Elma Sirkesi Dozu: Günde Ne Kadar İçmelisiniz?

İçerik

• Kan Şekeri Yönetimi İçin
• Polikistik Yumurtalık Sendromu (PCOS) için
• Kilo Kaybı İçin
• İyileştirilmiş Sindirim İçin
• Genel Sağlık İçin
• Yan Etkileri Önlemek İçin En İyi Uygulamalar
• Alt çizgi
• Elma Sirkesinin Faydaları

Elma sirkesi yemek pişirmede ve doğal tıpta binlerce yıldır kullanılmaktadır.

Birçoğu, kilo kaybı, gelişmiş kan şekeri seviyeleri, hazımsızlıktan kurtulma ve kalp hastalığı ve kanser riskinde azalma gibi sağlık yararları olduğunu iddia ediyor.

Pek çok potansiyel kullanımıyla, her gün ne kadar elma sirkesi içmeniz gerektiğini bilmek zor olabilir.

Bu makale, farklı sağlık yararları için ne kadar elma sirkesi içmeniz gerektiğini ve yan etkilerden kaçınmanın en iyi yollarını özetlemektedir.

Kan Şekeri Yönetimi İçin

Elma sirkesi, özellikle insülin direnci olan kişiler için kan şekeri seviyelerini kontrol etmenin doğal bir yolu olarak tavsiye edilir.

Sirke, yüksek karbonhidratlı bir yemekten önce alındığında midenin boşalmasını yavaşlatır ve büyük kan şekeri artışlarını önler ().

Ayrıca, vücudunuzun kan dolaşımından daha fazla glikozu hücrelerinize taşımasına yardımcı olan ve böylece kan şekeri seviyelerini düşüren insülin duyarlılığını da artırır ().

İlginçtir ki, bu etkilere sahip olmak için sadece az miktarda elma sirkesine ihtiyaç vardır.

Yemeklerden önce dört çay kaşığı (20 ml) elma sirkesinin yemekten sonra kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğü gösterilmiştir (,,).

Birkaç ons su ile karıştırılmalı ve yüksek karbonhidratlı bir yemekten hemen önce tüketilmelidir (,).

Elma sirkesi, düşük karbonhidratlı veya yüksek lifli bir yemekten önce alındığında kan şekerini önemli ölçüde düşürmez ().

Yüksek karbonhidratlı bir yemekten hemen önce suda seyreltilmiş dört çay kaşığı (20 ml) elma sirkesi içmek kan şekeri artışlarını azaltabilir.

Polikistik Yumurtalık Sendromu (PCOS) için

Polikistik yumurtalık sendromu (PCOS), anormal adet döngüleri, yüksek seviyelerde androjen hormonları, yumurtalık kistleri ve insülin direnci ile ilişkili hormonal bir durumdur ().

Üç aylık bir çalışma, akşam yemeğinden hemen sonra 100 ml veya yaklaşık 7 ons su ile bir çorba kaşığı (15 ml) elma sirkesi içen PKOS'lu kadınların hormon seviyelerini iyileştirdiğini ve daha düzenli dönemler geçirdiğini buldu ().

Bu sonuçları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, her gün bir çorba kaşığı (15 ml) PKOS semptomlarını iyileştirmek için etkili bir doz gibi görünmektedir.

Akşam yemeğinden sonra düzenli olarak 100 ml elma sirkesi veya yaklaşık 7 ons su ile bir çorba kaşığı (15 ml) elma sirkesi içmek PKOS semptomlarını iyileştirebilir.

Kilo Kaybı İçin

Sirke, tokluk hissini artırarak ve gün boyunca yenen yiyecek miktarını azaltarak insanların kilo vermesine yardımcı olabilir ().

Bir çalışmada, üç ay boyunca günde bir veya iki yemek kaşığı (15 veya 30 ml) elma sirkesi, aşırı kilolu yetişkinlerin sırasıyla ortalama 2,6 ve 3,7 kilo (1,2 ve 1,7 kg) kaybetmelerine yardımcı oldu ().

Her gün iki yemek kaşığı, diyet yapanların elma sirkesi tüketmeyenlere kıyasla üç ayda neredeyse iki kat daha fazla kilo vermelerine yardımcı olduğu bulunmuştur (11).

Bir bardak suya karıştırıp yemeklerden önce içebilir veya salata sosu yapmak için yağla karıştırabilirsiniz.

Elma sirkesinin, diğer diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle birleştirildiğinde kilo vermeye yardımcı olma olasılığı daha yüksektir.

Birkaç ay boyunca her gün 1-2 yemek kaşığı (15-30 ml) elma sirkesi içmek aşırı kilolu kişilerde kilo kaybını artırabilir.

