Anemi için demir açısından zengin besinler

İçerik
Anemi için demir açısından zengin yiyecekler kullanmak, bu hastalığın tedavisini hızlandırmanın harika bir yoludur. Demir açısından zengin sadece 1 öğün yemek ve bu besinleri tüketmeden 3 gün geçirmek faydasız olduğundan, küçük konsantrasyonlarda bile demir her öğünde tüketilmelidir.
Genel olarak, demir eksikliği anemisi eğilimi olan bireylerin, hastalığın tekrarlamasını önlemek için yeme alışkanlıklarını değiştirmeleri gerekir ve bu nedenle, uygulanan tıbbi tedavi ne olursa olsun, yiyecekler bu yiyeceklere dayalı olmalıdır.


Anemiyle savaşmak için demir açısından zengin besinler
Demir yönünden zengin besinler, kansızlığa karşı savaşmak için düzenli olarak tüketilmelidir, bu nedenle aşağıdaki tabloda en yüksek demir konsantrasyonuna sahip yiyeceklerden bazılarını listeledik:
Buharda pişirilmiş deniz ürünleri | 100 gram | 22 mg |
Pişmiş tavuk karaciğeri | 100 gram | 8.5 mg |
Balkabağı tohumu | 57 g | 8.5 mg |
soya peyniri | 124 g | 6.5 mg |
Kızarmış dana bonfile | 100 gram | 3,5 mg |
Fıstık | 64 g | 4.4 mg |
Şeker kavunu | 41 g | 3.6 mg |
Bitter çikolata | 28,4 g | 1.8 mg |
Üzüm geçmek | 36 g | 1.75 mg |
Fırınlanmış kabak | 123 g | 1.7 mg |
Kabuğu ile kavrulmuş patates | 122 g | 1.7 mg |
Domates suyu | 243 g | 1,4 mg |
Konserve ton balığı | 100 gram | 1.3 mg |
jambon | 100 gram | 1.2 mg |
Demirin gıdalardan emilimi toplam değildir ve et, tavuk veya balıkta bulunan demir durumunda yaklaşık% 20 ila 30 ve meyve ve sebze gibi bitki kökenli yiyeceklerde% 5 civarındadır.
Anemi ile gıda ile nasıl savaşılır
Demir yönünden zengin besinler ile kansızlığa karşı savaşmak için, sebzeler ise C vitamini içeren bir besin kaynağı ile ve ayrıca süt ve süt ürünleri gibi kalsiyum yönünden zengin yiyeceklerin varlığından uzak tutulmalıdır, çünkü bunlar emilimini engeller. demir, vücut tarafından demir ve bu nedenle demirin emilimini kolaylaştıran tarifler ve kombinasyonlar yapmaya çalışmak önemlidir.