Tenya enfeksiyonu - sığır veya domuz eti

Sığır veya domuz tenya enfeksiyonu, sığır veya domuzda bulunan tenya paraziti ile bir enfeksiyondur.

Tenya enfeksiyonu, enfekte hayvanların çiğ veya az pişmiş etlerini yemekten kaynaklanır. Sığır genellikle taşır tenia saginata (T saginata). Domuzlar taşır Taenia solium (T solium).

İnsan bağırsağında, enfekte etten (larva) gelen tenyanın genç formu, yetişkin tenyaya dönüşür. Bir tenya 12 fitten (3,5 metre) daha uzun büyüyebilir ve yıllarca yaşayabilir.

Tenyaların birçok segmenti vardır. Her segment yumurta üretebilir. Yumurtalar tek başına veya gruplar halinde yayılır ve dışkıyla veya anüs yoluyla dışarı çıkabilir.

Domuz tenyası olan yetişkinler ve çocuklar, hijyenleri kötüyse kendilerine bulaşabilirler. Anüslerini veya çevresindeki deriyi silerken veya kaşıyarak ellerine aldıkları tenya yumurtalarını yutabilirler.

Enfekte olanlar diğer insanları T solyum yumurtalar, genellikle gıda işleme yoluyla.

Tenya enfeksiyonu genellikle herhangi bir belirtiye neden olmaz. Bazı kişilerde karın rahatsızlığı olabilir.

İnsanlar, özellikle solucan parçaları hareket ediyorsa, dışkılarında solucanın parçalarını geçtiklerinde genellikle enfekte olduklarını fark ederler.

Enfeksiyon tanısını doğrulamak için yapılabilecek testler şunları içerir:

• CBC, diferansiyel sayım dahil
• Yumurtalar için dışkı muayenesi T solyum veya T saginataveya parazitin organları

Tenyalar, genellikle tek dozda ağızdan alınan ilaçlarla tedavi edilir. Tenya enfeksiyonları için tercih edilen ilaç prazikuanteldir. Niklosamid de kullanılabilir, ancak bu ilaç Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcut değildir.

Tedavi ile tenya enfeksiyonu ortadan kalkar.

Nadir durumlarda, solucanlar bağırsakta tıkanmaya neden olabilir.

Domuz tenyası larvaları bağırsaktan dışarı çıkarsa, lokal büyümelere neden olabilir ve beyin, göz veya kalp gibi dokulara zarar verebilirler. Bu duruma sistiserkoz denir. Beynin enfeksiyonu (nörokistiserkoz) nöbetlere ve diğer sinir sistemi sorunlarına neden olabilir.

Dışkınızda beyaz bir solucan gibi görünen bir şey geçirirseniz, sağlık uzmanınızla randevu alın.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, beslenme uygulamaları ve evcil gıda hayvanlarının denetimi ile ilgili yasalar, tenyaları büyük ölçüde ortadan kaldırmıştır.

Tenya enfeksiyonunu önlemek için alabileceğiniz önlemler şunları içerir:

• Çiğ et yemeyin.
• Bütün kesilmiş eti 145 °F (63 °C)'ye ve öğütülmüş eti 160 °F'ye (71 °C) kadar pişirin. Etin en kalın kısmını ölçmek için bir gıda termometresi kullanın.
• Etin dondurulması güvenilir değildir çünkü tüm yumurtaları öldürmeyebilir.
• Tuvaleti kullandıktan sonra, özellikle bağırsak hareketinden sonra ellerinizi iyice yıkayın.

teniyaz; Domuz tenyası; Sığır tenyası; Tenya; Taenia saginata; Taenia solium; teniyaz

• Sindirim sistemi organları

Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN. Bağırsak tenyaları. İçinde: Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN, ed. İnsan Parazitolojisi. 5. baskı. Londra, Birleşik Krallık: Elsevier Academic Press; 2019: bölüm 13.

Fairley JK, Kral CH. Tenyalar (cestodlar). İçinde: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, ed. Mandell, Douglas ve Bennett'in Bulaşıcı Hastalıkların İlkeleri ve Uygulamaları. 9. baskı.Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bölüm 289.