Yaban Mersini'nin Kanıtlanmış 10 Faydası

İçerik

• 1. Yaban Mersini Kalorisi Düşük, Besin Maddeleri Yüksek
• 2. Yaban mersini antioksidan gıdaların kralıdır
• 3. Yaban mersini Yaşlanma ve Kansere Karşı Korunmaya Yardımcı Olabilecek DNA Hasarını Azaltır
• 4. Yaban mersini kanınızdaki kolesterolü hasar görmekten korur
• 5. Yaban mersini kan basıncını düşürebilir
• 6. Yaban Mersini Kalp Hastalığının Önlenmesine Yardımcı Olabilir
• 7. Yaban mersini beyin fonksiyonlarını korumak ve bellek geliştirmek yardımcı olabilir
• 8. Yaban Mersini'ndeki Antosiyaninlerin Anti-Diyabet Etkileri Olabilir
• 9. İdrar Yolu Enfeksiyonları ile Mücadeleye Yardımcı Olabilir
• 10. Yaban mersini yoğun egzersiz sonrası kas hasarını azaltabilir
• Alt çizgi

Yaban mersini tatlı, besleyici ve çılgınca popüler.

Genellikle bir süper gıda olarak etiketlenir, kalorileri düşüktür ve sizin için inanılmaz derecede iyidir.

Çok lezzetli ve kullanışlılar, birçok insan onları en sevdikleri meyve olarak görüyor.

İşte yaban mersini kanıtlanmış 10 sağlık faydaları.

1. Yaban Mersini Kalorisi Düşük, Besin Maddeleri Yüksek

Yabanmersini çalı (Vaccinium mezhep. Cyanococcus) yaban mersini olarak da bilinen mavimsi, mor bir renk tonu ile meyveler üreten çiçekli bir çalı.

Kızılcık ve huckleberries üretenler gibi benzer çalılarla yakından ilişkilidir.

Yaban mersini küçüktür - yaklaşık 5–16 milimetre çapında yaklaşık 0.2-0.6 inç () ve sonunda alevlenmiş bir taç bulunur.

İlk göründüklerinde yeşil renktedirler, daha sonra olgunlaştıkça mor ve maviye doğru derinleşirler.

En yaygın iki tür:

• Highbush yaban mersini: ABD'de en yaygın ekili çeşittir.
• Lowbush veya "vahşi" yaban mersini: Tipik olarak bazı antioksidanlarda daha küçük ve daha zengindir.

Yaban mersini en besin yoğun meyveler arasındadır. 1 bardak (148 gram) yaban mersini porsiyonu (1) içerir:

• Lif: 4 gram
• C vitamini: RDI'nın% 24'ü
• K Vitamini: RDI'nın% 36'sı
• Manganez: RDI'nın% 25'i
• Az miktarda çeşitli diğer besinler

Ayrıca yaklaşık% 85 su ve tüm bir fincan sadece 84 kalori içerir ve 15 gram karbonhidrat içerir.

Kalori için kalori, bu onları birkaç önemli besin için mükemmel bir kaynak yapar.

özet Yaban mersini çok popüler bir meyvedir. Kalorisi düşüktür ancak lif, C vitamini ve K vitamini bakımından yüksektir.

2. Yaban mersini antioksidan gıdaların kralıdır

Antioksidanlar vücudunuzu, hücrelere zarar verebilecek ve yaşlanma ve kanser gibi hastalıklara katkıda bulunabilecek kararsız moleküller olan serbest radikallerden korur (2, 3).

Yaban mersini, tüm yaygın meyve ve sebzelerin en yüksek antioksidan seviyelerinden birine sahip olduğuna inanılmaktadır (4, 5, 6).

Yaban mersindeki ana antioksidan bileşikler, flavonoid adı verilen bir polifenol antioksidan ailesine aittir.

Özellikle bir grup flavonoidin - antosiyaninlerin - bu meyvelerin yararlı sağlık etkilerinin çoğundan sorumlu olduğu düşünülmektedir (7).

Yaban mersini vücudunuzdaki antioksidan seviyelerini doğrudan arttırdığı gösterilmiştir (8, 9).

özet Yaban mersini, tüm popüler meyve ve sebzelerin en yüksek antioksidan kapasitesine sahiptir. Flavonoidler, meyvelerin en büyük etkiye sahip antioksidanları gibi görünmektedir.

