Spiralize Edebileceğinizi Muhtemelen Bilmediğiniz 5 Yiyecek

İçerik

• Armutlar
• Soğanlar
• dolmalık biber
• Brokoli Sapları
• Kavun
• Şunun için inceleyin:

Zoodles kesinlikle yutturmaca değer, ama çok fazla var başka Spiralizer kullanmanın yolları.

Aracı kullanma hakkında bilmeniz gereken her şey için çevrimiçi bir kaynak olan Inspiralized'ın yaratıcısı Ali Maffucci'ye sormanız yeterli. (Aslında Inspiralizer'ı (kullanışlı mutfak aksesuarının kendi versiyonu) yarattı, kayıtta yemek pişirmek için kullanacağınız bir şeyin standartlarını karşıladığını hissettiği bir ünite bulmaya çalışırken.) Üzerinde yüzlerce yaratıcı tarif yayınladı. aracı kullanmanın eğlenceli yollarını gösteren web sitesi.

Maffucci, muhtemelen aynı birkaç öğeyi spiralleştirmeye bağlı kalsanız da, aslında spiralleştirilebilecek 30 kadar farklı sebze var, diyor. Ve ister düşük karbonhidrat yemeyi seviyor olun, ister sadece doğramaktan nefret ediyor olun, bir spiralleştirici kullanmanın yeni yollarını öğrenmek, diyetiniz için bir oyun değiştirici olabilir. (İşte bu yüzden yemek pişirme becerilerinizi geliştirecek mutfak aletleri listemizde.) Peki bakkaldan almak için spiralleştirici dostu diğer seçimler nelerdir? Burada Maffucci sizi şaşırtabilecek en sevdiği yiyeceklerden bazılarını paylaşıyor.

Armutlar

Maffucci, sarmallaştırmayı en sevdiği meyvelerden birinin armut olduğunu söylüyor. Spiralize meyveyi yoğurt parfelerinde, yulaf ezmesi üzerinde, üzerine çikolata serpilmiş ve dondurulmuş, hatta gözleme sosları olarak kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Kıvırcık armut parçaları da peynir tahtasına ekstra şıklık katar. Profesyonel ipucu: Maffucci, Asya armutlarının yuvarlak şekillerini spiralleştirmeyi kolaylaştırdığı için kullanmanızı önerir.

Soğanlar

Soğanları dilimlerken birkaç acı verici dakikayı yırtarak harcamak yerine, basitçe onları sarmal hale getirin. Maffucci, Fransız soğan çorbasında soğan eriştesi kullanmayı sever, ancak onları karamelize edip hamburgerlere, tacolara, salatalara veya sandviçlere de ekleyebileceğinizi söylüyor. (Düşük karbonhidratlı bir burger seçeneği arıyorsanız, Hem Tatlı hem Baharatlı Bu Düşük Karbonhidratlı Teriyaki Hindi Burger ile bunless gidin.)

dolmalık biber

Dilimleme ve küp küp doğrama hazırlık işini kesmenin başka bir yolu: dolmalık biberleri sarmal hale getirmek. Biberler bir spiralleştiricide tam bir karmaşa yaratacak gibi görünebilir, ancak Maffucci, dolmalık biberlerin aslında kolayca spiralleştiğini söylüyor. Sadece sonunda tohumları fırçalayın. Bir fajita karışımı oluşturun veya bir gözleme için biraz kırmızı biber kızartın.

Brokoli Sapları

Brokoli çiçeğinin brokolinin yemeye değer tek parçası olduğunu mu düşünüyorsunuz? Spiralize edilip pişirildiğinde brokoli sapları sert dokusunu kaybeder ve sebzenin en besleyici kısımlarından biridir. (Not: Atmayı bırakmanız gereken dokuz yiyecek kalıntısı var.) Maffucci, çiçek çiçeklerini sapları ile kavurmayı veya makarna yerine spiral brokoli saplarını kullanmanızı önerir.

Kavun

Ekstra yetenek (ve profesyonel bir şef gibi görünmek için) için bir meyve salatasına spiral kavun ekleyin. Başka bir fikir: Bir kavun balyasıyla zaman kaybetmek yerine, prosciutto, mozzarella ve roka mezelerinde kavun kıvrımları kullanın. (Yum!)

Şunun için inceleyin: