devam edin ve kendinizi şımartın. Sık sık bir şeker bombası sizi şişmanlatmaz veya şeker hastalığı yapmaz. Hasarı en aza indirmek istiyorsanız, vücudunuzun şekerle başa çıkmak için en donanımlı olduğu egzersizden sonra Cadbury Creme Egg'inizin tadını çıkarın.
Mutlu Paskalyalar!
Beslenme bilgisi (1 yumurta): 150 kalori, 6 gr yağ, 4 gr doymuş yağ, 20 gr şeker, 2 gr protein
Mike Roussell, PhD, profesyonel sporcular, yöneticiler, gıda şirketleri ve en iyi fitness tesislerini içeren müşterileri için karmaşık beslenme kavramlarını pratik alışkanlıklara ve stratejilere dönüştürme becerisiyle tanınan bir beslenme danışmanıdır. Dr. Mike, şu kitabın yazarıdır: Dr. Mike'ın 7 Adımda Kilo Verme Planı ve 6 Beslenme Sütunu.
Twitter'da @mikeroussell'i takip ederek veya Facebook sayfasının hayranı olarak daha basit diyet ve beslenme ipuçları almak için Dr. Mike ile bağlantı kurun.