Bu Yulaf Ezmeli Krep Tarifi Sadece Birkaç Kiler Zımbası Gerektiriyor
İçerik
Bir tutam yapışkan akçaağaç şurubu. Eriyen bir tereyağı parçası. Bir avuç tatlı çikolata parçası. Bu basit ama güçlü malzemeler, ortalama bir ev yapımı gözleme tarifini gerçekten yataktan kalkmak isteyeceğiniz bir kahvaltıya dönüştürüyor. Ama lezzete kattıkları şey, sizin için iyi niteliklerden yoksundur.
Yulaf burada devreye giriyor. Bu yulaf ezmeli krep tarifinde, geleneksel bir hamurda kullanılan unun yarısı, damak zevkinizden ödün vermeden besinleri artıran tam tahıllı yulaflarla değiştirilir. Amerika Birleşik Devletleri Departmanına göre, yarım fincan yulaf ezmesi 4 gram lif ve 5 gram protein içerirken, aynı miktarda zenginleştirilmiş, ağartılmış çok amaçlı buğday unu sadece 1 gram lif ve 4 gram protein içerir. Tarım (USDA). Dahası, yulaf, araştırmaların sindirimi yavaşlatmaya, tokluğu artırmaya ve iştahı bastırmaya yardımcı olduğunu bulduğu bir tür çözünür lif olan beta-glukan içerir. Tercümesi: Bu yulaf ezmeli krep tarifini yaptıktan bir saat sonra mideniz ikinci bir kahvaltı için guruldamayacak. (Aynı şey bu protein krep tarifleri için de geçerli.)
Yulafın kısa vadeli faydalarının yanı sıra, zamanla sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olabilir. 14 kontrollü çalışmanın ve tip 2 diyabetli kişiler üzerinde yapılan iki gözlemsel çalışmanın bir meta-analizi, yulaf yemenin son üç ayda açlık kan şekeri düzeylerini ve A1C düzeylerini, yani ortalama kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde azalttığını buldu. Bu oldukça önemli bir şey çünkü bir kişinin A1C seviyeleri yüksek olduğunda, sinir hasarı, kalp hastalığı ve felç gibi diyabet komplikasyonları yaşama olasılığı daha yüksektir. Ayrıca yulaftaki beta-glukanın koroner kalp hastalığı riskini azalttığı ve kan kolesterol seviyelerini düşürdüğü bulunmuştur. (İlgili: Kolesterolü Düşüren 15 İnanılmaz Lezzetli Gıda)
Bu yulaf ezmeli gözleme tarifinin üzerindeki kiraz (veya bu durumda ahududu), sadece rafa dayanıklı malzemeler gerektirmesidir. Keten tohumu (bağlayıcı görevi görür) ve soğutulmamış, süt içermeyen süt sayesinde, yumurtalarınız bittiğinde veya sadece bakkala gidemeseniz bile flapjack'ler çırpılabilir. yüzde 2 galon. Öyleyse kalburu ateşleyin ve bir parti yapmaya başlayın, çünkü TBH, gerçekten bir bahaneniz yok Olumsuz ile.
Vegan Yulaf Ezmeli Krep Tarifi
yapar: 2 porsiyon (6 krep)
Hazırlık zamanı: 15 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
İçindekiler
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 3 yemek kaşığı su
- 1/2 su bardağı filizlenmiş yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı glutensiz un (içinde ksantan sakızı var veya normal buğday unu kullanın)
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı avokado yağı (veya herhangi bir nötr tatma yağı)
- kızartmalık yağ
Talimatlar
- Öğütülmüş keten tohumlarını 3 yemek kaşığı su ile karıştırın ve bir kenara koyun. Karışım 5 dakika içinde jele dönüşmelidir.
- Yulafları bir mutfak robotunda veya blenderde pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından un, kabartma tozu ve tuzla karıştırın.
- Badem sütü, akçaağaç şurubu ve avokado yağını keten karışımına ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Islak ve kuru malzemeleri sadece birleşene kadar karıştırın.
- Orta ateşte büyük bir tavada biraz yağ ısıtın. Hamurdan bir kepçe tavaya dökün. 2-3 dakika veya küçük kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar pişirin.
- Ters çevirin ve diğer tarafta 2 dakika pişirin.
- Meyve, akçaağaç şurubu veya sevdiğiniz her şeyle servis yapın!
Bu tarif, izniyle yeniden yayınlandı. Chia'yı Seçmek.