Yenidünya'nın Şaşırtıcı Faydaları

İçerik

• 1. yüksek besin
• 2. bitki bileşikleri ile Paketlenmiş
• 3. Kalp sağlığını geliştirebilir
• 4. Antikanser özelliklerine sahip olabilir
• 5. Metabolik sağlığı iyileştirebilir
• 6. Anti-enflamatuar özellikler sunabilir
• 7. Çok yönlü ve şahane
• Alt çizgi

Okurlarımız için yararlı olduğunu düşündüğümüz ürünleri ekliyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Yenidünya (Eriobotrya japonica) Çin'e özgü, tatlı, narenciye benzeri meyveleriyle ödüllendirilmiş bir ağaçtır.

Yenidünya, kümelerde yetişen küçük, yuvarlak meyvelerdir. Renkleri çeşitliliğe bağlı olarak sarıdan kırmızı-turuncuya değişir.

Yenidünya meyve, tohum ve yaprakları güçlü bitki bileşikleri ile doludur ve binlerce yıldır geleneksel tıpta kullanılmaktadır.

Son araştırmalar, yenidünyaların bazı hastalıklara karşı koruma da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sunabileceğini düşündürmektedir.

İşte yenidünyaların 7 şaşırtıcı sağlık faydası.

1. yüksek besin

Yenidünya, çok sayıda vitamin ve mineral sağlayan düşük kalorili meyvelerdir ve onları çok besleyici hale getirir.

Bir fincan (149 gram) küp şeklinde yenidünya içerir (1):

• Kalori: 70
• karbonhidrat: 18 gram
• Protein: 1 gram
• Lif: 3 gram
• Provitamin A: Günlük Değerin% 46'sı (DV)
• B6 Vitamini: DV'nin% 7'si
• Folat (B9 vitamini): DV'nin% 5'i
• Magnezyum: DV'nin% 5'i
• Potasyum: DV'nin% 11'i
• Manganez: DV'nin% 11'i

Bu meyveler, hücresel hasarı önleyen ve hastalığa karşı koruyabilen karotenoid antioksidanlar bakımından yüksektir. Karotenoidler ayrıca sağlıklı görme, bağışıklık fonksiyonu ve hücresel büyüme için gerekli olan A vitamini öncüsüdür (2).

Buna ek olarak, yenidünyalar enerji üretimi ve kan hücresi oluşumu için önemli olan folat ve B6 vitaminine sahiptir (3, 4).

Dahası, sinir ve kas fonksiyonu için gerekli olan magnezyum ve potasyumun yanı sıra kemik sağlığını ve metabolizmasını destekleyen manganez sağlarlar (5, 6, 7).

Ek olarak, yenidünya az miktarda C vitamini, tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini), bakır, demir, kalsiyum ve fosfor içerir.

Yenidünya, provitamin A, birkaç B vitamini, magnezyum, potasyum ve manganez gibi bir dizi besin sağlayan düşük kalorili meyvelerdir.

2. bitki bileşikleri ile Paketlenmiş

Yenidünya bitki bileşikleri sağlığınıza çeşitli şekillerde fayda sağlar.

Örneğin, beta karoten de dahil olmak üzere mükemmel bir karotenoid antioksidan kaynağıdır - daha koyu, kırmızı veya turuncu çeşitler daha soluk olanlardan daha fazla karotenoid sunma eğilimindedir (8).

Karotenoidlerin bağışıklık sisteminizi geliştirdiği, iltihabı azalttığı ve kalp ve göz hastalıklarına karşı koruduğu gösterilmiştir (9).

Özellikle, beta karoten bakımından zengin diyetler, kolorektal ve akciğer kanseri dahil olmak üzere bazı kanserlerin daha düşük riskine bağlanmıştır (10, 11).

7 çalışmanın gözden geçirilmesi, düşük beta karoten alımıyla karşılaştırıldığında, yüksek beta karoten alımını tüm nedenlerden önemli ölçüde daha düşük ölüm riski ile ilişkilendirmiştir (12).

