Gestasyonel diyabet diyeti

Gestasyonel diyabet, hamilelik sırasında başlayan yüksek kan şekeridir (glikoz). Dengeli, sağlıklı bir diyet yemek, gebelik diyabetini yönetmenize yardımcı olabilir. Aşağıdaki diyet önerileri, insülin almayan gestasyonel diyabetli kadınlar içindir.

Dengeli bir diyet için, çeşitli sağlıklı yiyecekler yemelisiniz.Gıda etiketlerini okumak, alışveriş yaparken sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olabilir.

Bir vejeteryansanız veya özel bir diyet uyguluyorsanız, dengeli beslendiğinizden emin olmak için sağlık uzmanınızla görüşün.

Genel olarak şunları yemelisiniz:

• Bol miktarda bütün meyve ve sebze
• Orta miktarda yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar
• Ekmek, tahıl gevreği, makarna ve pirinç gibi orta düzeyde tam tahıllar ile mısır ve bezelye gibi nişastalı sebzeler
• Alkolsüz içecekler, meyve suları ve hamur işleri gibi çok şeker içeren daha az yiyecek

Her gün üç küçük ila orta boy öğün ve bir veya daha fazla atıştırmalık yemelisiniz. Öğün ve ara öğünleri atlamayın. Yiyeceklerin miktarını ve türlerini (karbonhidratlar, yağlar ve proteinler) günden güne yaklaşık olarak aynı tutun. Bu, kan şekerinizi sabit tutmanıza yardımcı olabilir.

KARBONHİDRATLAR

• Yediğiniz kalorinin yarısından azı karbonhidratlardan gelmelidir.
• Çoğu karbonhidrat nişastalı veya şekerli gıdalarda bulunur. Ekmek, pirinç, makarna, tahıl, patates, bezelye, mısır, meyve, meyve suyu, süt, yoğurt, kurabiye, şeker, soda ve diğer tatlıları içerir.
• Yüksek lifli, tam tahıllı karbonhidratlar sağlıklı seçimlerdir. Bu tür karbonhidratlara kompleks karbonhidratlar denir.
• Patates, patates kızartması, beyaz pirinç, şekerleme, soda ve diğer tatlılar gibi basit karbonhidratları yemekten kaçının. Bunun nedeni, bu tür yiyecekleri yedikten sonra kan şekerinizin hızla yükselmesine neden olmalarıdır.
  
• Sebzeler sağlığınız ve kan şekeriniz için iyidir. Birçoğunun tadını çıkarın.
• Yiyeceklerdeki karbonhidratlar gram olarak ölçülür. Yediğiniz yiyeceklerdeki karbonhidrat miktarını saymayı öğrenebilirsiniz.

TAHILLAR, FASULYE VE NİŞASTALI SEBZELER

Günde 6 veya daha fazla porsiyon yiyin. Bir porsiyon eşittir:

• 1 dilim ekmek
• 1 ons (28 gram) yemeye hazır tahıl
• 1/2 su bardağı (105 gram) pişmiş pirinç veya makarna
• 1 İngiliz çöreği

Vitaminler, mineraller, lif ve sağlıklı karbonhidratlarla dolu yiyecekleri seçin. İçerirler:

• Tam tahıllı ekmekler ve krakerler
• Tam tahıl gevreği
• Arpa veya yulaf gibi tam tahıllar
• Fasulye
• Kahverengi veya yabani pirinç
• Tam buğdaylı makarna
• Mısır ve bezelye gibi nişastalı sebzeler

Pişirme ve fırınlamada tam buğday veya diğer tam tahıllı unları kullanın. Ekmeği, İngiliz çöreği ve pide gibi daha az yağlı ekmekler yiyin.

SEBZELER

Günde 3 ila 5 porsiyon yiyin. Bir porsiyon eşittir:

• 1 su bardağı (340 gram) yapraklı, yeşil sebzeler
• 1 su bardağı (340 gram) pişmiş veya doğranmış çiğ yapraklı sebzeler
• 3/4 su bardağı (255 gram) sebze suyu
• 1/2 su bardağı (170 gram) doğranmış sebze, pişmiş veya çiğ

Sağlıklı sebze seçenekleri şunları içerir:

• Sos, yağ veya tuz eklenmemiş taze veya dondurulmuş sebzeler
• Ispanak, brokoli, marul, havuç ve biber gibi koyu yeşil ve koyu sarı sebzeler

MEYVELER

Günde 2 ila 4 porsiyon yiyin. Bir porsiyon eşittir:

• 1 orta boy bütün meyve (muz, elma veya portakal gibi)
• 1/2 su bardağı (170 gram) doğranmış, dondurulmuş, pişirilmiş veya konserve meyve
• 3/4 su bardağı (180 mililitre) meyve suyu

Sağlıklı meyve seçenekleri şunları içerir:

• Meyve suları yerine bütün meyveler. Daha fazla lifleri var.
• Portakal, greyfurt ve mandalina gibi turunçgiller.
• Şeker ilavesiz meyve suları.
• Taze meyve ve meyve suları. Dondurulmuş veya konserve çeşitlerden daha besleyicidirler.

