Sindirim Enzim Takviyelerine Gerçekten İhtiyacınız Var mı?

İçerik
- Sindirim enzimleri nelerdir?
- Sindirim enzimi takviyeleri ve reçeteleri ne zaman kullanılır?
- Sindirim enzimi takviyeleri almalı mısınız?
- Şunun için inceleyin:

Probiyotikler ve prebiyotiklerle dolu kavanozlara, kartonlarca lif takviyesine ve hatta kombucha şişelerinin karmaşık eczane raflarına dayanarak, bağırsak sağlığının altın çağında yaşıyoruz gibi görünüyor. Aslında, bir tüketici ve pazar içgörü şirketi olan Fona International'a göre, ABD'li tüketicilerin neredeyse yarısı, iyi sindirim sağlığını korumanın genel refahınız için anahtar olduğunu söylüyor.
Bağırsaklara iyi gelen ürünlerin büyüyen pazarının yanı sıra, vücudunuzun doğal sindirim süreçlerini artırma yeteneğini öne çıkaran sindirim enzimi takviyelerine artan bir ilgi var. Ama onları probiyotikleri patlattığınız gibi patlatabilir misiniz? Ve ortalama bir insan için bu kadar gerekli mi? İşte bilmeniz gerekenler.
Sindirim enzimleri nelerdir?
Lise biyoloji dersinizi tekrar düşünün ve enzimlerin kimyasal reaksiyonu başlatan maddeler olduğunu hatırlayabilirsiniz. New York'ta bir gastroenterolog olan FACG, MD, Samantha Nazareth, özellikle sindirim enzimlerinin, esas olarak pankreasta (aynı zamanda ağızda ve ince bağırsakta) üretilen ve sindirim sisteminin besinlerini emebilmesi için gıdaların parçalanmasına yardımcı olan özel proteinler olduğunu söylüyor. Şehir.
Dr. Nazareth, tıpkı sizi beslemek için üç ana makro besin maddesi olduğu gibi, onları parçalamak için üç anahtar sindirim enzimi vardır: Karbonhidratlar için amilaz, yağlar için lipaz ve protein için proteaz, diyor Dr. Nazareth. Bu kategorilerde, laktozu (süt ve süt bazlı ürünlerdeki şeker) sindirmek için laktaz ve baklagilleri sindirmek için alfa galaktosidaz gibi daha spesifik besinleri parçalamak için çalışan sindirim enzimleri de bulacaksınız.
Dr. Nazareth, çoğu insan doğal olarak yeterli sindirim enzimi üretirken, yaşlandıkça daha az üretmeye başladığını söylüyor. Seviyeleriniz eşit değilse, gaz, şişkinlik ve geğirme yaşayabilirsiniz ve genel olarak yemek yedikten sonra yiyeceklerin sindirim sisteminizden geçmiyormuş gibi hissedebilirsiniz, diye ekliyor. (İlgili: Bağırsak Sağlığınızı Nasıl İyileştirirsiniz - ve Bir Gastroenteroloğa Göre Neden Önemlidir)
Bununla birlikte, en yaygın olarak, kistik fibroz, kronik pankreatit, pankreas yetmezliği, pankreas kanseri olan veya pankreası veya ince bağırsağın bir kısmını değiştiren ameliyat geçiren kişiler, yeterli sindirim enzimi üretmek için mücadele eder. Ve yan etkiler çok hoş değil. “Bu koşullarda, bireylerde kilo kaybı ve steatore vardır - bu, temelde çok fazla yağa sahip ve yapışkan gibi görünen dışkıdır” diye açıklıyor. Yağda çözünen vitaminler de etkilenir; A, D, E ve K vitaminlerinin seviyelerinin hepsinin uzun vadede düşebileceğini söylüyor. İşte burada sindirim enzimi takviyeleri ve reçeteleri devreye giriyor.
Sindirim enzimi takviyeleri ve reçeteleri ne zaman kullanılır?
Dr. Nazareth, hem ek hem de reçete şeklinde mevcut olan bu durumlardan birine sahipseniz ve enzim düzeyleriniz eksikse, doktorunuz sindirim enzimi ilacı önerebilir, diyor. Emin olmak için doktorunuz dışkınızı, kanınızı veya idrarınızı test edebilir ve içinde bulunan sindirim enzimlerinin miktarını analiz edebilir. Diğer tıbbi durumlarla ilgili olarak, ishalin baskın olduğu irritabl bağırsak sendromu olan 49 hasta üzerinde yapılan küçük bir çalışma, sindirim enzimi ilacı alanların semptomlarının azaldığını buldu, ancak tıbbi topluluklardan sindirim enzimlerini bir yol olarak öneren herhangi bir güçlü kılavuz hala yok. IBS'yi yönetmek için, diye açıklıyor.