İyileştirilmiş Sindirim İçin

Çoğu insan sindirimi iyileştirmek için protein ağırlıklı yemeklerden önce elma sirkesi alır.

Teori, elma sirkesinin midenizin asiditesini artırması ve bu da vücudunuzun proteini parçalayan enzim olan daha fazla pepsin üretmesine yardımcı olmasıdır ().

Sindirim için sirke kullanımını destekleyen hiçbir araştırma bulunmamakla birlikte, betain HCL gibi diğer asidik takviyeler midenin asitliğini önemli ölçüde artırabilir ().

Elma sirkesi gibi asidik yiyecekler benzer etkilere sahip olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Sindirim için elma sirkesi alanlar tipik olarak yemeklerden hemen önce bir bardak su ile bir ila iki çorba kaşığı (15-30 ml) içiyorlar, ancak şu anda bu dozu destekleyecek bir kanıt yok.

Bazıları yemeklerden önce bir veya iki yemek kaşığı (15-30 ml) elma sirkesi içmenin sindirime yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Ancak, şu anda bu uygulamayı destekleyecek bir araştırma bulunmamaktadır.

Genel Sağlık İçin

Elma sirkesi almanın diğer popüler nedenleri arasında kalp hastalığına karşı koruma, kanser riskini azaltma ve enfeksiyonla mücadele yer alır.

Bu iddiaları destekleyecek sınırlı bilimsel kanıt vardır ve insanlar için önerilen dozlar mevcut değildir.

Hayvan ve test tüpü çalışmaları, sirkenin kalp hastalığı riskini azaltabileceğini, kanserle savaşabileceğini ve bakterilerin büyümesini yavaşlatabileceğini öne sürüyor, ancak insanlarda hiçbir çalışma yapılmadı (,,).

Birkaç çalışma, sirke bazlı soslarla düzenli olarak salata yiyen kişilerin daha düşük kalp hastalığı riskine ve daha az göbek yağına sahip olduklarını bulmuştur, ancak bunun başka faktörlerden kaynaklanıyor olabilir (11,).

Genel sağlık ve zindelik için en iyi elma sirkesi dozunu anlamak için daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

Elma sirkesinin insanlarda kalp hastalığına, kansere veya enfeksiyona karşı koruyabileceğine dair hiçbir kanıt yoktur, bu nedenle doz önerisi yapılamaz.

Yan Etkileri Önlemek İçin En İyi Uygulamalar

Elma sirkesinin tüketilmesi nispeten güvenlidir, ancak bazı insanlarda yan etkilere neden olabilir.

Elma sirkesinin asitliği, sağlık yararlarının çoğundan sorumlu olduğundan, onu asidi nötralize edebilecek ve olumlu etkilerini azaltabilecek herhangi bir şeyle karıştırmamaya dikkat edin ().

Sirkenin asitliğinin düzenli kullanımda diş minesine de zarar verebileceğini unutmayın. Bir pipetle içmek ve daha sonra ağzınızı suyla çalkalamak bunu önlemeye yardımcı olabilir ().

Elma sirkesi içmek sağlık yararları ile ilişkilendirilirken, uzun yıllar boyunca her gün büyük miktarlarda (8 ons veya 237 ml) tüketmek tehlikeli olabilir ve düşük kan potasyum seviyeleri ve osteoporoz ile ilişkilendirilmiştir ().

Elma sirkesi aldıktan sonra mide bulantısı, geğirme veya reflü gibi rahatsız edici yan etkiler yaşarsanız, almayı bırakın ve bu semptomları doktorunuzla görüşün (,).

Elma sirkesi küçük miktarlarda nispeten güvenlidir, ancak bazı insanlarda diş minesini aşındırabilir veya mide rahatsızlığına neden olabilir. Uzun süreler boyunca büyük miktarlarda tüketmek güvenli olmayabilir.

Alt çizgi

Elma sirkesi kan şekerini yönetmeye, PCOS semptomlarını iyileştirmeye ve kilo vermeyi teşvik etmeye yardımcı olabilir.

Tipik bir doz 1-2 yemek kaşığı (15-30 ml) su ile karıştırılır ve yemeklerden önce veya sonra alınır.

Araştırmalar, sindirimi iyileştirebileceği ve kalp hastalığını, kanseri veya enfeksiyonu önleyebileceği iddialarını desteklemez.

Elma sirkesi, ölçülü olarak tüketmek için nispeten güvenli bir tamamlayıcıdır, ancak kapsamlı bir şekilde araştırılmamıştır.

Gelecekteki çalışmalar, daha fazla potansiyel kullanım ve faydayı ortaya çıkarabilir ve en etkili dozajları netleştirmeye yardımcı olabilir.

Elma Sirkesinin Faydaları