Macadamia yağı nedir ve nasıl kullanılır
İçerik
Macadamia yağı, macadamia'dan elde edilebilen ve bileşiminde omega-7 olarak da bilinen palmitoleik asit içeren yağdır. Esansiyel olmayan bu yağ asidi, özellikle bebeklerde, çocuklarda ve ergenlerde cildin doğal yağ salgısında bulunabilir ve ilerleyen yaşla birlikte beslenerek değiştirilmesi gerekir.
Macadamia, yüksek lif ve B1 vitamini içeriğine sahip tekli doymamış yağlar açısından zengin, ölçülü tüketildiğinde vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan çok lezzetli bir fındık türüdür. 1 fincan macadamia yaklaşık 1.000 kalori içerdiğinden, bu çok besleyici ve kalorili bir meyvedir. Ayrıca yaşlanmaya karşı savaşmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
Macadamia yağı ne için
Macadamia yağı, özellikle yaşlılarda cilt sağlığını iyileştirmek, cildi daha genç ve daha güzel hale getirmek için kullanılır. Ek olarak, ölçülü tüketildiğinde bu yağ, sağlıklı yağlar açısından zengin olduğu için kolesterol seviyelerini düşürmeye de yardımcı olur.
Macadamia yağının faydalarından yararlanmak için, salata veya çorbayı sulamak için bu yağdan sadece 1 çorba kaşığı kullanın.
Nasıl kullanılır
Bu yağ, gıdalarda kullanılmasının yanı sıra saçları nemlendirmek ve korumak, elektriklenmeyi azaltmak ve uçların kırılmasını önlemek için de kullanılabilir. Ayrıca bu yağ, saçı daha parlak ve elastik kılar ve dolaşmayı kolaylaştırır.
Macadamia yağı doğal bir yumuşatıcı ve nemlendiricidir ve bu nedenle hem saçı yumuşatmak hem de kuru cildi ve kurumuş tırnak etlerini nemlendirmek için harikadır. Ayrıca gerektiğinde saç ve saç derisi tarafından hızla emildiği için saçı kimyasallardan korumak için de kullanılabilir.