3. Yaban mersini Yaşlanma ve Kansere Karşı Korunmaya Yardımcı Olabilecek DNA Hasarını Azaltır

Oksidatif DNA hasarı günlük yaşamın kaçınılmaz bir parçasıdır. Vücudunuzdaki her hücrede günde on binlerce kez oluştuğu söylenir (10).

DNA hasarı yaşlanma nedenimizin bir parçasıdır. Ayrıca kanser gibi hastalıkların gelişiminde de önemli bir rol oynamaktadır (11).

Yaban mersini antioksidan bakımından yüksek olduğundan, DNA'nıza zarar veren serbest radikallerin bazılarını nötralize edebilirler.

Bir çalışmada, 168 kişi günlük 34 ons (1 litre) karışık yaban mersini ve elma suyu içti. Dört hafta sonra, serbest radikallere bağlı oksidatif DNA hasarı% 20 azaltıldı (12).

Bu bulgular, taze veya toz yaban mersini kullanan daha küçük çalışmalarla uyumludur (13, 14).

özet Birçok çalışma, yaban mersini ve yaban mersini suyunun yaşlanma ve kanserin önde gelen itici gücü olan DNA hasarını azalttığını göstermektedir.

4. Yaban mersini kanınızdaki kolesterolü hasar görmekten korur

Oksidatif hasar sadece hücreleriniz ve DNA'nızla sınırlı değildir.

“Kötü” LDL kolesterolünüzün oksitlenmesi de sorunludur.

Aslında, “kötü” LDL kolesterolün oksidasyonu, kalp hastalığı sürecinde önemli bir adımdır.

Yaban mersini içerisindeki antioksidanlar, azaltılmış oksitlenmiş LDL seviyelerine güçlü bir şekilde bağlıdır. Bu yaban mersini kalbiniz için çok iyi hale getirir (15).

Günlük 2 ons (50 gram) yaban mersini porsiyonu, obez olan obez insanlarda sekiz hafta boyunca LDL oksidasyonunu% 27 azalttı (16).

Başka bir çalışma, ana öğünle birlikte 2.5 ons (75 gram) yaban mersini yemenin “kötü” LDL kolesterolün oksidasyonunu önemli ölçüde azalttığını belirledi (17).

özet Yaban mersini içerisindeki antioksidanların, “kötü” LDL kolesterolüne oksidatif hasarı önleyerek kalp hastalığı için baskın bir risk faktörünü azalttığı gösterilmiştir.

5. Yaban mersini kan basıncını düşürebilir

Yaban mersini, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan yüksek tansiyonu olan insanlar için önemli faydalara sahip gibi görünüyor.

Sekiz haftalık bir çalışmada, kalp hastalığı riski yüksek olan obez insanlar günde 2 ons (50 gram) yaban mersini tükettikten sonra kan basıncında% 4-6 oranında bir azalma olduğunu belirtmiştir (18).

Diğer çalışmalar, özellikle postmenopozal kadınlar için benzer etkiler gözlemlemiştir (19, 20).

özet Düzenli yabanmersini alımı, birçok çalışmada düşük kan basıncına bağlıdır.

6. Yaban Mersini Kalp Hastalığının Önlenmesine Yardımcı Olabilir

Yaban mersini yemek kan basıncını ve oksitlenmiş LDL kolesterolü düşürebilirken, bunların gerçek hastalıklar değil, risk faktörleri olduğunu akılda tutmak önemlidir.

Yaban mersini, dünyanın önde gelen ölüm nedeni olan kalp krizi gibi sert uç noktaları önlemeye yardımcı olup olmadığını bilmek çok daha bilgilendirici olacaktır (21).

93.600 hemşirede yapılan bir araştırma, yaban mersini ana antioksidanları olan en yüksek antosiyanin alımına sahip olanların, en düşük alımlılara kıyasla kalp krizi riskinde% 32 daha düşük olduğunu bulmuştur (22).

Bu gözlemsel bir çalışma olduğu için tek başına antosiyaninlerin riskte azalmaya neden olduğunu kanıtlayamaz.

Herhangi bir iddiada bulunulmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

özet Bazı kanıtlar, yaban mersini gibi antosiyanin bakımından zengin meyvelerin yemenin, kalp krizi riskinin azalması ile ilişkili olduğunu göstermektedir.

7. Yaban mersini beyin fonksiyonlarını korumak ve bellek geliştirmek yardımcı olabilir

Oksidatif stres beyninizin yaşlanma sürecini hızlandırabilir ve beyin işlevini olumsuz yönde etkileyebilir.

Hayvan çalışmalarına göre, yaban mersini içindeki antioksidanlar beyninizin zeka için gerekli olan alanları etkileyebilir (23, 24).

Yaşlanan nöronlara fayda sağladıkları ve hücre sinyallemesinde iyileşmelere yol açtığı görülüyor.

İnsan çalışmaları da umut verici sonuçlar vermiştir.

Bu çalışmalardan birinde, hafif bilişsel bozukluğu olan dokuz yaşlı yetişkin her gün yabanmersini suyu tüketiyordu. 12 hafta sonra, çeşitli beyin fonksiyon belirteçlerinde iyileşmeler yaşadılar (25).

16.000'den fazla yaşlı üzerinde yapılan altı yıllık bir çalışma, yaban mersini ve çileklerin zihinsel yaşlanmadaki gecikmelere 2.5 yıla kadar bağlı olduğunu bulmuştur (26).

özet Yaban mersindeki antioksidanlar, beyin fonksiyonuna yardımcı olarak ve zihinsel düşüşü geciktirerek beyninize fayda sağlıyor gibi görünüyor.

8. Yaban Mersini'ndeki Antosiyaninlerin Anti-Diyabet Etkileri Olabilir

Yaban mersini, diğer meyvelerle karşılaştırıldığında orta miktarda şeker sağlar.

Bir fincan (148 gram), küçük bir elma veya büyük portakal ile eşdeğer olan 15 gram şeker içerir (1).

Bununla birlikte, yaban mersini içindeki biyoaktif bileşiklerin kan şekeri kontrolü söz konusu olduğunda şekerin olumsuz etkilerinden daha ağır bastığı görülmektedir.

Araştırmalar, yaban mersini içindeki antosiyaninlerin insülin duyarlılığı ve glikoz metabolizması üzerinde yararlı etkileri olduğunu göstermektedir. Bu anti-diyabet etkileri hem yaban mersini suyu hem de ekstrakt ile ortaya çıkar (27, 28, 29).

İnsülin direnci olan 32 obez kişide yapılan bir çalışmada, günde iki yabanmersini smoothie insülin duyarlılığında büyük iyileşmelere neden olmuştur (30).

Geliştirilmiş insülin duyarlılığı, şu anda dünyanın en büyük sağlık sorunlarından ikisi olan metabolik sendrom ve tip 2 diyabet riskini azaltmalıdır.

özet Çeşitli çalışmalar, yaban mersini diyabetin anti-diyabet etkilerine sahip olduğunu, insülin duyarlılığını artırdığını ve kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü göstermektedir.

9. İdrar Yolu Enfeksiyonları ile Mücadeleye Yardımcı Olabilir

İdrar yolu enfeksiyonları (İYE) kadınlar için yaygın bir sorundur.

Kızılcık suyunun bu tür enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabileceği yaygın olarak bilinmektedir.

Yaban mersini kızılcıklarla yakından ilişkili olduğundan, kızılcık suyu ile aynı aktif maddelerin çoğuna sahiptirler (31).

Bu maddelere anti-yapıştırıcılar denir ve E. coli mesanenizin duvarına bağlanmasından.

Yaban mersini, İYE'ler üzerindeki etkileri nedeniyle nadiren incelenmiştir, ancak muhtemelen kızılcıklarla benzer etkilere sahiptirler (32).

özet Yaban mersini gibi, yaban mersini de bazı bakterilerin mesanenizin duvarına bağlanmasını önleyebilecek ve İYE'leri önlemeye yardımcı olabilecek maddeler içerir.

10. Yaban mersini yoğun egzersiz sonrası kas hasarını azaltabilir

Yorucu egzersiz kas ağrısına ve yorgunluğa yol açabilir.

Bu kısmen kas dokunuzdaki lokal inflamasyon ve oksidatif stres tarafından yönlendirilir (33).

Yaban mersini takviyeleri, moleküler düzeyde meydana gelen hasarı azaltabilir, ağrıyı en aza indirir ve kas performansını azaltır.

10 kadın atlette yapılan küçük bir çalışmada, yaban mersini yorucu bacak egzersizlerinden sonra kas iyileşmesini hızlandırdı (34).

özet Bir çalışma, yaban mersini yorucu egzersizden sonra kas iyileşmesine yardımcı olabileceğini, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösteriyor.

Alt çizgi

Yaban mersini inanılmaz derecede sağlıklı ve besleyicidir.

Kalp sağlığınızı, beyin fonksiyonunuzu ve vücudunuzun diğer birçok yönünü artırırlar.

Dahası, tatlı, renkli ve taze veya dondurulmuş olarak kolayca zevk alırlar.