SÜT VE SÜT

Günde 4 porsiyon az yağlı veya yağsız süt ürünleri yiyin. Bir porsiyon eşittir:

• 1 su bardağı (240 mililitre) süt veya yoğurt
• 1 1/2 oz (42 gram) doğal peynir
• 2 oz (56 gram) işlenmiş peynir

Sağlıklı süt seçenekleri şunları içerir:

• Az yağlı veya yağsız süt veya yoğurt. İlave şeker veya yapay tatlandırıcılar içeren yoğurttan kaçının.
• Süt ürünleri büyük bir protein, kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.

PROTEİN (ET, BALIK, KURU FASULYE, YUMURTA VE YEMEKLER)

Günde 2 ila 3 porsiyon yiyin. Bir porsiyon eşittir:

• 2 ila 3 oz (55 ila 84 gram) pişmiş et, kümes hayvanları veya balık
• 1/2 su bardağı (170 gram) pişmiş fasulye
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı (30 gram) fıstık ezmesi

Sağlıklı protein seçenekleri şunları içerir:

• Balık ve kümes hayvanları. Tavuk ve hindinin derisini çıkarın.
• Sığır eti, dana eti, domuz eti veya yabani av etinin yağsız kesimleri.
• Etteki tüm görünür yağları kesin. Kızartmak yerine fırında pişirin, kızartın, kızartın, ızgara yapın veya kaynatın. Bu gruptaki gıdalar mükemmel B vitamini, protein, demir ve çinko kaynaklarıdır.

TATLILAR

• Tatlılar yağ ve şeker bakımından yüksektir, bu nedenle onları ne sıklıkta yediğinizi sınırlayın. Porsiyon boyutlarını küçük tutun.
• Şekersiz tatlılar bile en iyi seçim olmayabilir. Bunun nedeni, karbonhidrat veya kalori içermemeleridir.
• Fazladan kaşık veya çatal isteyin ve tatlınızı başkalarıyla paylaşın.

YAĞLAR

Genel olarak, yağlı gıda alımınızı sınırlandırmalısınız.

• Tereyağı, margarin, salata sosu, yemeklik yağ ve tatlılar üzerinde kolay gidin.
• Hamburger, peynir, domuz pastırması ve tereyağı gibi doymuş yağ oranı yüksek yağlardan kaçının.
• Yağları diyetinizden tamamen kesmeyin. Büyüme için enerji sağlarlar ve bebeğin beyin gelişimi için gereklidirler.
• Kanola yağı, zeytinyağı, yerfıstığı yağı ve aspir yağı gibi sağlıklı yağları seçin. Fındık, avokado ve zeytin ekleyin.

DİĞER YAŞAM DEĞİŞİKLİKLERİ

Sağlayıcınız ayrıca güvenli bir egzersiz planı önerebilir. Yürümek genellikle en kolay egzersiz türüdür, ancak yüzme veya diğer düşük etkili egzersizler de işe yarayabilir. Egzersiz, kan şekerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.

SAĞLIK EKİBİNİZ SİZE YARDIMCI OLMAK İÇİN YANINDA

Başlangıçta, yemek planlaması bunaltıcı olabilir. Ancak gıdalar ve kan şekeriniz üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi sahibi oldukça kolaylaşacaktır. Yemek planlamasında sorun yaşıyorsanız, sağlık ekibinizle konuşun. Onlar size yardım etmek için vardır.

Gestasyonel diyabet diyeti

Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Koleji; Uygulama Bültenleri Komitesi -- Obstetrik. Uygulama Bülteni No. 137: Gestasyonel diyabetes mellitus. Obstet Jinekol. 2013;122(2 Nokta 1):406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.

Amerikan Diyabet Derneği. 14. Gebelikte diyabet yönetimi: diyabette tıbbi bakım standartları - 2019. Diyabet bakımı. 2019;42(Ek 1):S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.

Landon MB, Catalano PM, Gabbe SG. Gebeliği zorlaştıran diyabetes mellitus. İçinde: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL, ve diğerleri, eds. Obstetrik: Normal ve Problemli Gebelikler. 7. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: bölüm 40.

Metzger BE. Diabetes mellitus ve hamilelik. İçinde: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, ve diğerleri, ed. Endokrinoloji: Yetişkin ve Pediatrik. 7. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bölüm 45.