Kabartma tozu aşırı doz

Kabartma tozu, hamurun kabarmasına yardımcı olan bir pişirme ürünüdür. Bu makale, büyük miktarda kabartma tozu yutmanın etkilerini tartışmaktadır. Kabartma tozu, pişirme ve fırınlamada kullanıldığında toksik olmadığı kabul edilir. Bununla birlikte, aşırı dozlardan veya alerjik reaksiyonlardan ciddi komplikasyonlar ortaya çıkabilir.

Bu sadece bilgi amaçlıdır ve gerçek bir aşırı dozun tedavisinde veya yönetiminde kullanılmaz. Aşırı dozunuz varsa, yerel acil durum numaranızı (911 gibi) veya 1-800-222-1222 numaralı telefondan Ulusal Zehir Kontrol Merkezini aramalısınız.

Kabartma tozu, sodyum bikarbonat (kabartma tozunda da bulunur) ve bir asit (tartar kremi gibi) içerir. Ayrıca topaklanmaması için mısır nişastası veya benzeri bir ürün içerebilir.

Yukarıdaki bileşenler kabartma tozunda kullanılır. Diğer ürünlerde de bulunabilirler.

Kabartma tozu aşırı dozunun belirtileri şunlardır:

• Susuzluk
• Karın ağrısı
• Mide bulantısı
• Kusma (şiddetli)
• İshal (şiddetli)

hemen tıbbi yardım isteyin. Zehir kontrolü veya bir sağlık hizmeti sağlayıcısı size bunu yapmanızı söylemediği sürece, bir kişiyi KUSTURMAYIN.

Kişi yutabiliyorsa, sağlayıcı size yapmamanızı söylemediği sürece, hemen su veya süt verin. Kişide yutmayı zorlaştıran belirtiler varsa su veya süt VERMEYİN. Bunlar arasında kusma, konvülsiyon geçirme veya azalmış uyanıklık seviyesi sayılabilir.

Bu bilgileri hazır bulundurun:

• Kişinin yaşı, kilosu ve durumu
• ürünün adı
• Yutulduğu zaman
• Yutulan miktar

Yerel zehir merkezinize, Amerika Birleşik Devletleri'nin herhangi bir yerinden ulusal ücretsiz Zehir Yardım hattını (1-800-222-1222) arayarak doğrudan ulaşabilirsiniz. Size diğer bilgileri verecekler.

Bu ücretsiz ve güvenilir bir hizmettir.Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm yerel zehir kontrol merkezleri bu ulusal numarayı kullanır. Zehirlenme veya zehirlenmeyi önleme konusunda herhangi bir sorunuz varsa aramalısınız. Acil bir durum olması GEREKMEZ. 7 gün 24 saat herhangi bir nedenle arayabilirsiniz.

Mümkünse kabı yanınıza alıp hastaneye götürün.

Sağlayıcı, sıcaklık, nabız, solunum hızı ve kan basıncı dahil olmak üzere kişinin hayati belirtilerini ölçecek ve izleyecektir. Kişi şunları alabilir:

• Kan ve idrar testleri
• EKG (elektrokardiyogram veya kalp ritmi takibi)
• İntravenöz sıvılar (damar yoluyla)
• Semptomları tedavi etmek için ilaçlar

Kabartma tozu doz aşımının sonucu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok faktöre bağlıdır:

• Yutulan kabartma tozu miktarı
• Kişinin yaşı, kilosu ve genel sağlığı
• Gelişen komplikasyon türleri

Bulantı, kusma ve ishal kontrol altına alınmazsa ciddi dehidrasyon ve vücut kimyasal ve mineral (elektrolit) dengesizlikleri meydana gelebilir. Bunlar kalp ritmi bozukluklarına neden olabilir.

Tüm ev gıdalarını orijinal kaplarında ve çocukların erişemeyeceği yerlerde saklayın. Herhangi bir beyaz toz, bir çocuğa şeker gibi görünebilir. Bu karışım yanlışlıkla yutulmasına neden olabilir.

Sodyum bikarbonat

Ulusal Tıp Kütüphanesi. Toxnet: Toksikoloji Veri Ağı web sitesi. Sodyum bikarbonat. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. 12 Aralık 2018'de güncellendi. Erişim tarihi: 14 Mayıs 2019.

Thomas SHL. Zehirlenme. İçinde: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, ed. Davidson'ın İlkeleri ve Tıp Uygulaması. 23. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: bölüm 7.