Vegan Kollajen Hakkında Bilmeniz Gerekenler

İçerik

• Hayvansal kaynaklı kollajene birikir mi?
• Kollajen nasıl vegan olabilir?
• Vegan kollajenin faydaları
• 1. Tüketiciler için potansiyel düşük maliyet
• 2. Düşük alerji riski
• 3. ürünler için Yüksek güvenlik profili
• 4. Tıbbi prosedürler için daha fazla ve daha ucuz kullanılabilirlik
• 5. veganlar için güzellik faydaları
• Vegan kollajene kolayca erişilemiyorsa, aşağıdaki alternatiflere dönebilirsiniz:
• Vegan kollajen seçenekleri:

Hayvansal kaynaklı kollajene birikir mi?

Muhtemelen şimdiye kadar kollajen takviyeleri ve cildinizdeki vızıltıları duymuşsunuzdur. Ama yutturmaca gerçekten bu kadar ümit verici mi? Sonuçta, araştırma, kolajen takviyelerinin hem faydalarına hem de dezavantajlarına işaret etti - ve birçok güzellik bilinçli halk için kollajen vegan değil.

Çünkü çoğunlukla saç, deri, tırnaklar, kemikler ve bağlarda bulunan bir protein olan kolajen, çoğunlukla sığır eti veya balık gibi hayvan kaynaklarından gelir.

Ancak bilim, vegan kollajen yapmanın bir yolunu keşfetti. Tam olarak nasıl çalıştığını ve nasıl rekabet ettiğini cevaplamak için buradayız.

Kollajen nasıl vegan olabilir?

Hayvanlardan kaynaklanmak yerine, kolajen artık genetik olarak değiştirilmiş maya ve bakteriler kullanılarak yapılabilir.

Araştırmacılar, bakterilerin P. pastoris, özellikle, en etkili ve yaygın olarak yüksek kaliteli kollajen mühendisliği için kullanılır.

Kollajen üretmek için, mikropların genetik yapısına kollajeni kodlayan dört insan geni eklenir. Genler yerleştirildikten sonra, maya veya bakteriler insan kollajeninin yapı taşlarını üretmeye başlar.

Sindirim enzimi olan pepsin, yapı taşlarının insan kollajeninin tam yapısı ile kolajen moleküllerine yapılandırılmasına yardımcı olmak için eklenir.

Bu işlem tamamlandığında, kendinize vegan kollajen var!

Vegan kollajenin faydaları

Hayvanlar yerine mikroplardan elde edilen ucuz, güvenli kollajen yapma yeteneğinin insan sağlığı için birçok umut verici uygulaması vardır.

1. Tüketiciler için potansiyel düşük maliyet

Kolajen üretmek için maya veya bakterilerin kullanılması uygun maliyetlidir ve laboratuvar ortamında yüksek oranda ölçeklenebilir. Henüz kitlesel olarak üretilen bir ürün olarak sunulmamış olsa da, bu, tüm tüketiciler için kollajen maliyetini düşürme ve tıbbi tedavilerden takviyelere kadar çeşitli kullanımlar için yaygın olarak kullanılabilir hale getirme potansiyeline sahiptir.

2. Düşük alerji riski

En büyük yararı, hiçbir hayvanın zarar görmemesine rağmen, özellikle alerjisi olan kişiler için vegan kollajen için başka artılar vardır.

Örneğin, hastalığın hayvan kaynaklı kollajen yoluyla bulaşma riski konusunda bazı endişeler vardır. Mikroplar yoluyla kollajen bu potansiyel sorunu ortadan kaldıracaktır çünkü yaygın alerjenlerin veya diğer zararlı maddelerin giderilebildiği kontrollü bir ortamda üretilmektedir.

3. ürünler için Yüksek güvenlik profili

Laboratuar kontrollü ayar üreticilere güvenlik profilini geliştirme yeteneği verir. Kaynak kolayca izlenebilirse, tüm tüketiciler için daha güvenli bir ürün haline getirir.

