Seyahat ederken Sağlıklı Beslenmenin 3 Adımı

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Bunu yazarken bir uçaktayım ve döndükten birkaç gün sonra takvimimde başka bir seyahatim var. Çok sık uçuş mili biriktirdim ve paketlemede oldukça iyi oldum. Stratejilerimden biri, sağlıklı yiyecekler için bavulumda daha fazla yer açabilmem için giyim eşyalarını (örneğin bir etek, iki kıyafet) "geri dönüştürmek". Seyahat ederken yolda kalmamın sırrı bu. Bunu yapmazsam, gerçekten hissediyorum: Enerji seviyem düşüyor, iştahım düşüyor, koşma eğilimindeyim (ve o havasız uçakların etrafında uçan her mikropu yakalıyorum) ve kilomu korumakta daha çok zorlanıyorum. Bu yüzden daha bavulumu çıkarmadan uygulamaya koyduğum 3 adımlı bir strateji oluşturdum:

Adım 1. İlk olarak, tüm seyahat programıma bakarım ve her öğünü düşünürüm.

Beslenme bölümünde seçeneklerim biraz kasvetli görünüyorsa, boşlukları doldurmak için bazı "acil durum destek kitleri" alıyorum. Tipik go-to seçeneklerim şunları içerir:

Fındık ve tohumlar veya Justin's gibi doğal fıstık ezmesi veya şekersiz, koruyucu içermeyen kuru meyveler (kuru incir veya dut gibi) veya mümkünse taze meyveler. Bugün üzümleri ve kirazları önceden yıkadım ve fermuarlı torbalara birer bardak koydum. Tam tahıllı krakerler ve önceden patlamış mısır (3 bardak tam tahıl porsiyonu olarak sayılır) ve,

Kurutulmuş sebzeler (kuru sebzeleri severim - keşke onları icat etseydim!) 'Sadece Havuç' veya 'Sadece Domates' gibi Just Tomatoes, Etc. Müsait değil, odama döndüğümde beyaz pirinç veya makarnadan vazgeçebilir ve patlamış mısır veya kraker yiyebilirim. Ve eğer bir konferanstaysam ve atıştırma saatinde kurabiye gibi şekerli şeyler servis ediliyorsa, çantama koyduğum kuru meyve ve kuruyemişleri kemirebilirim.

Adım 2. Yürüme mesafesindeki marketler ve gıda pazarları da dahil olmak üzere otelimin çevresindeki "yemek yarıçapını" kontrol etmek için internete giriyorum. Son bir gezide, Trader Joe'nun otelimden yaklaşık 10 dakikalık bir yürüyüş olduğunu biliyordum. Daha çantamı bile açmadan önce yürüdüm ve eşyalarımı topladım. O akşam işle ilgili akşam yemeğimde çok az sebze vardı, endişelenmedim çünkü odamda beni bekleyen bebek havuçları ve üzüm domatesleri olduğunu biliyordum.

Adım 3. Ardından, gideceğim yere yakın hangi restoranların sağlıklı seçimler sunduğunu araştırırım.

Bu sayede kendi başıma öğle veya akşam yemeği yerken ya da yeri seçebildiğimde ayak işlerini zaten yapmış oluyorum. PF Chang's ve Chipotle gibi bazı zincirler kesin bahis çünkü menüyü zaten biliyorum ve sağlıklı go-to'larım var. Ve birçok şehirde menüleri çevrimiçi görüntülemek için www.menupages.com veya www.opentable.com gibi siteleri kullanacağım. Nereye gideceğimi ve ne sipariş edeceğimi zaten biliyorsam, oda servisine güvenmek yerine takip etmek çok daha kolay.

Yeni yerler ziyaret etmeyi ne kadar sevsem de seyahat etmek yorucu olabilir. Gitmeden önce 'ödevimi' yaparsam, önceden plan yaparsam ve sağlıklı yiyeceklerimi toplarsam, detoksa ihtiyacım varmış gibi hissetmeden eve dönebilirim! sıklıkla seyahat eder misin? En sevdiğiniz yolda kalma stratejileriniz nelerdir? Onları @cynthiasass ve @Shape_Magazine'e tweetleyin.

Cynthia Sass, hem beslenme bilimi hem de halk sağlığı alanında yüksek lisans derecesine sahip kayıtlı bir diyetisyendir. Ulusal televizyonda sık sık görülüyor, New York Rangers ve Tampa Bay Rays için SHAPE'e katkıda bulunan bir editör ve beslenme danışmanı. En son New York Times en çok satanı Cinch! İstekleri Fethedin, Pound Düşürün ve İnç Kaybedin.

Şunun için inceleyin: