Kahve Sizi Susuzlaştırır mı?
![Nə üçün yatmazdan qabaq 1 stəkan su içmək lazımdır? - Professordan vacib tövsiyyə](https://i.ytimg.com/vi/wmCBNZzVmvU/hqdefault.jpg)
İçerik
- Kafein ve hidrasyon
- Farklı kahve türlerinde kafein içeriği
- Demlenmiş kahve
- Hazır kahve
- Espresso
- Kafeinsiz kahve
- Kahvenin sizi kurutması pek olası değil
- Alt çizgi
- Değiştirin: Kahve İçermeyen Düzeltme
Kahve, dünyadaki en popüler içeceklerden biridir.
İnsanların kahve içmesinin en önemli nedeni, uyanık kalmanıza yardımcı olan ve performansa yardımcı olan psikoaktif bir madde olan kafeindir.
Bununla birlikte, kafein su kaybına neden olabilir, bu da sizi kahve hidratları içmenin mi yoksa dehidrate etmenin mi, merak etmenize neden olabilir.
Bu makale size kahvenin susuz kalmadığını anlatıyor.
Kafein ve hidrasyon
İnsanların kahve içmelerinin temel nedeni, günlük kafein dozlarını almaktır.
Kafein, dünyada en çok tüketilen psikoaktif maddedir. Ruh halinizi iyileştirmeye ve zihinsel ve fiziksel performansınızı yükseltmeye yardımcı olabilir ().
Vücudunuzun içinde kafein bağırsaklardan ve kan dolaşımına geçer. Sonunda karaciğerinize ulaşır ve burada beyniniz gibi organların çalışma şeklini etkileyen birkaç bileşene ayrılır ().
Kafein esas olarak beyindeki etkileriyle bilinmesine rağmen, araştırmalar, özellikle yüksek dozlarda () böbrekler üzerinde idrar söktürücü etkisi olabileceğini göstermiştir.
Diüretikler, vücudunuzun normalden daha fazla idrar yapmasına neden olan maddelerdir. Kafein, böbreklerinize kan akışını artırarak bunu yapabilir, bu da onları idrar yoluyla daha fazla su salmaya teşvik eder ().
İdrara çıkmayı teşvik ederek, kafein gibi idrar söktürücü özelliklere sahip bileşikler hidrasyon durumunuzu etkileyebilir ().
ÖZETKahve, idrar söktürücü özelliklere sahip olabilen bir madde olan kafein bakımından yüksektir. Bu, daha sık idrara çıkmanıza neden olabileceği ve hidrasyon durumunuzu etkileyebileceği anlamına gelir.
Farklı kahve türlerinde kafein içeriği
Farklı kahve türleri, farklı miktarlarda kafein içerir.
Sonuç olarak, hidrasyon durumunuzu farklı şekilde etkileyebilirler.
Demlenmiş kahve
Demlenmiş veya damlama kahve, Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler türdür.
Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerine sıcak veya kaynar su dökülerek yapılır ve genellikle bir filtre, Fransız presi veya perkolatör kullanılarak yapılır.
240 ml'lik (8 ons) bir fincan demlenmiş kahve, 70-140 mg kafein veya ortalama 95 mg civarında kafein içerir (, 6).
Hazır kahve
Hazır kahve, dondurularak veya püskürtülerek kurutulan demlenmiş kahve çekirdeklerinden yapılır.
Yapmanız gereken tek şey 1-2 çay kaşığı hazır kahveyi sıcak suyla karıştırmak olduğu için hazırlaması kolaydır. Bu, kahve parçalarının çözülmesini sağlar.
Hazır kahve, normal kahveden daha az kafein içerir ve 8 ons (240 ml) fincan başına 30-90 mg içerir ().
Espresso
Espresso kahve, çok az miktarda çok sıcak su veya buharın ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden geçirilmesiyle yapılır.
Normal kahveden daha küçük hacimde olmasına rağmen kafein bakımından yüksektir.
Tek atışlık (1–1.75 ons veya 30-50 ml) espresso, yaklaşık 63 mg kafein paketler ().
Kafeinsiz kahve
Kafeinsiz, kafeinsiz kahvenin kısaltmasıdır.
Kafeinlerinin en az% 97'si çıkarılmış kahve çekirdeklerinden yapılmıştır ().
Bununla birlikte, tamamen kafeinsiz olmadığı için isim aldatıcıdır. 240 ml kafeinli bir fincan kafein 0–7 mg veya ortalama 3 mg kafein içerir (,).
Özet
Ortalama olarak, 8 ons (240 ml) bir fincan demlenmiş kahve 95 mg kafein içerirken, hazır kahve için 30-90 mg, kafeinsiz kahve için 3 mg veya bir atış için 63 mg (1–1.75 ons veya 30 –50 ml) espresso.
Kahvenin sizi kurutması pek olası değil
Kahvede bulunan kafein idrar söktürücü etkiye sahip olsa da, sizi susuz bırakması pek olası değildir.
Kafeinin önemli bir diüretik etkiye sahip olması için araştırmalar, günde 500 mg'dan fazla veya 5 fincan (40 ons veya 1.2 litre) demlenmiş kahve (,,) tüketmeniz gerektiğini gösteriyor.
10 sıradan kahve içeniyle yapılan bir araştırma, 6,8 ons (200 ml) su içmenin, daha düşük kafeinli kahve (269 mg kafein) ve yüksek kafeinli kahvenin (537 mg kafein) dehidrasyon belirtileri üzerindeki etkisini gözden geçirdi.
Araştırmacılar, yüksek kafeinli kahve içmenin kısa vadeli diüretik etkiye sahip olduğunu, düşük kafeinli kahve ve suyun her ikisinin de nemlendirici olduğunu gözlemlediler ().
Ek olarak, diğer araştırmalar orta düzeyde kahve alımının içme suyu kadar nemlendirici olduğunu göstermektedir ().
Örneğin, 50 ağır kahve içeniyle yapılan bir araştırma, 3 gün boyunca günde 26.5 ons (800 ml) kahve içmenin, aynı miktarda su içmekle eşit derecede nemlendirici olduğunu belirtti ().
Ayrıca, 16 çalışmanın analizi, tek bir oturuşta 300 mg kafein almanın - 3 fincan (710 ml) demlenmiş kahveye eşdeğer - idrar üretimini aynı miktarda içmeye kıyasla yalnızca 3,7 ons (109 ml) artırdığını keşfetti. kafeinsiz içecekler ().
Bu nedenle, kahve sizi daha fazla idrara çıkardığında bile susuz kalmamalı, çünkü başlangıçta içtiğiniz kadar sıvı kaybetmiyorsunuz.
ÖZETOrta miktarda kahve içmek sizi susuz bırakmamalıdır. Bununla birlikte, aynı anda 5 veya daha fazla fincan gibi çok miktarda kahve içmek, küçük bir dehidrasyon etkisine sahip olabilir.
Alt çizgi
Kahve, idrar yapma sıklığını artırabilen bir diüretik bileşik olan kafein içerir.
Bununla birlikte, önemli bir dehidratasyon etkisine sahip olmak için aynı anda 5 fincan veya daha fazla demlenmiş kahve gibi büyük miktarlarda içmek gerekir.
Bunun yerine, burada ya da burada bir fincan kahve içmek nemlendiricidir ve günlük sıvı ihtiyacınıza ulaşmanıza yardımcı olabilir.