Yaşlı Yetişkinler için Beslenme

İçerik

• Özet
• Beslenme nedir ve yaşlı yetişkinler için neden önemlidir?
• Yaşlandıkça sağlıklı beslenmemi ne zorlaştırabilir?
• Yaşlandıkça nasıl sağlıklı beslenebilirim?
• Sağlıklı beslenmede sorun yaşıyorsam ne yapabilirim?

Özet

Beslenme nedir ve yaşlı yetişkinler için neden önemlidir?

Beslenme, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri alabilmesi için sağlıklı ve dengeli beslenmekle ilgilidir. Besinler, vücudumuzun işlev görebilmesi ve gelişebilmesi için ihtiyaç duyduğu gıdalardaki maddelerdir. Bunlar karbonhidratları, yağları, proteinleri, vitaminleri, mineralleri ve suyu içerir.

İyi beslenme, yaşınız ne olursa olsun önemlidir. Size enerji verir ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir. Ayrıca osteoporoz, yüksek tansiyon, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve bazı kanserler gibi bazı hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

Ancak yaşlandıkça bedeniniz ve yaşamınız değişir ve sağlıklı kalmak için ihtiyaç duyduğunuz şeyler de değişir. Örneğin, daha az kaloriye ihtiyacınız olabilir, ancak yine de yeterli besin almanız gerekir. Bazı yaşlı yetişkinlerin daha fazla proteine ​​​​ihtiyacı vardır.

Yaşlandıkça sağlıklı beslenmemi ne zorlaştırabilir?

Yaşlandıkça meydana gelebilecek bazı değişiklikler sağlıklı beslenmenizi zorlaştırabilir. Bunlar,

• Aniden yalnız yaşamak veya etrafta dolaşmakta zorluk çekmek gibi ev hayatı
• Kendinizi pişirmenizi veya beslemenizi zorlaştırabilecek sağlık
• Yiyeceklerin tadını değiştirebilen, ağzınızı kurutan veya iştahınızı kesen ilaçlar
• Gelir, yani yemek için fazla paranız olmayabilir
• Koku ve tat duyusu
• Yiyeceklerinizi çiğneme veya yutma sorunları

Yaşlandıkça nasıl sağlıklı beslenebilirim?

Yaşlandıkça sağlıklı kalmak için,

• Fazladan kalori almadan size bol miktarda besin veren yiyecekleri yiyin, gibi
  • Meyve ve sebzeler (parlak renklerle farklı türler seçin)
  • Yulaf ezmesi, kepekli ekmek ve kahverengi pirinç gibi tam tahıllar
  • Yağsız veya az yağlı süt ve peynir veya D vitamini ve kalsiyum eklenmiş soya veya pirinç sütü
  • Deniz ürünleri, yağsız et, kümes hayvanları ve yumurta
  • Fasulye, fındık ve tohumlar
• Boş kalorilerden kaçının. Bunlar, cips, şekerleme, unlu mamuller, soda ve alkol gibi çok kalorili ancak az miktarda besin içeren yiyeceklerdir.
• Kolesterol ve yağ oranı düşük yiyecekleri seçin. Özellikle doymuş ve trans yağlardan kaçınmaya çalışmak istersiniz. Doymuş yağlar genellikle hayvanlardan elde edilen yağlardır. Trans yağlar, çubuk margarin ve bitkisel yağlarda işlenmiş yağlardır. Bunları marketten satın alınan bazı fırın ürünlerinde ve bazı fast food restoranlarındaki kızarmış yiyeceklerde bulabilirsiniz.
• Yeterince sıvı tüketin, böylece susuz kalmazsınız. Bazı insanlar yaşlandıkça susuzluk hissini kaybeder. Ve bazı ilaçlar bol sıvı almayı daha da önemli hale getirebilir.
• Fiziksel olarak aktif olun. İştahınızı kaybetmeye başladıysanız, egzersiz yapmak daha aç hissetmenize yardımcı olabilir.

Sağlıklı beslenmede sorun yaşıyorsam ne yapabilirim?

Bazen sağlık sorunları veya diğer sorunlar sağlıklı beslenmeyi zorlaştırabilir. İşte yardımcı olabilecek bazı ipuçları:

• Yalnız yemek yemekten bıktıysanız, bir kaç çömlek yemeği düzenlemeyi veya bir arkadaşınızla yemek pişirmeyi deneyin. Ayrıca yakındaki bir kıdemli merkezde, toplum merkezinde veya dini tesiste yemek yemeyi de düşünebilirsiniz.
• Çiğneme konusunda sorun yaşıyorsanız, sorunları kontrol etmek için diş hekiminize başvurun.
• Yutma güçlüğü çekiyorsanız, yemeğinizle birlikte bol miktarda sıvı içmeyi deneyin. Bu yardımcı olmazsa, sağlık uzmanınıza danışın. Bir sağlık durumu veya ilaç soruna neden olabilir.
• Yemeğinizi koklamakta ve tatmakta zorlanıyorsanız, yemeğinizi daha ilginç hale getirmek için renk ve doku eklemeyi deneyin.
• Yeterince yemiyorsanız, daha fazla besin ve kalori almanıza yardımcı olmak için gün boyunca sağlıklı atıştırmalıklar ekleyin.
• Bir hastalık yemek pişirmenizi veya kendinizi beslemenizi zorlaştırıyorsa, sağlık uzmanınıza danışın. Bunu kolaylaştırmanın yollarını bulmanıza yardımcı olabilecek bir ergoterapist önerebilir.

NIH: Ulusal Yaşlanma Enstitüsü

• Balık ve Sebzeler Açısından Zengin Diyetler Beyin Gücünüzü Artırabilir