Peki bu ilaçların içinde tam olarak ne var? Sindirim enzimi takviyeleri ve reçeteleri tipik olarak insan pankreasında bulunan aynı enzimleri içerir, ancak bunlar domuz, inek ve kuzu gibi hayvanların pankreaslarından elde edilir veya bitki, bakteri, mantar ve mayadan elde edilir, diyor Dr. Nasıra. Hayvan kaynaklı sindirim enzimleri daha yaygındır, ancak araştırmalar, bakteri, mantar ve maya kaynaklı olanların dergide yapılan bir araştırmaya göre daha düşük dozda aynı etkiye sahip olabileceğini göstermiştir. Güncel İlaç Metabolizması. Halihazırda ürettiğiniz sindirim enzimlerinin yerini almazlar, aksine onlara eklerler ve düşük seviyeleriniz varsa, reçetelerin sindirim avantajlarını elde etmek için, ABD'ye göre bunları genellikle her yemekten ve atıştırmadan önce almanız gerekir. Ulusal Tıp Kütüphanesi. “Bir tür vitamin gibi” diye açıklıyor. "Vücudunuz bazı vitaminler üretiyor, ancak biraz desteğe ihtiyacınız varsa, o zaman bir vitamin takviyesi alırsınız. Öyle ama enzimlerle."
Sindirim enzimi takviyeleri, seviyelerini artırmak ve bu rahatsız edici yemek sonrası semptomlardan kurtulmak isteyenler için eczanelerde ve çevrimiçi olarak kolayca bulunabilir. Dr. Nazareth, uygulamasında en yaygın olarak laktoz intoleransını yönetmeye yardımcı olmak için laktazla güçlendirilmiş Lactaid (Satın Al, 17 $, amazon.com) ve yardımcı olmak için alfa galaktosidaz kullanan Beano (Buy It, 16 $, amazon.com) alan insanları görüyor. sindiriminde, tahmin ettiniz, fasulye. Sorun: Dr. Nazareth, sindirim enzimi takviyelerinin reçetelerdekine benzer bileşenler içermesine rağmen FDA tarafından düzenlenmediği veya onaylanmadığını, yani güvenlik veya etkinlik açısından test edilmediğini söylüyor. (İlgili: Diyet Takviyeleri Gerçekten Güvenli mi?)
Sindirim enzimi takviyeleri almalı mısınız?
Yaşlanıyor olsanız ve enzimlerinizin azaldığını düşünüyorsanız veya tacoları yedikten sonra büyük bir gaz ve şişkinlik vakası ile uğraşıyor olsanız bile, sindirim enzimi takviyelerini hiç düşünmeden başlatmamalısınız. "Bazı hastalar için bu takviyeler bu semptomları azaltmada etkili olmuştur, ancak bir doktor tarafından değerlendirilmelidir çünkü bu semptomlarla örtüşebilecek birçok başka durum vardır ve bunları kaçırmak istemezsiniz" diyor Dr. .Nasıra. Örneğin, benzer semptomlar, mide kaslarının hareket etme yeteneğini etkileyen ve düzgün boşalmasını önleyebilen gastroparezi adı verilen bir durumun parçası olarak ortaya çıkabilir, ancak düşük sindirim enzimi seviyelerini nasıl yöneteceğinizden farklı şekilde tedavi edilir, diye açıklıyor. Çok hızlı yemek yemekten veya yağlı, yağlı veya baharatlı yiyecekleri solumaktan kaynaklanan hazımsızlık gibi basit bir şey bile aynı hoş olmayan etkilere sahip olabilir.
Takviyeler yoluyla sindirim enzimi seviyenizi yükseltmenin gerçek bir zararı yoktur. Dr. Nazareth, "yeterince doğal olarak üretin" diyor. Bununla birlikte, takviye endüstrisi düzenlemeye tabi olmadığı için, bunların içinde tam olarak ne olduğunu ve ne miktarda olduğunu bilmenin zor olduğu konusunda uyarıyor. Bu, özellikle kan sulandırıcı kullanan veya kan bozukluğu olan kişiler için önemlidir, çünkü ananasta bulunan bir sindirim enzimi olan bromelain içeren bir takviyenin trombosit seviyelerine müdahale edebileceğini ve nihayetinde pıhtılaşma yeteneğini etkileyebileceğini söylüyor.
TL; DR: Rüzgarı durduramıyorsanız, akşam yemeğiniz midenizde bir taş gibiyse ve şişkinlik yemekten sonra normalse, vitamin rejiminize sindirim enzimi takviyeleri eklemeden *önce* belirtileriniz hakkında doktorunuzla konuşun. Genel bağırsak bakımı için kendi başınıza denemeye karar verebileceğiniz probiyotikler gibi değiller. Dr. Nazareth, "Mide sorunlarının çok fazla sindirim enzimine sahip olmamalarından kaynaklandığını anlamak gerçekten kimsenin işi değil" diyor. “Orada başka bir şeyi kaçırmak istemezsiniz ve bu yüzden önemlidir. Takviye almaya özgü değil, gerçekten ilk etapta neden mide sorunlarınız olduğuna dair bir neden aşağı inmekle ilgili.