Düşük Karbonhidratlı ve Glutensiz 15 Ekmek Tarifleri
İçerik
- 1. Oopsie ekmeği
- Malzemeler:
- 2. Peynirli sarımsaklı ekmek
- Malzemeler:
- 3. Sağlıklı mısır ekmeği
- Malzemeler:
- 4. Hindistan cevizi unu gözleme
- Malzemeler:
- 5. Badem çörekler
- Malzemeler:
- 6. Hindistan cevizi ve bademli ekmek
- Malzemeler:
- 7. Odak tarzı keten ekmeği
- Malzemeler:
- 8. Basit düşük karbonhidratlı ekmek ruloları
- Malzemeler:
- 9. Sağlıklı metro
- Malzemeler:
- 10. Hindistan cevizi unu ile keten tohumu ekmeği
- Malzemeler:
- 11. Badem unu ekmeği ve kızarmış ekmek
- Malzemeler:
- 12. Paleo ekmeği
- Malzemeler:
- 13. Badem keten ekmeği
- Malzemeler:
- 14. İsveç kahvaltılık çörekler
- Malzemeler:
- 15. Hindistan cevizi ve psyllium ile gözleme
- Malzemeler:
- Alt çizgi
Ekmek, modern diyetin önemli bir parçasıdır.
Aslında, birçok insan yemeklerinin çoğuyla bir çeşit ekmek yer.
Yine de, nüfusun önemli bir yüzdesi glütene karşı toleranssızdır.
Ekmek karbonhidrat bakımından da yüksektir, bu nedenle düşük karbonhidrat diyetleri olan insanlar için söz konusu değildir.
Bununla birlikte, normal ekmek kadar iyi tadı olan birçok alternatif vardır.
İşte düşük karbonhidratlı ve glutensiz sağlıklı ekmekler için 15 tarif.
1. Oopsie ekmeği
Malzemeler:
- yumurtalar
- tartar kremi
- tam yağlı krem peynir
- tuz
Tarifi görüntüle
2. Peynirli sarımsaklı ekmek
Malzemeler:
- badem unu
- Hindistan cevizi unu
- yumurta beyazı
- zeytin yağı
- Su
- Maya
- Hindistan cevizi şekeri
- mozzarella peyniri
- tuz
- kabartma tozu
- sarımsak tozu
- ksantan veya guar sakızı (isteğe bağlı)
Tarifi görüntüle
3. Sağlıklı mısır ekmeği
Malzemeler:
- Hindistan cevizi unu
- Stevia
- Deniz tuzu
- yumurtalar
- kabartma tozu
- vanilyalı badem sütü
- hindistancevizi yağı veya tereyağı
- bebek mısır (isteğe bağlı)
Tarifi görüntüle
4. Hindistan cevizi unu gözleme
Malzemeler:
- yumurtalar
- Hindistan cevizi unu
- parmesan peyniri
- karbonat
- kabartma tozu
- Deniz tuzu
- Süt
Tarifi görüntüle
5. Badem çörekler
Malzemeler:
- badem unu
- yumurtalar
- tuzsuz tereyağı
- tatlandırıcı
- kabartma tozu
Tarifi görüntüle
6. Hindistan cevizi ve bademli ekmek
Malzemeler:
- badem unu
- Hindistan cevizi unu
- Keten tohumu yemeği
- tuz
- karbonat
- yumurtalar
- hindistancevizi yağı
- bal
- elma sirkesi
Tarifi görüntüle
7. Odak tarzı keten ekmeği
Malzemeler:
- Keten tohumu yemeği
- kabartma tozu
- tuz
- tatlandırıcı
- yumurtalar
- Su
- sıvı yağ
Tarifi görüntüle
8. Basit düşük karbonhidratlı ekmek ruloları
Malzemeler:
- elma sirkesi
- zeytin yağı
- Su
- Keten tohumu
- Hindistan cevizi unu
- Chia tohumları
- kabartma tozu
Tarifi görüntüle
9. Sağlıklı metro
Malzemeler:
- beyazlatılmış badem unu
- kabuk tozu
- kabartma tozu
- Kelt deniz tuzu
- elma sirkesi
- yumurta beyazı
- kaynayan su
Tarifi görüntüle
10. Hindistan cevizi unu ile keten tohumu ekmeği
Malzemeler:
- Hindistan cevizi unu
- Keten tohumu yemeği
- yumurtalar
- yumurta beyazı
- zeytin yağı
- kabartma tozu
- Su
- tuz
Tarifi görüntüle
11. Badem unu ekmeği ve kızarmış ekmek
Malzemeler:
- badem unu
- yulaf lifi
- peynir altı suyu protein tozu
- kabartma tozu
- karbonat
- ksantan sakızı
- eritritol
- tuz
- Yunan yoğurt
- Tereyağı
- yumurtalar
- badem sütü
Tarifi görüntüle
12. Paleo ekmeği
Malzemeler:
- Hindistan cevizi unu
- badem unu
- chia veya keten tohumu
- Deniz tuzu
- hindistancevizi yağı
- elma sirkesi
- karbonat
Tarifi görüntüle
13. Badem keten ekmeği
Malzemeler:
- badem unu
- öğütülmüş keten tohumu
- bütün keten tohumu
- Deniz tuzu
- karbonat
- yumurtalar
- bal (isteğe bağlı)
- ham elma sirkesi
- Tereyağı
Tarifi görüntüle
14. İsveç kahvaltılık çörekler
Malzemeler:
- badem unu
- Keten tohumu
- kabuk
- tuz
- ay çekirdeği
- kabartma tozu
- zeytin yağı
- Ekşi krema
Tarifi görüntüle
15. Hindistan cevizi ve psyllium ile gözleme
Malzemeler:
- Hindistan cevizi unu
- Psyllium kabuğu
- hindistancevizi yağı
- tuz
- kabartma tozu
- Su
- sarımsak tozu
Tarifi görüntüle
Alt çizgi
Glütenden kaçınmanız gerekiyorsa ve düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız, yukarıdaki tarifler tamamen ekmekten vazgeçemiyorsanız harika seçimlerdir.
Alternatif olarak, ekmek yerine biber veya marul gibi gevrek sebzeler kullanmayı deneyin.