Dahası, yenidünyalar, antioksidan, antikanser ve antienflamatuar özelliklere sahip olan ve diyabet ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli durumlara karşı korunmaya yardımcı olabilecek fenolik bileşikler bakımından zengindir (13, 14, 15).

Yenidünya, bol miktarda sağlık faydası sağlayan mükemmel bir karotenoid ve fenolik bileşik kaynağıdır.

3. Kalp sağlığını geliştirebilir

Yenidünya, vitamin, mineral ve antioksidan konsantrasyonları nedeniyle kalp sağlığını güçlendirebilir.

Özellikle, potasyum ve magnezyum kan basıncının düzenlenmesi ve arterlerinizin düzgün çalışması için gereklidir (16, 17).

Karotenoidleri ve fenolik bileşikleri de iltihabı azaltarak ve hücresel hasarı önleyerek kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir (18, 19, 20).

Karotenoidler, kalp hastalığının ve kalp hastalığına bağlı ölümün önde gelen nedeni olan arterlerinizde plak birikmesini önlemeye yardımcı olan güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan etkilere sahiptir (21).

Aslında, çalışmalar daha fazla karotenoid bakımından zengin yiyecekler yiyenlerin, bu yiyeceklerden daha az yiyenlere kıyasla, kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azalttığını göstermektedir (22, 23).

Yenidünya, potasyum, magnezyum, karotenoidler ve fenolik bileşikler bakımından zengindir; bunların tümü kalp sağlığını artırabilir ve kalp hastalığına karşı koruyabilir.

4. Antikanser özelliklerine sahip olabilir

Bazı araştırmalar, yenidünya derisinin, yapraklarının ve tohumlarının ekstraktlarının antikanser etkilere sahip olduğunu göstermektedir (24, 25).

Örneğin, bir test tüpü çalışması, yenidünya meyve derilerinden elde edilen ekstrenin, insan mesane kanseri hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını önemli ölçüde inhibe ettiğini göstermiştir (26).

Ek olarak, yenidünyaların derisinde ve etinde, karotenoidler ve fenolik bileşikler de dahil olmak üzere, antikanser özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.

Beta karoten, hem test tüpü hem de hayvan çalışmalarında kanserle mücadele etkileri sergilerken, bir fenolik bileşik olan klorojenik asidin, çoklu test tüpü çalışmalarında tümör büyümesini baskıladığı gösterilmiştir (27, 28, 29, 30).

Ayrıca, insan araştırması meyve açısından zengin bir diyetin kansere karşı önemli bir koruma sağladığını göstermektedir (31, 32, 33, 34).

Bununla birlikte, yenidünyalar üzerinde daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Yenidünya antikanser özelliklerine sahip olsa da, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

5. Metabolik sağlığı iyileştirebilir

Yenidünya, enerji için kullanılacak kan şekerini hücrelerinize taşımanıza yardımcı olan bir hormon olan trigliserit, kan şekeri ve insülin seviyelerini azaltarak metabolik sağlığı iyileştirebilir.

Yenidünya ağacının yaprakları ve tohumları da dahil olmak üzere çeşitli kısımları, geleneksel Çin tıbbında yüksek kan şekeri gibi metabolik sorunları tedavi etmek için uzun süredir kullanılmaktadır (35).

4 haftalık bir çalışmada, yüksek yağlı bir diyetle yenidünya ile beslenen fareler, sadece yüksek yağlı bir diyette farelerden daha düşük kan şekeri, trigliserit ve insülin seviyelerine sahipti (36).

Diğer kemirgen çalışmaları yenidünya yaprağı ve tohum ekstraktlarının kan şekerini de düşürebileceğini düşündürmektedir (37, 38, 39).

Bununla birlikte, insan çalışmaları gereklidir.

Yenidünya meyvesi, yaprakları ve tohumları metabolik sağlığın çeşitli yönlerine fayda sağlayabilir, ancak insan çalışmaları eksiktir.

