Diyabet için amarantlı krep tarifi

İçerik

• Malzemeler:
• Hazırlık modu:

Amaranth içeren bu krep tarifi, diyabet için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir çünkü amarant, aşırı kan şekerini önlemeye yardımcı olur ve aşırı kan şekerinin komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olabilir. Böylece, bu krepler az kalori içerdiklerinden kilo vermek için diyetlerde de kullanılabilir.

Bu krepler, diyabet için bir tedavi şekli olmasa da, glisemik indeksi kontrol etmeye yardımcı olan krep hazırlamaya harika bir alternatiftir.

Malzemeler:

• Yarım bardak amarant unu;
• Yarım bardak tam buğday unu;
• Yarım bardak mısır unu;
• 2 çay kaşığı maya;
• Yarım tatlı kaşığı karbonat;
• 2 su bardağı süt;
• 2 büyük yumurta;
• Yarım bardak kanola yağı;
• 2 bardak yaban mersini veya çilek.

Hazırlık modu:

Süt, yumurta ve yağı karıştırın ve bir blenderde kremsi hale gelene kadar karıştırın. 5 dakika bekletin. Kuru malzemeleri yarım bardak yaban mersini veya çilek ile birlikte ekleyin.

Hamur çok kalınsa, hamuru inceltmek için her seferinde bir çay kaşığı su ilave edin. Krepleri bir tavada veya alçak bir kek tavasında yapın ve diğer yaban mersini veya çileklerle birlikte dolgu olarak servis edin.

Amarantın sağlık için yapabileceği her şeyi anlayın:

• Amaranth'ın Faydaları