4. Tıbbi prosedürler için daha fazla ve daha ucuz kullanılabilirlik

Kollajen sadece diyet takviyelerinden çok daha fazlası için kullanıldığından, bu teknolojinin birçok potansiyel tıbbi faydası vardır.

Kollajeni güvenli ve etkili bir şekilde genetik mühendisliği yapabilmek birçok tıbbi prosedür için faydalı olabilir. Kollajen yaygın olarak kullanılır:

• dikiş için dermatolojide
• cilt ve doku büyümesini teşvik etmek
• yara iyileşmesini teşvik etmek

Ayrıca ilaç verme veya belirli tümör tedavileri için bir araç görevi görebilir.

5. veganlar için güzellik faydaları

Piyasadaki kollajen takviyelerinin çoğu hayvan tabanlıdır, yani çevre dostu veya vegan dostu bir yaşam tarzı yaşayan insanlar bu ürünlere erişemez.

Vegan seçenekler mevcut olduğunda, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olmak ve vücutlarını doğal olarak daha fazla kolajen üretmenin yanı sıra eklem ve sindirim sağlığını desteklemek için teşvik etmek için kolajen alabilirler.

Ancak, bilim hala bu ürünler ve uygulamalar etrafında inşa ediliyor, bu nedenle takviyelerle ilgili vaatlerin çoğu hala abartılı olarak kabul edilebilir.

Vegan kollajene kolayca erişilemiyorsa, aşağıdaki alternatiflere dönebilirsiniz:

Şu anda, gerçek vegan kollajeni bulmak zordur. Çoğu şirket takviye olarak “kollajen arttırıcılar” satmaktadır.

Bu güçlendiriciler, vücudun kolajen yapmak için ihtiyaç duyduğu C vitamini ve çinko gibi çeşitli vitaminler ve mineraller içerir.

Bazıları ayrıca kolajen üretimini teşvik etmeye yardımcı olduğu bulunan bitki özleri ve bitkileri içerebilir.

Amino asit ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olması için bu vitaminleri ve mineralleri takviye yerine diyetinize ekleyebilirsiniz. Kollajende en bol bulunan amino asitler glisin, lizin ve prolindir.

Üç amino asidin hepsinde yüksek bitki bazlı gıdalar şunları içerir:

• soya ürünleri: tempeh, tofu ve soya proteini
• Kara fasulye
• fasulye
• diğer birçok baklagil
• tohumlar: özellikle kabak, kabak, ayçiçeği ve chia
• fındık: fıstık, fıstık ve kaju fıstığı

Bir vegan olarak kolajenin faydalarını elde etmenin bir başka yolu, bireysel amino asit takviyeleri almaktır. Bunlar saf kollajen takviyeleri yerine birçok vegan dostu şirketin sattığı ürünlerdir.

Vegan kollajen seçenekleri:

• Garden of Life tarafından myKind Organics Plant Collagen Builder şunları içerir: biyotin, silika, antioksidanlar ve çeşitli vitaminler ve mineraller. Fiyat: 27.19 $
• Reserveage Vegan Bitki bazlı Kollajen Oluşturucu şunları içerir: C vitamini, amino asitler ve beyaz çay ekstresi. Fiyat: 39.99 $
• Genius Sıvı Kollajen Algenist tarafından, vegan kollajen ve mikroalg içeren yüz kremi. Fiyat; $ 115

Gerçek vegan kollajen hala bir yoludur, ancak İmkansız hamburger gibi, yakınımızdaki mağazalarda düşündüğümüzden daha hızlı yayılacağını hissediyoruz.

Ana Reisdorf kayıtlı bir diyetisyen olarak 11 yıllık deneyime sahiptir. Yazıları sayesinde kanıta dayalı beslenme bilgilerini daha büyük bir ölçekte paylaşma tutkusu vardır. Dizüstü bilgisayarında olmadığında, asi erkeklerini boğarken ve Tennessee'deki Nashville'de hayatı sevdiğinde bulunabilir.