Yumurta Fiyatı Neden Artıyor Olabilir?
İçerik
Yumurtalar zinde bir yemek tutkununun en iyi dostudur: Ucuz kahvaltının temel gıdası hazırlamak kolaydır, tonlarca protein içerir, her biri sadece 80 kaloridir ve hatta Beyniniz İçin En İyi 11 Gıdadan biridir. Nispeten düşük maliyetli sağlıklı bir gıda için bu çok fazla getiri. Ancak, yakında biraz daha fazla para harcamanız gerekebilir: Yumurta fiyatlarının önümüzdeki yıl içinde yüzde 10 ila 40 arasında artması muhtemeldir. L.A. Times, Kaliforniya'nın yumurta üreticileri için yeni yasası yürürlüğe giriyor.
Aslında 2008'de kabul edilen, ancak 1 Ocak'ta yürürlüğe giren tarihi bir hayvan refahı yasası olan 2. Önerme, her yumurtlayan tavuğun, standart aşırı kalabalık kafeslerdeki odanın iki katından daha fazla olan tam bir fit kare alana sahip olmasını gerektirir. kuşlar artık kanatlarını açıp yaymak için yeterli alana sahip olacaklar).
Düzenlemeler California'da olmasına rağmen, eyalet ülke yumurtalarının yaklaşık üçte birini ithal ettiğinden ve teklif eyalet uyumluluğunu gerektirdiğinden, ülke genelinde dalgalanma etkileri olması bekleniyor. New York Times.
Yumurta biriktirmeye başlamadan (veya kahvaltı rutininizi değiştirmeden) önce, Zamanlar makale, bir düzine yumurtada 27 sentlik bir artış olduğunu tahmin ediyor; bu, daha mutlu, daha sağlıklı kuşlar için küçük bir bedel gibi görünüyor (ve insanlarla sıkışık kafesler salmonella kontaminasyonuna yol açabilir) - ve yine de bir düzine yumurtanın beslenme pazarlığı olarak kalması için yeterince düşük . O halde Yumurta Pişirmenin bu 20 Hızlı ve Kolay Yolu'nu yapmaya devam edin!