Narın 10 Faydası ve Çay Nasıl Hazırlanır?
İçerik
Nar, tıbbi bir bitki olarak yaygın olarak kullanılan bir meyvedir ve aktif ve işlevsel içeriği, örneğin Alzheimer'ın önlenmesi, basıncı düşürmek ve boğaz ağrısını azaltmak için bir anti-enflamatuar olarak etkili bir antioksidan görevi gören ellagik asittir. Nar, taze olarak yenebilen veya meyve suları, çaylar, salatalar ve yoğurtlar yapmak için kullanılabilen ve aynı zamanda kilo verme diyetlerine yardımcı olan tatlı bir meyvedir.
Bilimsel adı Punica granatumve temel sağlık özellikleri şunlardır:
- Kanseri önlemeközellikle prostat ve meme, tümör hücrelerinin kontrolsüz çoğalmasını önleyen elajik asit içerdiği için;
- Alzheimer'ı Önleyinesas olarak hamurdan daha fazla antioksidan içeren kabuk özü;
- Anemiyi önleyindemir açısından zengin olduğu için;
- İshal ile savaşırtanen bakımından zengin olduğu için bağırsakta su emilimini artıran bileşikler;
- Cilt sağlığını iyileştiringüçlü antioksidanlar olan C vitamini, A vitamini ve elajik asit açısından zengin olduğu için tırnaklar ve saçlar;
- Kalp hastalığını önleyinyüksek bir anti-enflamatuar etkiye sahip olduğu için;
- Çürükleri, pamukçuk ve diş eti iltihabını önleyinağızda antibakteriyel etkiye sahip olduğu için;
- Bağışıklık sistemini güçlendirinçinko, magnezyum ve C vitamini içerdiği için idrar enfeksiyonlarıyla savaşmaya da yardımcı olur;
- Kan basıncını düşürünkan damarlarının gevşemesini teşvik etmek için;
- Boğaz enfeksiyonlarını önleyin ve iyileştirin.
Narın faydalarına sahip olmak için hem taze meyveyi hem de suyunu tüketebileceğiniz gibi, meyvenin antioksidan bakımından en zengin kısmı olan kabuğundan yapılan çayı da tüketmeniz oldukça önemlidir.
Nar Çayı Nasıl Yapılır
Narın kullanılabileceği kısımlar meyvesi, kabuğu, yaprakları ve çiçekleriyle çay, infüzyon ve meyve suları yapmaktır.
- Nar çayı: 10 gram kabuğu 1 bardak kaynar suya koyun, ocağı kapatın ve tavayı 10 dakika boğarak. Bu süreden sonra ılık çayı süzüp içmelisiniz, işlemi günde 2 ila 3 defa tekrarlamalısınız.
Çayın yanı sıra, 1 narın 1 bardak su ile harmanlanması ve ardından tercihen şeker eklenmeden içilmesi ile yapılan nar suyunu da kullanabilirsiniz. Kilo vermek için narın nasıl kullanılacağını da görün.
Beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo 100 gr taze nar için beslenme bilgilerini vermektedir:
Besinler | 100 gr nar |
Enerji | 50 kalori |
Su | 83,3 g |
Protein | 0,4 g |
Şişman | 0,4 g |
Karbonhidratlar | 12 g |
Lifler | 3,4 g |
A vitamini | 6 mcg |
Folik asit | 10 mcg |
Potasyum | 240 mg |
Fosfor | 14 mg |
Sağlığa birçok faydası olmasına rağmen nar kullanımının ilaçların veya diğer tıbbi tedavilerin yerini almaması gerektiğini unutmamak önemlidir.
Yeşil Nar Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 demet roka
- 1 paket marul
- 1 nar
- 1 yeşil elma
- 1 limon
Hazırlık modu:
Yaprakları yıkayıp kurulayın ve ardından kabaca yırtın. Elmayı ince şeritler halinde kesin ve 15 dakika limonlu suda bekletin. Narların çekirdeklerini çıkarıp yeşil yapraklar ve soyulmuş elma ile karıştırın. Sirke sosu veya balzamik sirke ile servis yapın.
Aşırı tüketimin yan etkileri
Narın bol miktarda tüketilmesi, içerdiği yüksek alkaloid içeriği nedeniyle mide bulantısı ve kusma gibi sorunlara neden olabilir ve bu da onu zehirli hale getirebilir.Ancak infüzyon yapıldığında, alkaloidler, çayda ekstrakte edilen ve narın toksisitesini ortadan kaldıran tanen adı verilen diğer maddelere eklendiğinden bu tehlike söz konusu değildir.