Tirozin: faydaları, işlevleri ve nerede bulunur
İçerik
- Tirozin Faydaları
- Ana fonksiyonlar
- Gıdaların listesi
- Tirozin takviyesi nasıl kullanılır
- Takviye için kontrendikasyonlar
Tirozin, esansiyel olmayan aromatik bir amino asittir, yani vücut tarafından başka bir amino asit olan fenilalaninden üretilir. Ek olarak, örneğin peynir, balık, avokado ve fındık gibi bazı yiyeceklerin tüketiminden ve L-tirozin gibi bir besin takviyesi şeklinde de elde edilebilir.
Bu amino asit, antidepresan etkilerle ilişkilendirilen dopamin gibi nörotransmiterlerin öncüsüdür ve aynı zamanda cilde, gözlere ve saça renk veren bir madde olan melanin sentezi sürecinde de mevcuttur.
Tirozin Faydaları
Tirozin, aşağıdakiler gibi çeşitli sağlık yararları sağlar:
- Antidepresan görevi gördüğü için ruh halini iyileştirir;
- Stresli durumlarda hafızayı geliştirerek baskı altında görevleri yerine getirme yeteneğini geliştirir. Ancak, bazı araştırmalar bu etkinin yaşlı insanlarda olmadığını göstermektedir;
- Artan miktarda beyaz ve kırmızı kan hücresi;
- Parkinson gibi bazı hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir.
Bu nedenle, takviye, fenilalaninin sentezlenemediği bir hastalık olan fenilketonüri hastalarına yardımcı olabilir. Sonuç olarak, bu amino asit fenilalaninden oluştuğu için vücutta tirozin eksikliğine neden olduğu için tirozin oluşması mümkün değildir. Bununla birlikte, fenilketonüri hastalarında tirozin desteğinin kullanımı ile ilgili çalışmalar henüz kesin değildir.
Ana fonksiyonlar
Tirozin, vücuttaki çeşitli işlevlerden sorumlu bir amino asittir ve beyne ulaştığında, dopamin, norepinefrin ve adrenalin gibi bazı nörotransmiterlerin öncüsü haline gelir ve bu nedenle sinir sisteminin önemli bir parçası olarak kabul edilebilir.
Ayrıca tirozin, tiroid hormonları, katekolöstrojenler ve melanin oluşumunda da rol oynar. Ağrının düzenlenmesinde rol oynadıkları için vücutta doğal ağrı kesiciler olarak kabul edilen enkefalinler de dahil olmak üzere vücutta çeşitli proteinlerin oluşumu için de önemlidir.
Gıdaların listesi
Tirozin açısından zengin ana besinler süt ve türevleridir, tirozin yönünden zengin diğer besinler şunlardır:
- Yumurtalar;
- Balık ve et;
- Kuruyemiş ve kestane gibi kuru meyveler;
- Avokado;
- Bezelye ve fasulye;
- Çavdar ve arpa.
Bunlara ek olarak içinde tirozinin bulunabildiği diğer besinler mantar, taze fasulye, patates, patlıcan, pancar, turp, bamya, şalgam, hindiba, kuşkonmaz, brokoli, salatalık, maydanoz, kırmızı soğan, ıspanak, domates ve lahanadır.
Tirozin takviyesi nasıl kullanılır
Biri serbest tirozin amino asitli ve diğeri N-asetil L-tirozinli, halk arasında NALT olarak bilinen iki tür takviye vardır. Aradaki fark, NALT'nin suda daha fazla çözünür olması ve vücutta daha yavaş metabolize edilebilmesi, aynı etkiyi alabilmek için serbest tirozinin daha yüksek dozlarda tüketilmesi gerektiğidir.
Stresli bir durum karşısında veya uyku yoksunluğu dönemleri nedeniyle zihinsel performansı iyileştirmek için, örneğin, tavsiye günde 100 ila 200 mg / kg'dır. Bu amino asidin performansı iyileştirmek için fiziksel aktivitelerden önce alımı konusunda çalışmalar kesin olmamakla birlikte, aktiviteden 1 saat önce 500 ila 2000 mg arasında tüketilmesi önerilmektedir.
Her durumda ideal olan, tirozin takviyesini kullanmadan önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmaktır.
Takviye için kontrendikasyonlar
Bu takviyenin kullanımı, hamilelik ve emzirme döneminde kontrendikedir, çünkü bu konuda çok fazla bilgi yoktur. Ayrıca hipertiroidizm veya Graves hastalığı olan kişiler tarafından da kaçınılmalıdır.
Ek olarak, tirozin, yüksek tansiyona neden olabileceğinden, Levodopa gibi ilaçlarla, tiroid problemlerini tedavi etmek için ilaçlarla ve antidepresanlar ve monoamin oksidaz inhibitörleriyle etkileşime girebilir.