Çinko'daki en zengin 15 besin
İçerik
Çinko vücut için temel bir mineraldir, ancak insan vücudu tarafından üretilmez ve hayvansal kaynaklı gıdalarda kolayca bulunur. İşlevleri, sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek, vücudu virüsler, mantarlar veya bakterilerin neden olduğu enfeksiyonlara direnmek için güçlendirmektir.
Ek olarak çinko, vücuttaki çeşitli proteinlerin temel bir bileşeni olan önemli yapısal roller oynar. Bu nedenle çinko eksikliği çocuklarda tatlara duyarlılıkta değişikliklere, saç dökülmesine, iyileşmede zorluğa ve hatta büyüme ve gelişme sorunlarına neden olabilir. Çinko eksikliğinin vücutta nelere yol açabileceğini kontrol edin.
Ana çinko kaynaklarından bazıları istiridye, sığır eti veya karaciğer gibi hayvansal gıdalardır. Meyve ve sebzelere gelince, genel olarak çinko bakımından düşüktür ve bu nedenle, örneğin vejeteryan tipi bir diyet yiyen kişiler, daha iyi düzenlenmiş çinko seviyelerini korumak için özellikle soya fasulyesi ve badem veya yer fıstığı gibi fındık yemelidir.
Çinko ne için
Çinko, organizmanın çalışması için çok önemlidir ve aşağıdaki gibi işlevlere sahiptir:
- Bağışıklık sistemini güçlendirin;
- Fiziksel ve zihinsel yorgunlukla mücadele edin;
- Enerji seviyelerini artırın;
- Yaşlanmayı geciktirme;
- Hafıza geliştirmek;
- Çeşitli hormonların üretimini düzenler;
- Cildin görünümünü iyileştirir ve saçı güçlendirir.
Çinko eksikliği tat duyusunda azalma, iştahsızlık, apati, büyüme geriliği, saç dökülmesi, cinsel olgunlaşmada gecikme, düşük sperm üretimi, bağışıklığın azalması, glikoz intoleransına neden olabilir.Fazla çinko mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, anemi veya bakır eksikliği ile kendini gösterebilir.
Vücuttaki çinkonun işlevi hakkında daha fazla bilgi edinin.
Çinko yönünden zengin yiyecekler tablosu
Bu liste, en yüksek miktarda çinko içeren besinleri sunar.
| Yiyecek (100 g) | Çinko |
| 1. Pişmiş istiridye | 39 mg |
| 2. Rozbif | 8.5 mg |
| 3. Pişmiş hindi | 4.5 mg |
| 4. Pişmiş dana eti | 4.4 mg |
| 5. Pişmiş tavuk karaciğeri | 4.3 mg |
| 6. Kabak çekirdeği | 4.2 mg |
| 7. Pişmiş soya fasulyesi | 4,1 mg |
| 8. Pişmiş kuzu | 4 mg |
| 9. Badem | 3,9 mg |
| 10. Cevizli | 3.6 mg |
| 11. Fıstık | 3,5 mg |
| 12. Brezilya fıstığı | 3,2 mg |
| 13. kaju fıstığı | 3.1 mg |
| 14. Pişmiş tavuk | 2,9 mg |
| 15. Pişmiş domuz eti | 2.4 mg |
Önerilen günlük alım miktarı
Günlük alım önerisi yaşamın evresine göre değişmekle birlikte dengeli beslenme ihtiyaçların karşılanmasını garanti eder.
Kandaki çinko içeriği 70 ila 130 mcg / dL arasında değişmelidir ve idrarda 230 ila 600 mcg çinko / gün bulunması normaldir.
| Yaş grubu | Önerilen günlük alım miktarı (mg) |
| 13 yıl | 3,0 |
| 48 yıl | 5,0 |
| 9-13 yaş | 8,0 |
| 14-18 yaş arası erkekler | 11,0 |
| 14-18 yaş arası kadınlar | 9,0 |
| 18 yaş üstü erkekler | 11,0 |
| 18 yaş üstü kadınlar | 8,0 |
| 18 yaşın altındaki çocuklarda gebelik | 14,0 |
| 18 yaş üstü hamilelik | 11,0 |
| 18 yaşın altındaki emziren kadınlar | 14,0 |
| 18 yaşından büyük emziren kadınlar | 12,0 |
Uzun süre tavsiye edilenden daha az Çinko alımı, gecikmiş cinsel ve kemik olgunlaşmasına, saç dökülmesine, cilt lezyonlarına, enfeksiyonlara karşı artan duyarlılığa veya iştahsızlığa neden olabilir.
Taze Yayınlar
Soliter pulmoner nodül