6. Anti-enflamatuar özellikler sunabilir

Kronik inflamasyon, kalp hastalığı, beyin rahatsızlıkları ve diyabet gibi birçok sağlık durumuyla bağlantılıdır (40, 41).

Bazı araştırmalar, yenidünyaların güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.

Bir test tüpü çalışmasında, yenidünya suyu, interlökin-10 (IL-10) adı verilen bir anti-enflamatuar proteinin seviyelerini önemli ölçüde artırırken, iki enflamatuar proteinin - interlökin-6 (IL-6) ve tümör nekroz faktörü alfa ( TNF-alfa) (42).

Ek olarak, kemirgenli bir çalışma, yenidünya meyve özü ile takviyenin, yüksek şekerli bir diyetin neden olduğu genel iltihabı azalttığını ve karaciğerde bir tür enflamatuar madde olan endotoksin düzeylerini önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur (43).

Bu güçlü antienflamatuar etkiler muhtemelen yenidoğanın geniş antioksidan, vitamin ve mineral dizisinden kaynaklanmaktadır. Aynı şekilde, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

Test tüpü ve hayvan araştırması, yenidünyaların güçlü anti-enflamatuar etkilere sahip olabileceğini düşündürmektedir.

7. Çok yönlü ve şahane

Yenidünyalar semitropik ortamlarda büyür. Bu bölgelerde, yerel çiftçilerden satın alınabilir veya hatta arka bahçelerde yetiştirilebilirler.

Daha soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, bulmak daha zordur, ancak yılın zamanına bağlı olarak özel marketlerde bulunabilir.

Yenidünya, narenciye notaları ile tatlı, ancak hafif tart tadı. Olgunlaşmamış meyve ekşi olduğundan, tamamen olgun yenidünyaları seçtiğinizden emin olun. Olgun olanlar parlak sarı-turuncuya dönüşür ve dokunuşa yumuşaktır.

Yenidünya hızlı bir şekilde çürdüğü için, onları satın aldıktan sonraki birkaç gün içinde yemelisiniz.

Bunları diyetinize aşağıdakiler dahil olmak üzere çeşitli şekillerde ekleyebilirsiniz:

• çiğ, atıştırmalık olarak peynir veya fındık ile eşleştirilmiş
• meyve salatası içine attı
• yulaf ezmesi için tatlı bir tepesi olarak akçaağaç şurubu ve tarçın ile haşlanmış
• turta ve keklere pişmiş
• reçel veya jöle haline getirilmiş
• ıspanak, Yunan yoğurt, avokado, hindistancevizi sütü ve dondurulmuş muz ile birlikte bir smoothie'ye eklendi
• nefis bir salsa için biber, domates ve taze otlar ile kombine
• tatlı bir taraf olarak et veya kümes hayvanları ile pişirilir ve servis edilir
• kokteyller ve kokteyller için meyve suları

Yenidünyaların tadını hemen çıkarmayı planlamıyorsanız, bunları 2 haftaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Raf ömrünü uzatmak için dehidrate edebilir, dondurabilir veya dondurabilirsiniz (44).

Yenidünyaların tatlı, hafif tart tadı birçok yemekle iyi eşleşir. Bu meyveler narindir ve uzun süre saklanmaz, bu nedenle onları dondurma, konserve veya dehidrasyon yoluyla korumak isteyebilirsiniz. Ayrıca reçel ve jöle haline getirebilirsiniz.

Alt çizgi

Yenidünya, çeşitli sağlık yararları sunan lezzetli meyvelerdir.

Kalorileri düşüktür ancak bol miktarda vitamin, mineral ve antienflamatuar bitki bileşikleri içerir.

Ayrıca, bazı araştırmalar, kalp hastalığı ve kanser gibi belirli durumlara karşı korunabileceklerinin yanı sıra kan şekeri, trigliserit ve insülin seviyelerini azaltabileceklerini ileri sürmektedir.

Merak ediyorsanız, yerel özel mağazanızda yenidünya bulmaya çalışın. Ayrıca yenidünya çayı, şurup, şeker ve fidanları online olarak satın alabilirsiniz.