Graviola: faydaları, özellikleri ve nasıl tüketileceği
İçerik
- Soursop avantajları ve özellikleri
- Soursop kanseri tedavi ediyor mu?
- Soursop beslenme bilgileri
- Nasıl tüketilir
- Soursop kullanımına kontrendikasyon
Soursop, aynı zamanda Jaca do Pará veya Jaca de poor olarak da bilinen, lif ve vitamin kaynağı olarak kullanılan bir meyvedir ve kabızlık, diyabet ve obezite durumlarında tüketimi tavsiye edilir.
Meyvesi oval şekilli, koyu yeşil kabuklu ve "dikenlerle" örtülüdür. İç kısım, vitamin ve tatlıların hazırlanmasında kullanılan, hafif tatlı ve hafif asidik tada sahip beyaz hamurdan oluşur.
Soursop'un bilimsel adı Annona muricata L. ve marketlerde, fuarlarda ve sağlıklı gıda mağazalarında bulunabilir.
Soursop avantajları ve özellikleri
Soursop'un idrar söktürücü, hipoglisemik, antioksidan, anti-romatizmal, antikanser, antiinflamatuar ve antibakteriyel olarak kabul edilen çeşitli sağlık yararları vardır. Bu nedenle, bu özelliklerinden dolayı soursop, aşağıdakiler gibi çeşitli durumlarda kullanılabilir:
- Azalan uykusuzlukçünkü bileşiminde gevşemeyi ve uyuşukluğu teşvik eden bileşikler vardır;
- Geliştirilmiş bağışıklık sistemiC vitamini açısından zengin olduğu için;
- Hidrasyon organizmanın özü, meyvenin özü esas olarak sudan oluşur;
- Kan basıncında azalmaidrar söktürücü özelliği olan bir meyve olduğu için basıncı düzenlemeye yardımcı olur;
- Mide hastalıklarının tedavisigastrit ve ülser gibi, anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğundan ağrıyı azaltır;
- Osteoporoz ve aneminin önlenmesikalsiyum, fosfor ve demir açısından çok zengin bir meyve olduğu için;
- Kan şekeri seviyelerini düzenler, şekerin kanda hızla yükselmesini engelleyen liflere sahip olduğu için şeker hastaları için yararlıdır;
- Yaşlanma gecikmesiserbest radikallerin neden olduğu hasarlardan vücut hücrelerini korumaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip olduğu için;
- Romatizma ağrılarından kurtulmaromatizma önleyici özelliklere sahip olduğu için iltihabı ve halsizliği azaltır.
Ek olarak, bazı çalışmalar, normal hücrelere zarar vermeden kanser hücrelerini yok edebilen bir antioksidan madde içerdiğinden, tarçın çiçeğinin kanser tedavisine yardımcı olmak için kullanılabileceğini göstermiştir.
Soursop ayrıca harika bir duygudurum düzenleyicisi olduğu için obezite, kabızlık, karaciğer hastalığı, migren, grip, solucanlar ve depresyonu tedavi etmek için de kullanılabilir.
Soursop kanseri tedavi ediyor mu?
Soursop kullanımı ile kanser tedavisi arasındaki ilişki henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır, ancak soursopun bileşenlerini ve kanser hücreleri üzerindeki etkisini incelemek amacıyla birkaç çalışma yapılmıştır.
Son çalışmalar, soursopun, doğrudan kanser hücreleri üzerinde etki edebilen, sitotoksik etkiye sahip bir metabolik ürün grubu olan asetogenler açısından zengin olduğunu göstermiştir. Ayrıca uzun süreli soursop tüketiminin çeşitli kanser türleri için önleyici etkisi ve tedavi edici potansiyeli olduğu araştırmalarda görülmüştür.
Buna rağmen, bu meyvenin kanser üzerindeki gerçek etkisini doğrulamak için soursop ve bileşenlerini içeren daha spesifik çalışmalara ihtiyaç vardır, çünkü etkisi meyvenin yetiştirilme şekline ve biyoaktif bileşenlerinin konsantrasyonuna göre değişebilir.
Soursop beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo 100 g soursoptaki besin bileşimini göstermektedir.
Bileşenler | 100 gr tarçın |
Kalori | 62 kcal |
Proteinler | 0,8 g |
Lipidler | 0,2 g |
Karbonhidratlar | 15,8 g |
Lifler | 1,9 g |
Kalsiyum | 40 mg |
Magnezyum | 23 mg |
Fosfor | 19 mg |
Demir | 0.2 mg |
Potasyum | 250 mg |
B1 vitamini | 0.17 mg |
B2 vitamini | 0.12 mg |
C vitamini | 19.1 mg |
Nasıl tüketilir
Soursop birkaç şekilde tüketilebilir: doğal, kapsüllerde, tatlılarda, çaylarda ve meyve sularında ek olarak.
- Tarçın çayı: 1 litre kaynar suya atılması gereken 10 gr kurutulmuş tarçın yaprağı ile yapılır. 10 dakika sonra süzün ve yemeklerden sonra 2 ila 3 bardak tüketin;
- Tarçın suyu: Suyu bir karıştırıcıda 1 soursop, 3 armut, 1 portakal ve 1 papaya ile birlikte su ve şeker ile çırpın. Bir kez dövüldükten sonra, zaten tüketebilirsiniz.
Kökten yapraklara kadar tarçın otunun tüm parçaları tüketilebilir.
Soursop kullanımına kontrendikasyon
Hamileler, kabakulak, pamukçuk veya ağız yaraları olan kişilerde meyvenin asitliği ağrıya neden olabileceğinden ve hipotansiyonlu kişilerde soursop tüketimi endike değildir, çünkü meyvenin yan etkilerinden biri kan basıncının düşmesidir.
Ek olarak, hipertansif insanlar, meyve kullanılan ilaçlarla etkileşime girebileceğinden ve hatta basıncı büyük ölçüde azaltarak hipotansiyona yol açabileceğinden, tarçın tüketimi konusunda kardiyologdan rehberlik almalıdır.